9然后，加入炒好的鸡蛋翻炒,材料:水磨年糕片200g带几片叶子的白菜鸡蛋两棵白菜配小葱和椒盐鸡蛋炒年糕做法-0铺小葱鸡蛋在锅里的热油里，凝固后放在盘子里烧热油锅，将白菜炒至半熟，倒入沥干的年糕切片，翻炒至年糕软化适量盐和酱油调味，加入上一摊鸡蛋并翻炒至汤汁基本干透，再撒些胡椒粉。
1食材:鸡蛋、大白菜(洗净)、年糕2把年糕放在案板上切成块备用。3将清洗干净的白菜放在案板上，切成丝备用。4打鸡蛋入碗中，加入适量料酒，打成蛋液。6炒锅热油，加入蛋液，翻炒成块，即可食用。7接下来，将切好的大白菜和鸡蛋放入炸好的油中，加入适量的水。8翻炒至白菜碎。9然后，加入炒好的鸡蛋翻炒。最后加入适量的辣椒粉。11加入适量的酱油。12加入适量的盐。13调味搅拌均匀，即可食用。
配料:年糕150g；、番茄1个、鸡蛋1、瘦肉50g辅料:油适量，盐适量，蒜苗1根，酱油番茄1个，鸡蛋，年糕。把蛋糕切成小条，西红柿切成小块。2蒜苗和瘦肉切丝，放入3个锅中加热。加入少许色拉油在年糕翻炒。翻炒4把年糕至软身，加入少许盐、酱油、料酒。倒入碗中备用。5锅中加入少量油，依次放入瘦肉，放入蒜苗根部的白色部分，然后放入番茄片翻炒。6以上步骤炒制时，倒入去皮鸡蛋，加入少许盐，继续轻轻翻炒。7加入煎软的年糕，放入青蒜叶，加入少许料酒，翻炒几下。
材料:水磨年糕片200g带几片叶子的白菜鸡蛋两棵白菜配小葱和椒盐鸡蛋炒年糕做法-0铺小葱鸡蛋在锅里的热油里，凝固后放在盘子里烧热油锅，将白菜炒至半熟，倒入沥干的年糕切片，翻炒至年糕软化适量盐和酱油调味，加入上一摊鸡蛋并翻炒至汤汁基本干透，再撒些胡椒粉。
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