鲫鱼催乳汤，催奶鲫鱼汤怎么熬

1，催奶鲫鱼汤怎么熬

先把鱼洗干净，再用油炸一下两面金黄色，捞出来。然后拿沙锅坐开水把鱼放进去，少放一点生姜，在少放一点牛奶会更鲜，大药半小时就好，汤好了就成了奶白色的很鲜的

催奶鲫鱼汤怎么熬

2，产妇鲫鱼汤怎么制做有利于催乳

把鱼洗干净放点油稍微煎一下然后加入适量水和姜葱盐用小火慢慢的煮煮到汤成乳白色就好了

清炖就可以啊，那样油比较少，而且营养价值高

把鱼煎了,然后加水熬汤.清汤最好了.

清炖出白色的汤最好！

做汤，

产妇鲫鱼汤怎么制做有利于催乳

3，催乳鲫鱼汤的做法

先用油煎一下至两面金黄，然后放少量油（不要多），葱姜爆锅。适量开水(没过鱼身就可，太多了汤就不浓了，不好喝了)，把鱼放入小火炖，10几分钟后，汤变成乳白色，放入少许盐、胡椒粉，即可食用。味精不要放。先用油煎是汤变成乳白色的关键。这就是俗称的奶汤鲫鱼，汤象牛奶一样，非常诱人，也很好喝。

可以的，如果效果不明显，可以加上猪蹄一起炖。

催乳鲫鱼汤的做法

4，通乳催奶的鲫鱼汤怎么做

做法：　　1.认真清洗鲫鱼，将葱姜切粒；　　2.鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖；　　3.当汤汁颜色呈奶白色时调味稍煮即可。　　适合人群：产妇　　健康提示：　　鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经；具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿者宜食；孕妇产后乳汁缺少者宜食；脾胃虚弱，饮食不香者宜食；尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。

少放油，

5，下奶的鲫鱼汤咋做

鲫鱼汤是产妇下奶的首选洗干净的3、4两重的鲫鱼一条（或两条），一般买的时候卖鱼的会替你杀好，不过我喜欢回来自己杀。准备葱姜蒜，拍扁，南酒，盐，水，所有东西准备好了再开火。热油锅，油不要太多，放鱼进去煎，两面煎透，喷上南酒，浇水，放葱段，拍扁了的姜、蒜，大火烧开，撇去浮末，中火炖，放一点醋、放盐，炖到汤成白色就可以了。精华在汤里，鱼本身没什么味道了。浇水的时候凉水开水都可以，一般我喜欢用凉水，可以把鱼本身的味道都炖出来，如果怕腥，最好用开水。水要一次放足，也不要太多。出锅的时候可以根据个人的口味加香菜末或者蒜苗末，或其他的什么青色绿色的点缀。

6，鲫鱼通乳汤怎么做

菜系及功效：产妇菜谱鲫鱼通乳汤的制作材料：主料：鲫鱼500克,通草20克,猪前蹄200克,料酒10克,精盐3克,味精2克,葱段10克,姜片10克,胡椒粉2克。鲫鱼通乳汤的特色：鲫鱼历来被民间用作通乳的食物，配以通气上达、下乳汁的通草和补血通乳的猪蹄，具有补中益气、通乳的功效。适于产后乳汁不下、乳少者食用。教您鲫鱼通乳汤怎么做，如何做鲫鱼通乳汤才好吃1、将猪蹄弄干净，放沸水锅中焯一下，去掉血水，洗净；通草洗净。2、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，收拾干净，洗净。3、锅置火上，放入适量清水，放进猪蹄煮一段时间，加入鲫鱼、通草、料酒、盐、胡椒粉、葱段、姜片，煮至猪蹄、鱼肉熟烂、捞出姜、葱，用味精调味后即成。4、猪蹄一定要收拾干净，去掉毛，刮洗干净，可先放在清水中浸泡30分钟，去除血水等。

7，产妇催奶鲫鱼汤怎么做

1，鲫鱼一定要选择新鲜的，不用太大，选择鲫鱼时要注意不要选择那种肚子很大的那种，肚子大看起来很肥，其实里面全是鱼籽。2,选择两条鲫鱼宰杀干净，但是不要用盐腌，腌过的鲫鱼失去了原有的鱼鲜味了，用抹布擦去鲫鱼身上多余的水分，备用。3，锅里放少许油，猪油最好，花生油也不错，但是不要用豆油。豆油作出的鲫鱼汤失去了原有的颜色，还有一股很重的豆腥味，我个人不喜欢。用一片生姜擦一遍锅底，这样在煎鱼时不会粘锅。4，等油到七成热，把鱼放在锅里两面煎一下，色泽金黄就可以了。5，把鱼煎好后，倒入开水，加入生姜片，盖上锅盖小火20分钟。在这里还有一个需要注意的环节，通常我们在煎鱼后是料酒是必不可少的，今天的鲫鱼汤就不要加料酒了，因为是月子汤，做菜的配料是越少越好，保持鲫鱼的原汁原味，而且也不会茬奶。6，小火20分钟后，打开锅盖，月子鲫鱼汤就做好了，奶白的颜色很是诱人，加入少许盐，在炖上3分钟就好了。一定要记住最后加盐，提前加盐就炖不出鲫鱼汤的原色了。7，新妈妈在做月子的时候一定要多保证饮食的多样化，每顿饭的汤水要喝足，不要怕发胖。有的新妈妈因为刚生完宝宝不适应心情不好，吃不下饭奶水就更不足了。为了宝宝的健康，保持心情舒畅，饮食多样化，慢慢的奶水就会好起来。