将2大蒜放入铺有锡纸的烤盘内，在大蒜表面均匀撒上橄榄油，然后在每颗蒜上撒上盐和黑胡椒，最后撒上干迷迭香,小贴士:烤蒜比生蒜更容易消化，可以多吃,一定要选择新鲜的大蒜，新鲜的大蒜，质地紧实，含水量高，烤后口感好,尽量选择外形好，蒜瓣差不多高的大蒜,1剥去大蒜最外层的厚皮，保持皮肤紧贴大蒜,提示:大蒜需要长时间烘烤,将大蒜的顶部切掉约5毫米，露出大蒜。
1剥去大蒜最外层的厚皮，保持皮肤紧贴大蒜。将大蒜的顶部切掉约5毫米，露出大蒜。一定要选择新鲜的大蒜，新鲜的大蒜，质地紧实，含水量高，烤后口感好。尽量选择外形好，蒜瓣差不多高的大蒜。将2 大蒜放入铺有锡纸的烤盘内，在大蒜表面均匀撒上橄榄油，然后在每颗蒜上撒上盐和黑胡椒，最后撒上干迷迭香。迷迭香干可以在大型超市的进口食品柜台或者西方调料店买到，淘宝上也有很多。3 大蒜表面覆盖一层锡纸，放入预热好的烤箱中层，180度烤30分钟。30分钟后，去掉锡纸，再烤20分钟。提示:大蒜需要长时间烘烤。味道很好，很软，还有一点甜丝丝。为了避免大蒜在漫长的烘焙中失去过多的水粉，前30分钟要加盖一层锡纸。
1。准备的材料很简单，就一整块大蒜和一张锡纸。2、大蒜一瓣断了没脱皮。3.用厨房剪刀在每个花瓣根部切一刀。4.用锡纸包起来。5.将其放入炖锅中，用中火加热2分钟。6.打开盖子，用竹签再戳2个洞，盖上盖子，小火加热15分钟。7.取出后，锡纸中的大蒜可以很容易地扭开去壳，表面呈现出略带棕色的美丽色泽。只需放入一小块黄油和一勺酱油，盖上锡纸，盖上余热1分钟即可。
红烧大蒜份人数:4人。时间:20分钟。热量:259卡路里。难度:低材料:大蒜15丁香，黑芝麻，芝麻1/3茶匙，4串，植物油。调料:酱油1大勺，香油1大勺，糖，胡椒粉。1 大蒜去皮，放入沸水中焯一下。2将味噌、香油、糖和胡椒粉混合制成调味汁。3将准备好的大蒜 string放入字符串标签中。4锅里热油，放入蒜串，烤至金黄色。5烤串，装盘，撒上芝麻，摆盘。小贴士:烤蒜比生蒜更容易消化，可以多吃。
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