炒萝卜丝，萝卜丝怎么炒好吃窍门

1，萝卜丝怎么炒好吃窍门

主料白罗卜半个辅料老干妈酱适量盐适量五香粉适量步骤 1.白罗卜洗净去皮。 2.把白罗卜切成细丝。 3.锅中放适量油，倒入罗卜丝翻炒。 4.罗卜丝炒的稍微软一些后，放入五香粉和老干妈酱。 5.把罗卜丝炒的软烂一些就可以盛出装盘了。

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萝卜丝怎么炒好吃窍门

2，炒大萝卜丝怎么炒好吃

炒萝卜丝最好吃的办法，就是不要加一滴水在锅中，这样炒出来的萝卜丝不会出水，而且很香

炒萝卜丝材料白萝卜500克　　香葱1棵　　大蒜3瓣　　食用油25克　　香油2小匙　　精盐3小匙　　白糖1小匙　　味精1.5克做法 1.萝卜洗净去皮，用刨子刨成细丝，放淘箩内，撒上精盐腌5 分钟，挤去萝卜中的辣水； 2.香葱洗净，切末；大蒜洗净切末； 3.锅内放入食用油，待油烧热后倒入萝卜丝，加入半匙盐反复炒3～5 分钟，再加入葱末、白糖、味精，炒1～2 分钟，装盘，加入蒜末、香油拌匀即可。虾皮炒萝卜丝材料白萝卜600公克，蒜末10公克，虾皮20公克，高汤150㏄，葱末10公克，盐1/4茶匙，鸡粉1/4茶匙，糖少许，胡椒粉少许做法1.白萝卜洗净，去皮后切丝。2.热锅，加入2大匙沙拉油，将蒜末、虾皮爆香后捞出备用。3.于作法2锅中加入萝卜丝炒2分钟后，倒入高汤，并盖上锅盖焖煮约10分钟后，打开锅盖加入作法2的爆香料、调味料和葱末拌炒至汤汁略收即可。

材料白萝卜500克　　香葱1棵　　大蒜3瓣　　食用油25克　　香油2小匙　　精盐3小匙　　白糖1小匙　　味精1.5克做法1.萝卜洗净去皮，用刨子刨成细丝，放淘箩内，撒上精盐腌5 分钟，挤去萝卜中的辣水；2.香葱洗净，切末；大蒜洗净切末；3.锅内放入食用油，待油烧热后倒入萝卜丝，加入半匙盐反复炒3～5 分钟，再加入葱末、白糖、味精，炒1～2 分钟，装盘，加入蒜末、香油拌匀即可。

炒大萝卜丝怎么炒好吃

3，白萝卜丝怎么炒好吃

加羊肉炒成白萝卜丝炒羊肉。主料：羊肉半斤、白萝卜1个辅料：生姜5克、青椒4个、大蒜3瓣1.取新鲜牛肉用清水清洗干净，然后继续放在清水中浸泡1小时左右，然后切成细丝；2.把切好的羊肉腌制一下，加入2勺料酒、1勺生抽、适量黑胡椒粉、半勺白糖，再加入少量的生粉或者食用油，搅拌均匀后，腌制15分钟左右；3.将白萝卜削皮，然后切成薄片，再继续改刀切成细丝，因为爆表所以白萝卜丝可以切的越细越好；4.然后将生姜、大蒜、小米辣切碎，青椒切成斜刀片；因为青椒不辣，所以喜欢吃辣则可以加入些许小米辣，不能也可以直接忽略；5.起锅，倒入适量食用油，三成油温时将羊肉丝倒入；6.快速翻炒散开，炒至变色后立即装盘出锅，避免炒太久羊肉肉质变老；7.继续热锅，继续倒入少许的食用油，倒入姜末、蒜末、辣椒煸炒爆香，待锅中散发出浓烈的香味；8.继续倒入白萝卜丝，不停翻炒，炒至白萝卜丝大概炒至大约7分熟，变软变透明；9.继续倒入之前炒好的牛肉丝，不停翻炒均匀，让白萝卜丝与羊肉味道相混合；10.倒入适量食盐、2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、小半勺鸡精，不停翻炒1分钟左右，大火翻炒均匀，装盘出锅即可；11.白萝卜丝炒羊肉成品图

炒萝卜丝最好吃的办法，就是不要加一滴水在锅中，这样炒出来的萝卜丝不会出水，而且很香

简单几步教您做出好吃的白萝卜丝

炒它干什么！洗干净擦成丝，在开水里焯一下断生然后挤去水分剁碎买上半斤猪肉馅，包猪肉白萝卜馅的饺子太好吃了

白萝卜丝怎么炒好吃