烤馒头片的做法，烤馒头片家常做法正宗烤馒头片怎么做

1，烤馒头片家常做法正宗烤馒头片怎么做

1.准备好馒头2.将刀在冷水上冲一下，再切馒头片 3.将蒜瓣剁成蒜泥，将鸡蛋打散，准备好其它调料 4.将蛋液均匀的刷在馒头片上 5.稍稍等一会儿，等蛋液吸收后，再刷一层玉米油，静置几分钟，待吸收。预热烤箱，上下火180度，热风烘烤键，预热十分钟 6.玉米油吸收后，涂上一层披萨酱，撒上蒜泥和孜然粉 7.将馒头片均匀的排在烤网上 8.将馒头片放入预热好的烤箱中层烘烤，22-25分钟左右，馒头片表面金黄即可 9.烤好的馒头片，再抹上点番茄酱或者是沙拉酱即可

烤馒头片家常做法正宗烤馒头片怎么做

2，自制烤馍片的做法步骤图自制烤馍片怎么做

用料馒头 2个油适量鸡蛋 1个（奶香味用、也可不用）盐适量孜然粉适量自制烤馍片的做法馒头切好放在烤盘里反正面都刷上油还有孜然粉、这个没限制、爱吃多放点、不爱吃就少放、最上边做了几个奶香的奶香我是放点牛奶还有黄油、蜂蜜调好刷上就可以了、一样也是反正面、可以裹一层鸡蛋、可不用、个人口味决定、蜂蜜可以换成白糖烤箱预热180度烤15分钟、翻过来再考5分钟烤馍片就做好啦

自制烤馍片的做法步骤图自制烤馍片怎么做

3，路边小摊烧烤中的馒头片怎么做

材料剩馒头，一碗凉水，油做法1、剩馒头切成约1CM厚的片2、油中倒入油，比平时炒菜的油多一些，但也不需特别多，小火加至温热3、把馒头片放入凉水中蘸一下，马上取出，随即放入油中煎4、待一面煎成金黄色后，再翻面将另一面也煎至金黄，即可取出小诀窍1、最好用剩馒头，剩馒头组织比较紧实，更容易切片，而且吸油少2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法，而且煎好的馒头外焦里嫩，口感颜色都非常好3、馒头入锅时油温不能太高，温油即可，整个过程中都要用小火慢慢煎巧炸馒头片炸馒头片时，先在冷水里浸一下，再入锅炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。

买一打馒头切片扫上油就烤。

蒜跟辣椒用榨汁机弄成浆糊状，再放些盐酒白醋什么的就可以弄好了，超市有卖，是海天的，但是不是纯糊状，超市卖的是有辣椒皮的，弄的不怎么地。

馒头切片。撒孜然粉。烤的时候刷一层油。然后撒盐。盐前多后少。上来稍微咸没关系。（馒头外面一圈）如果口味淡的话。就没味道了。客人就不会咬第二口。。

路边小摊烧烤中的馒头片怎么做

4，电饭锅烤馒头片的做法电饭锅烤馒头片怎么做

1 。馒头2个2 。小刀沾水，将馒头切片3 。放入电饭锅，按煮饭档，感觉表面干干的就可以翻面了4 。烤至电饭锅跳到保温档即可小贴士切馒头时小刀要沾水，慢慢锯，锯半片再沾点水。馒头片烤出来表面也酥酥的，与面包片不同的是边缘的皮没有面包的酥~~

步骤 1酵母粉用少量水溶解，加入泡打粉，没有泡打粉也可以不加的，夏天太热了，没有用温水，冬天最好用不烫手的温水步骤 2将融化的酵母粉慢慢倒进装着面粉的容器中，边加边用手搅拌面粉，将红糖倒进面粉里，不断慢慢加水和面，揉面时间15左右比较好吃步骤 3发面。将装面团的容器用保鲜膜或者其他东西盖上，放在温暖处发面，夏天大概1.5小时，冬天大概2小时，到面团变为2倍大，用手按压可以回弹，面团里面气孔很多步骤 4醒面。将面团取出放在干面板上在揉一揉，切成大小合适的面团，然后醒面15分钟左右步骤 5电饭锅内加水，放上蒸屉和蒸屉布，放上面团，加热，水开出气孔出气以后蒸15分钟左右，面团越大时间延长，拔掉插头后焖5分钟，成了步骤 6有些开花了，开花馒头，一下吃了一个大的，糖貌似少了点，喜甜的可以放多点红糖