2.这里有个比例问题,牡蛎洗净沥干水分，4片蒜叶切块，一起放入大碗中，加入一勺酱油,名小吃最正宗的方法第一步,5.锅里放油，等九成热后(手放上去很明显是热的)，再把所有食材倒入锅里,美味的西红柿和鸡蛋可以从锅里拿出来,其实有些家常菜就是好吃好喝美食比如西红柿炒鸡蛋，酸辣土豆丝。
名小吃最正宗的方法第一步。牡蛎洗净沥干水分，4片蒜叶切块，一起放入大碗中，加入一勺酱油。2.这里有个比例问题。我是一斤牡蛎，加六勺红薯粉。喜欢多吃牡蛎的朋友可以适当减少红薯粉的量。3.加入适量的水。将所有原料搅拌均匀。4.将两个鸡蛋打入碗中，保持均匀备用。5.锅里放油，等九成热后(手放上去很明显是热的)，再把所有食材倒入锅里。关键:多放点油，因为是炒牡蛎用的。中间最好不要加油，但是需要一次性放进去。6.牡蛎倒入后，不要马上翻面。等待煎饼形状的牡蛎周围稍微变黄，然后用锅铲翻过来。7.如何炒生蚝:千万不要用锅铲拍压。这个炸牡蛎不够软，不够好吃，还是轻轻的翻一下比较好。8.不停地翻面，等所有蚝油饼两面都焦黄了，浇上蛋液，继续煎一会儿。
2、好吃又美味的 美食怎么做?其实有些家常菜就是好吃好喝美食比如西红柿炒鸡蛋，酸辣土豆丝。以西红柿炒鸡蛋为例，我们需要先准备一些新鲜的鸡蛋和一些西红柿，然后在火上烤西红柿，去皮，切成小方块。将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌，然后在平底锅中加热油，加入鸡蛋，鸡蛋打好后，把它打碎。人们把鸡蛋出锅后，在西红柿里放一点油，再把鸡蛋倒进去，一起翻炒，然后加点调料，美味的西红柿和鸡蛋可以从锅里拿出来。
