食物中毒案例，食物中毒的一个样例

1，食物中毒的一个样例

雌性激素的食物：大豆、扁豆、谷类、小麦、黑米、茴香、葵花子、洋葱等食物中含量最丰富雄性激素的食物：动物内脏、牛肉、鸡肝、贝类、鲇鱼、泥鳅、海参、墨鱼、章鱼、蚕蛹等

食物中毒的一个样例

2，食物中毒的案例

提供一个案例:甲与乙一起吃饭,都喝了不少,分手后不久乙昏倒在路上,我们急救去接时发现意识不清,口唇青紫,有白沫,瞳孔针尖样.心率35次/分,清了呼吸道,打了针阿托品,挂上水往会拉,路上就不行了. 乙的老婆认为是甲把他灌死的,后来尸检发现是蘑菇中毒,又去找饭店,结果老板跑路了,后来又去找医院......

根据调查情况，初步判断，这起中毒属于沙门氏菌食物中毒，主要判断依据：1、潜伏期。沙门氏菌食物中毒潜伏期一般为12-36小时，短的在4小时，长的可在48-72小时发病。上述病历，发病基本上都在12-24小时。2、发病表现。发生发热、头晕、头痛、恶心、呕吐、腹泻，脱水等这是沙门氏菌食物中毒胃肠炎性的典型症状。3、发病情况。就餐者均发病，为就餐者未发病。属于食物中毒的特点，呈爆发性。4、生化检验情况。预防措施：需要搜我进一步交流，满意请采纳！

食物中毒的案例

3，食物中毒的小故事和发言稿

案例1：贵州织金86名小学生食用早餐疑似中毒核心提示：3月29日，贵州织金县八步镇中心校86名学生在食用早餐后集体出现疑似食物中毒症状。八步镇纪委书记王子铭称，该早餐属于农村义务教育学生营养改善计划，本周一开始实施，营养餐主要包括牛奶和面包，事发后，有关部门已封存剩余早餐，并提取样品化验。发言稿食物中毒的概念凡健康人经口摄入正常数量、可食状态的“有毒食物”（指被致病菌及其毒素、化学毒物污染或含有毒素的动植物食物）后所引起的以急性感染或中毒为主要临床特征的疾病。统称为食物中毒（food poisoning）。凡食入非可食状态（未成熟水果等）食物、暴饮暴食所引起的急性胃肠炎；因摄入食物而感染的传染病、寄生虫病、人畜共患传染病等食源性疾病、或摄食者本身有胃肠道疾病、过敏体质者食入某食物后发生的疾病，均不属于此范畴。不论是一次性还是长期连续摄入“有毒食物”，凡是以慢性毒害为主要特征的也不是食物中毒

食物中毒的小故事和发言稿

4，食物中毒致人死亡案

您好。根据我国《消费者权益保护法》的规定：消费者在购买、使用商品时，其合法权益受到损害的，可以向销售者要求赔偿。销售者赔偿后，属于生产者的责任或者属于向销售者提供商品的其他销售者的责任的，销售者有权向生产者或者其他销售者追偿。　　消费者或者其他受害人因商品缺陷造成人身、财产损害的，可以向销售者要求赔偿，也可以向生产者要求赔偿。属于生产者责任的，销售者赔偿后，有权向生产者追偿。属于销售者责任的，生产者赔偿后，有权向销售者追偿。所以，该案件受害人可以向买房要求赔偿，也可直接向生产者要求赔偿。

你好,我认真地为你解读一下,这样的解释也许常人不太能接受哦,耐心地看下去吧.奥地利心理学家佛洛伊德名言：梦境正是愿望的反应。他写过一本书，书中正指出，如果你梦见一个人死亡，且你自己是感到悲痛的。那么是因为生活中这人又让你心中不如意的地方、或者在你的潜意识里你认为如果世界上没有这个人你会有某种便利。至于食物中毒，，这种死因就是你从生活中得到的素材储存在潜意识在梦中重现了哦。这样说，并不是你真的很想你妹妹死去，而是你的潜意识感到妹妹的存在对你不利。

5，关于食物中毒的事例

食物中毒是指人摄人了含有生物性、化学性有毒有害物质后或把有毒有害物质当作食物摄入后所出现的而非传染性的急性或亚急性疾病，属于食源性疾病的范畴。食物中毒既不包括因暴饮暴食而引起的急性胃肠炎、食源性肠道传染病(如伤寒)和寄生虫病(如囊虫病)，也不包括因一次大量或者长期少量摄入某些有毒有害物质而引起的以慢性毒性为主要特征(如致畸、致癌、致突变)的疾病。想吐的话，应让其吐出，出现脱水症状要送医院。用塑料袋留好呕吐物或大便，带着去医院检查，有助于诊断。不要轻易地给病人服止泻药，以免贻误病情。病人呕吐时有呕吐、腹泻、舌苔和肢体麻木、运动障碍等食物中毒的典型症状时，要注意： 1．为防止呕吐物堵塞气道而引起窒息，应让病人侧卧，便于吐出。 2．在呕吐中，不要让病人喝水或吃食物，但在呕吐停止后马上给补充水分。 3．留取呕吐物和大便样本，给医生检查。 4．如腹痛剧烈，可取仰睡姿势并将双膝变曲，有助于缓解腹肌紧张。 5．腹部盖毯子保暖，这有助于血液循环。 6．当出现脸色发青、冒冷汗、脉搏虚弱时，要马上送医院，谨防休克症状。一般来说，进食短时间内即出现症状，往往是重症中毒。小孩和老人敏感性高，要尽快治疗。食物中毒引起中毒性休克，会危及生命。病人出现抽搐、痉挛时出现抽搐、痉挛症状时，马上将病人移至周围没危险物品的地方，并取来筷子，用手帕缠好塞入病人口中，以防止咬破舌头。易引起食物中毒的自然植物侵木、毛莨、莽草、君影草、泽漆、巨鸟头、石蒜、龙爪花、蜂螂花等。此外，水仙、郁金香、八仙花等花也不能食用。河豚鱼中毒每年都有人死于河豚鱼中毒。河豚鱼中毒会引起呼吸麻痹，这是因为河豚鱼的肝、肠、卵巢内含有大量的河豚鱼毒素。一般在食用后半小时至4小时内发病，重症者4小时左右呼吸麻痹、死亡。河豚鱼中毒者需立即送医院抢救。到医院应立即说明是食用了河豚鱼所致。引起中毒的原因及其症状每逢5月至10月，食物最易变质，容易发生食物中毒。食物中毒的原因，可分为细菌性和非细菌性两种。引起细菌性食物中毒的菌种主要有以下六种： 1．肠炎孤菌食物中毒。吃了被肠炎孤菌污染的鱼或贝类后，会引起食物中毒。可在食用后5－24小时内发病，在10小时后发病为最多，一般在3天内能治愈。 2．沙门氏菌属食物中毒。带菌的鸟、猪肉、鸡蛋等，未经煮烧，吃后容易引起食物中毒。吃后10－24小时内发病，一般在1周内能治愈。 3．致病性大肠杆菌食物中毒。大肠菌中约有20来种菌种可以引起食物中毒，一般发病后4－5日内症状可好转。 4．产气荚膜杆菌食物中毒。受产气荚膜杆菌污染的肉、鱼、贝类等食品，虽经煮烧，但放置数小时后食用的话，也容易引起食物中毒。 5．葡萄球菌食物中毒。食用了被葡萄球菌污染的牛奶、白脱、奶酪、盒饭后，3小时左右发病。 6．肉毒杆菌食物中毒。潜伏期平均1－2天，重病者可导致死亡。含生物性、化学性有害物质引起的食物中毒的食物包括以下几类：致病菌或其毒素污染的食物；已达急性中毒剂量的有毒化学物质污染的食物；外形与食物相似而本身含有毒素的物质，如毒蕈；本身含有毒物质，而加工、烹调方法不当未能将其除去的食物，如河脉鱼、木薯；由于贮存条件不当，在贮存过程中产生有毒物质的食物，如发芽土豆。更多访问食物大冲撞——常见相克食物专家提醒六种水不能喝夏季细菌性痢疾的饮食禁忌厨房里的提示食物中毒的分类怪病原来是中毒常见腹泻的病因及治疗食物中毒的主要原因水果的忌口