请点击输入图片描述第五步:放入烤盘,在烤盘上倒橄榄油,然后铺上蛋液、面粉、面包屑包裹的牛油水果;撒上奶酪粉预热烤箱到200度,“牛油”直接烤,“脆骨”刷一层植物油;图片是我第一次做的,这里的“烤牛油”不是火锅底子里的那种牛油,而是牛胸脯肉尖上的一点肥肉,量很少,所谓烤的原料牛油主要是牛肚子上的脂肪,烤牛油受大众欢迎,不仅是因为原料少,还因为烤牛油味道好。
第一步:加工牛油水果准备好所需材料,先将牛油水果对半切开,去核去皮,切成小花瓣。请点击输入图片描述第二步:撒盐和黑胡椒。把切好的牛油水果收起来,撒点盐和黑胡椒,待定。请点击输入图片描述第三步:处理鸡蛋。将鸡蛋打成蛋液,搅拌均匀。请点击输入图片描述第四步:裹上蛋液、面粉、面包屑,再用蛋液、面粉、面包屑裹上牛油水果的一瓣。请点击输入图片描述第五步:放入烤盘,在烤盘上倒橄榄油,然后铺上蛋液、面粉、面包屑包裹的牛油水果;撒上奶酪粉
预热烤箱到200度!“牛油”直接烤,“脆骨”刷一层植物油;图片是我第一次做的。我直接放在烤盘里,然后改进为“放在烤网上”。多余的油掉了,没那么油腻了,好多了!温馨提示:烤盘和烤网都可以放在中间层,烤网可以反方向放,这样距离近,感觉最好。Step 3空格6分钟后取出,撒上“辣椒面”和“孜然粉”。自己看适量就好。
所谓烤的原料牛油主要是牛肚子上的脂肪。这里的“烤牛油”不是火锅底子里的那种牛油,而是牛胸脯肉尖上的一点肥肉,量很少。所以我们可以知道烤牛油好吃不是没有道理的。一般来说,每头牛只有四五盎司牛油肉,所以还是比较珍贵的。烤牛油受大众欢迎,不仅是因为原料少,还因为烤牛油味道好。
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