黄瓜拌猪耳朵，凉拌猪耳黄瓜的做法凉拌猪耳黄瓜怎么做好吃

来源：整理时间：2023-05-16 12:53:02 编辑：好学习手机版

1，凉拌猪耳黄瓜的做法凉拌猪耳黄瓜怎么做好吃

食材主料猪耳朵1只黄瓜1根辅料香油适量盐适量胡椒粉适量鸡精适量醋适量大蒜4瓣香菜5克辣椒油适量步骤1.黄瓜洗净切丝2.香菜切末3.大蒜切末4.猪耳朵切丝5.加入盐、胡椒粉、鸡精、醋、香油、辣椒油、大蒜末、香菜末6.搅拌均匀即可食用

凉拌猪耳黄瓜的做法凉拌猪耳黄瓜怎么做好吃

2，猪耳朵拌黄瓜的做法有哪些

猪耳朵拌黄瓜的做法材料酱猪耳1只，黄瓜1根，香菜2根，蒜3瓣，生抽1匙，醋2匙，香油、盐适量，辣椒油适量做法1、把酱猪耳和黄瓜切成较粗的丝（5—6MM），放入大碗中；2、加入所有调料拌匀就OK啦！

随个人口味的，这个都不是一定的，糖，醋，海鲜酱油都是提鲜的，（不要多放，糖，醋不要显出来）香油，炸辣椒油，花椒油最后放在菜上是提香的。猪耳朵拌黄瓜我们家都是放一点蒜和香油，海鲜酱油的，不知道你们是不是吃的习惯。

猪耳朵拌黄瓜的做法有哪些

3，黄瓜拌猪耳朵的家常做法大全怎么做好吃视

用料猪耳朵卤料黄瓜蒜生抽醋白糖芝麻酱辣椒油凉拌猪耳朵的做法带猪耳朵的猪头一个。话说我家老肖已经严禁我买猪头了，可我没脸，那天看到楼下卖的带耳朵的猪头很便宜，脑袋一热就买了半个猪头。买回来后偷偷摸摸地背回了家，不敢让老肖看到。趁他不在家，砍骨头，我亲眼看见砍骨头的时候菜刀都崩出了火星，边砍边后悔，连连发誓下次再也不买了猪耳朵清洗干净，放高压锅里卤。要烀的软硬适度，太烂糊了没嚼劲就不好吃了卤好的猪耳朵切成细丝。据说讲究的应该切成大薄片，方球技术不行，就切细丝得了黄瓜切细丝切好的黄瓜跟猪耳朵放入盘中，蒜切末用凉白开加生抽、醋、白糖，芝麻酱和辣椒油，调成汁。浇入到盘里拌匀即可

虽然我很聪明，但这么说真的难到我了

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