做法:(1)西瓜皮洗净去掉瓜心和最外面的青皮，切成块，放入碗中，葱切成葱花，蒜去皮切片,剥掉瓜皮最外面的绿皮，只要白色的部分和红色的果肉就可以了,菜，中西合璧，两种口味的凉拌西瓜皮做好了,把西瓜的瓤挖出来，果皮留着备用,做法:(1)西瓜皮洗净去掉瓜芯和最外面的青皮，切丝放入碗中。
西瓜皮甜的有很多种吃法，可以凉拌，可以炒做配菜，也可以剁碎做馅。吃法有很多种，下面列举了两种-0。凉拌西瓜皮材料:西瓜皮、盐、糖、醋、料酒、酱油、蚝油、香油。做法:(1) 西瓜皮洗净去掉瓜芯和最外面的青皮，切丝放入碗中。(2)碗中加入适量盐，搅拌均匀，腌制10分钟。(3)盐腌的西瓜皮洗净，沥干，放入干净的碗中。(4)碗中加入适量的糖、醋、料酒、生抽、蚝油、香油，搅拌均匀即可食用。2.西瓜皮炒鸡蛋材料:西瓜皮、葱、蒜、鸡蛋、盐、胡椒粉。做法:(1) 西瓜皮洗净去掉瓜心和最外面的青皮，切成块，放入碗中，葱切成葱花，蒜去皮切片。(2)将鸡蛋打在碗里，锅里的油加热，放入鸡蛋翻炒，然后取出备用。(3)锅中倒入适量食用油，中火加热，放入葱花和蒜片炒香，放入西瓜条翻炒。(4)将炒鸡蛋放入锅中，加入适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀，然后出锅。
做法如下:材料:西瓜皮300g干辣椒、10g葱、5g盐、20g蒜、30g油。1.将西瓜去皮，切成条状，洗净。大蒜和洋葱切碎，如下图所示。2.锅里烧热油，放入蒜末，炒干辣椒入味，将西瓜条倒入火中翻炒，如下图。3.加入盐，搅拌均匀。在锅上撒上葱花，如下图所示。
3、 西瓜皮的做法简单又好吃1。把西瓜的瓤挖出来，果皮留着备用，可以在皮上留一些红色的果肉，味道会更丰富。具体方法如下图所示:2，剥掉瓜皮最外面的绿皮，只要白色的部分和红色的果肉就可以了。具体方法如下图所示:3，把瓜皮处理一下，一半切丁一半切片做两种口味。具体方法如下图所示:4，先把芝士做脆甜西瓜皮，加入糖和芝士粉拌匀。具体方法如下图所示:5，黑豆的味道略嫌麻烦。用盐腌制西瓜皮去除大部分水分，具体方法如下图所示:6。加入大蒜、豆豉、香油、酱油等调料搅拌均匀，具体方法如下图所示:7。菜，中西合璧，两种口味的凉拌西瓜皮做好了。
