遂宁美食，遂宁美食

1，遂宁美食美客火锅位置在哪里

美食美客：滨江路(金帝花园对面)，就在美食一条街这边，离胖子全羊馆很近草根餐饮文化有限公司：遂宁片区成功开办了四家具有一定规模和档次的品牌火锅加盟店：射洪德庄火锅、亲妈火锅、美食美客、遂宁德庄火锅

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2，遂宁美食

1、遂宁豆腐干：是遂宁特色饮食的一张名片，更是走亲访友送礼的首要选择。其豆腐皮油亮光泽，纹面细致，松软滑腻，柔绵有弹性，味香质软。五香味色泽金黄，小磨麻油香气浓郁，麻辣味色泽红亮，麻辣爽口，回味悠长。2、荷花藕泥：荷花是中国的传统名花，不仅外观美丽鲜嫩，清香淡雅。这道菜，选用粗壮的红花藕，一部分制作成藕泥一部分制作成藕粉，加上由荷花糖研制的蜜枣，配上精选五花肉制作而成。口感咸甜，具有极高的营养价值。3、干烧鲶鱼头：干烧鲶鱼头是一款美味菜谱，主要原料有，红尖椒，清鸡汤，葱姜蒜等，鲶鱼含有丰富的蛋白质等营养元素，具有滋阴养血、补气开胃等作用，很适合老人和儿童常食。4、芥菜春卷：芥菜春卷十分具有当地特色，口味独特，香味浓郁，鲜味十足。那独特的芥末味颠覆味蕾，爽劲十足，值得回味。5、蓬溪姜糕：蓬溪姜糕选料讲究，制作精细，选用姜汁、蜂蜜、芝麻油、糯米等制作而成。甜中带着微辣，香味独特，十分诱人食欲。姜糕甜而不腻，独具风味，且有祛湿保健的功效。6、热凉粉：热凉粉软糯可口，香辣四溢，十分具有川味。吃起来醇厚爽口，让人欲罢不能，回味无穷。热凉粉是遂宁具有风味的特色小吃，十分值得品味。

遂宁美食

3，遂宁美食红苕凉粉怎么做

材料：豌豆淀粉80ml、水480ml(淀粉：水=1:6)调料：麻油、葱、蒜、生抽、醋、盐、糖、豆豉辣酱、白芝麻凉粉的家常做法准备材料，豌豆淀粉80ml、水480ml取80ml水将豌豆淀粉用浸泡15分钟将400ml清水倒入锅中烧开，再加入淀粉水小火加热，并不停搅拌至淀粉水开始出现糊化状态。小火不停顺时针搅拌至出现粘稠状态一直煮到如图变透明状态，并且锅中有气泡翻腾

遂宁美食红苕凉粉怎么做

4，遂宁美食红苕凉粉怎么做

材料：豌豆淀粉80ml、水480ml (淀粉：水=1:6)调料：麻油、葱、蒜、生抽、醋、盐、糖、豆豉辣酱、白芝麻凉粉的家常做法准备材料，豌豆淀粉80ml、水480ml取80ml水将豌豆淀粉用浸泡15分钟将400ml清水倒入锅中烧开，再加入淀粉水小火加热，并不停搅拌至淀粉水开始出现糊化状态。小火不停顺时针搅拌至出现粘稠状态一直煮到如图变透明状态，并且锅中有气泡翻腾