福州小吃，福州特色小吃有什么

本文目录一览

1，福州特色小吃有什么
2，福州特色小吃搜索
3，福建福州都是有什么比较有名的小吃啊
4，福州具体有哪些风味小吃
5，福州特色小吃有哪些
6，福州小吃地方哪最多
7，福建特色小吃有哪些

1，福州特色小吃有什么

肉燕、锅边、鱼丸、肉丸、海蛎饼、芋糕

福州特色小吃有什么

2，福州特色小吃搜索

古街是比较合适朋友闹闹的地方，如果是比较特别的认真的餐饮去大洋，大型酒楼．要情调点的自己起野营晚上看星星早上看日出．学生的群体去酒楼的自助比较有气氛

福州特色小吃搜索

3，福建福州都是有什么比较有名的小吃啊

沙县小吃，，锅边，鱼丸，肉燕。。。吃锅边要配海蛎饼啊，好吃！！

沙县小吃

老福州里就有很多东西

福州鱼丸在福州小吃中算是全国最有名的，锅边糊只有去过的人才知道不错

福建福州都是有什么比较有名的小吃啊

4，福州具体有哪些风味小吃

福州风味小吃:炸油条、炸蛎饼、炸芋粿、炸春卷、锅边糊、福州拌面、扁肉、鱼丸、豆浆。~~等~ 老福州小吃點都有這些東西，而且還是24小時營業的

这里面有介绍!我自己写的!可以去看看! http://user.qzone.qq.com/276936045/blog/1190803549

10种福州风味小吃具体有，炸油条、炸蛎饼、炸芋粿、炸春卷、炒米粉、锅边糊、福州拌面、福州扁肉、福州鱼丸、豆浆。

5，福州特色小吃有哪些

雪片糕马佬炸扣冬瓜糖花糖蒜蓉枝麦芽糖椰子饼橘红糕贡糖寸枣灶糖灶饼洋酥芝麻条老鼠仔红糖粿米齐黄米糕千页糕烰油米时猪油炒米菜头饼虾干饼礼饼蛎饼虾酥芋粿太极芋泥九层粿木金肉丸马蹄糕鸳鸯饼糟肉光饼福州春卷炒肉糕葱肉饼福州年糕鲤鱼饼福州鱼丸太平燕福州线面拌粉干鼎边糊佛跳墙捞化安南粿抱滚埘拌面福州炖罐碗糕

福州小吃”是福州菜的重要组成部分，它的历史和影响与福州菜一样引人注目。太平燕、太极芋泥、鱼丸等享有盛誉，台湾同胞有句口头禅：“鱼丸，燕丸，扁肉燕，男女老少吃不厌”。1997年福州市饮食(集团)公司美食园制作的“扁肉燕”和“太极芋泥”被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”。老辈福州人有句话叫“七遛八遛莫离福州”，意谓福州饮食的风味独好，乡人不忍离去。

6，福州小吃地方哪最多

集中的不多啊学生街有铁板烧、臭豆腐、还有煎蛋饼、烧饼等等，这里的铁板烧最好古街挺多的，但是味道都不咋样，有拉面、铁板烧、沙锅，别看店那么多，其实每家店都差不多王庄夜市不错~ 臭豆腐、炭烤、铁板烧、刨冰、粉条什么的，基本都有啦还有王庄拿破伦门口，晚上有炭烤、粉条、小炒，这里的碳烧烤味道最好比较有名的达道路牛滑，在中亭街那附近，生意最好的那家就是最正宗的，晚上三点去你会发现没位置坐，不夸张的宝龙的美食城嘛``东西也挺贵的，还要买卡很麻烦

台江

小吃集中的地方--榕城古街，想吃福州名小吃，美味、经典的，一定要去看看最好吃的鱼丸1、在塔巷2、在茶亭街和交通路的交叉口那里！！3、古街的贵鱼丸东泰路上有一家专卖连江鱼丸的店，味道不错！4、在西门那个路口西北角的一家,它的馅很好吃,皮也不算差.5、永和鱼丸最好吃的元宵1、在横街,横街就在台江文化宫斜对面,怡丰布行对面2、三保市场旁边依土捞化和同利肉燕，美食街上都有最好的捞化1、应该是鼓山浦东的智安捞化2、井大路的"依土捞化最好吃的葱肉饼1、在横街，横街就在台江文化宫斜对面,怡丰布行对面...2、在8中旁边,往台江方向继续走3分钟.快到工人文化宫的对面街3、在利嘉城和天丰电子诚之间的小弄子里！你过去就能闻到香味了！！最好吃的虾干饼1、在北大路十字路口旁2、在利嘉城去旧电子城的小巷子里3、津泰路路口对面的锅边糊和虾酥也棒极了最好吃的煎包在杨桥路与通湖路交界口上！最好吃的烧卖小笼包1、在津泰路肯德基对面叫李卿包点店2、鼓东路“五月香棕子店”很不错酱排骨温泉路“家常饺子馆”的建瓯光饼五一中路民航大厦后南湖花园旁的燕丝同利扁肉1、交通路口的"尚干依心扁肉"2、马尾亭江镇医院斜对面的依姆扁肉全福卅第一流!(该店只买扁肉别无他货杂炖水部高升桥头猪杂水部高升桥边主食类(面、饭等)1、省府路上的过桥米线很不错,2、西洪路老福州也行3、东百往西100米，杨桥路上新开的face2face面馆，味道好极了！！！粥：道山路上竹园最好吃的饺子1、在鼓东路的天天过年饺子馆2、在华屏路6号204室3、铜盘白龙宾馆对面的孙大妈饺子馆的猪肉白菜最好的荷叶饭津泰路麦当劳对面夜市穿过之后路口对面的一个小巷子里的黄记最好吃的牛杂在达道路亚细亚对面！最好吃的牛排1、在亚细亚对面的武仔牛肉店2、广达路，高桥路口斜对面，六建牛排馆3、省府路那家染房的牛排很好最好的荔枝肉在黄巷和南街交界！最好吃的水煮活鱼1、“菜根香”(六一路邦辉桑拿对面)的，连汤都能喝（不是红油汤）2、在东街口的老重庆3、在东泰路的东泰川菜4、井大路唐姐火锅对面的重庆小辣椒卤田螺！！！温泉派出所旁边

台江古街要不工业路宝龙广场有美食城

7，福建特色小吃有哪些

土笋冻、蚵仔煎、扁肉燕、七星鱼丸、烧肉粽。1、土笋冻，是发源于福建泉州的特色食品，是一种由特有产品加工而成的冻品。它含有胶质，主原料是一种蠕虫，属于星虫动物门，学名可口革囊星虫，身长二、三寸。经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状。2、蚵仔煎（闽南话为ǒuājīan，普通话译作“海蛎煎”），发源于福建泉州，是福建闽南、台湾地区、广东潮汕的经典小吃。起源是先民在无法饱食下所发明的替代粮食，是一种贫苦生活的象征。3、扁肉燕，别名肉燕、扁食，喻意平安吉祥，在福州节日和婚宴上必不可少一道菜肴，是福州的特色小吃之一，蒸、煮两相宜。4、七星鱼丸是福建著名的汤菜之一。它是用鱼肉、瘦猪肉、虾干为主要原料制成的。那一颗颗如核桃大小的雪白的鱼丸，漂浮于热气腾腾的汤面，如满天星斗布于空间。因此，海外华侨把它称为“七星鱼丸”。5、烧肉粽是福建的特有小吃，泉州的烧肉粽历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻，精工细作等特点。泉州的肉粽闻名于海内外，肉粽店遍布大街小巷，最为有名的是东街肉粽，它家的粽子被评为中华名小吃。

佛跳墙、半月沉江、白斩河田鸡、大黄鱼吐银丝、南日鲍。1、佛跳墙。始创于福州聚春园大酒店的前身“聚春园”菜馆，在闽菜中首屈一指，久负盛名，是名副其实的闽菜状元。2、半月沉江。“半月沉江”这道菜因香菇、面筋色泽分明，宛如半轮月影沉在江底。1962年，郭沫若先生来南普陀寺参观品尝素菜，三杯后题诗“半月沉江底，千峰入眼窝”，此道菜自此闻名遐迩。3、白斩河田鸡。福建省的汉族客家名菜，属于汀州客家菜系。鸡必须是长汀特产的河田鸡，料酒必须是长汀产的客家米酒料酒才会使这道菜吃起来香嫩不腻，香味扑鼻，金黄油亮，十分诱人。原计原昧，鲜香脆爽，滑嫩不腻。4、大黄鱼吐银丝。菜肴采用产自宁德三都澳，大网箱深海养殖的大黄鱼2尾。一尾鱼切一字花刀，挂糊酥炸成龙形，浇自制古早味酸甜酱汁。5、南日鲍。产于福建省莆田市南日岛，因其生长的水质清新，水温适中，以新鲜的海带，紫菜，龙须菜作为饵料，接近天然绿色食品，肉质细嫩，味道鲜美而享有盛名。参考资料来源：人民网-福建十大名菜正式诞生福州佛跳墙、厦门半月沉江等上榜

其它地方知道的比较偏面，说说老家漳州诏安的小吃特产吧1，诏安的海鲜大排档满大街都是好吃的有铁炉港海鲜大排档、后林海鲜大排档，店里面的炒什锦和油饭最有诏安特色2，诏安的甜汤、菜头粿和蚝烙是诏安人夜宵的最爱，大街晚上的甜汤摊位常常人满，体育中心附近的蒸食膳家的菜头粿和蚝烙堪称一绝不管是夜宵还是午晚餐，都是诏安人隔三差五都要去吃一下的美食。3，诏安的猫仔粥，各家有各家的煮法，懒得煮的就去保钦家或者阳光路臭头家猫仔粥店里来一碗。4，麦熟估计整个中国只有诏安有，这个只有各人家里才会做一般过年后到立夏都会有人吃，过了这个时间就没人吃了，特别的味道出门在外的诏安人最是念想。5，一般外面吃不到的小吃：甜果、艾草粿、麦熟、和合包（喜宴才有）、发粿、九层粿6，伴手礼：虾丸、牛肉丸、番薯糖、贡糖、咸饼、八仙茶水果:荔枝，龙眼，青梅，菠萝蜜居多

沙县小吃名字打的响，其实东西一般。福州的话有鱼丸、肉燕、锅边糊。莆田的有兴华米粉，江口卤面，“火仓”（一个字,不会打）肉，“火仓”（一个字,不会打）粉，煎包。也是很有特色的。泉州的主要是肉粽和牛肉。厦门的有面线糊，沙茶面，土笋冻，鸭肉粥。龙岩特色的八大干（上杭萝卜干、永定菜干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、长汀豆腐干、武平猪胆干、连城地瓜干、永安笋干。主要就是这些。其他的地方去也不方便。

有福州地区的鱼丸、肉燕（喜称“太平燕”）、蛎饼、锅边（连江的海鲜锅边最出名）、春卷、光饼、荸荠糕、黄米糕、发糕、八宝芋泥（甜的）、萝卜糕（咸的）、芋头糕（咸的）、蛎饼、九重馃，等等，多了去了；有莆田的兴化米粉、打卤面；厦门泉州的炒面线、烧肉粽、土笋冻、线面糊；还有沙县小吃中的扁肉、拌面、糟菜粉什么的；龙岩特色的八大干（上杭萝卜干、永定菜干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、长汀豆腐干、武平猪胆干、连城地瓜干、永安笋干）；暑天时吃的仙草冻；浦城的芋子饺、豆腐丸、桂花茶、酸枣膏；就这些吧，多了也记不住。