以胡萝卜、粉条、面粉、鸡蛋为原料，加入盐、姜、五香粉等配料炒制成家常素食丸子,原则是做成丸子，不能太薄也不能太厚,原则是做成丸子，不能太薄也不能太厚,6.倒出丸子装盘,5、油温150度左右，放入丸子丸子，炸至外观发黄,4.取约10g胡萝卜糊，揉成丸子、丸子，盛一盘,五成热的时候，把丸子在锅里炒,家常素食丸子可做。
1。原料:胡萝卜、香菜、面粉、土豆、粉丝。调料:盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜。步骤:(1)葱姜切碎备用。(2)香菜洗净切碎备用。(3)胡萝卜、土豆洗净，擦干净备用。(4)粉丝泡好后，也切碎备用。(5)将上述原料混合，加入适量面粉和水，加入盐、鸡精和少许胡椒粉搅拌。原则是做成丸子，不能太薄也不能太厚。(6)做一锅油，五成热后，将丸子放入锅中炸熟。(7)用铲子翻面，煎至金黄色。温馨提示:原料方面，前三种是必须的，后两种可以选择。面糊一定不能稀也不能稠，不然形状就不好了！！2.五彩颜料的方法丸子(风雨葵花)材料:青菜、胡萝卜、豆腐、白菜、香菇、葱花和一个鸡蛋:1。把所有的材料剁碎，加点盐和胡椒粉，然后一些水就出来了。此时加入适量面粉搅拌均匀(不用加水)。
炒青菜丸子-1/做法:原料:胡萝卜、香菜、面粉、土豆、粉条。调料:盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜。步骤:(1)葱姜切碎备用；(2)香菜洗净切碎备用。(3)胡萝卜、土豆洗净，擦干净备用。(4)粉丝泡好后，也切碎备用。5.将上述原料混合，加入适量面粉和水，加入盐、鸡精和少许胡椒粉搅拌。原则是做成丸子，不能太薄也不能太厚。【6】做一锅油。五成热的时候，把丸子在锅里炒。一次，用铲子翻面，煎至金黄色。
3、如何做 家常素 丸子?以胡萝卜、粉条、面粉、鸡蛋为原料，加入盐、姜、五香粉等配料炒制成家常素食丸子。具体做法如下:主料:胡萝卜4根，面粉150克，鸡蛋1个，泡好的粉丝50克，辅料:盐5克，姜15克，五香粉3克，香菜100克。1.胡萝卜搓成丝，香菜切段，粉丝切小段，生姜切段，2.将胡萝卜、香菜、姜末、粉丝、鸡蛋和五香粉放入碗中，搅拌均匀。3.然后加入面粉和盐，搅拌成粘稠的面糊，4.取约10g胡萝卜糊，揉成丸子、丸子，盛一盘。5、油温150度左右，放入丸子丸子，炸至外观发黄，6.倒出丸子装盘。家常素食丸子可做，注意:如果胡萝卜是汤，可以多放点面粉，如果不是汤，就少放点面粉。整体感觉是软软的，能粘在一起。
