01制作蛋糕材料:蛋糕胚、鲜奶油、巧克力、红果酱或黄果酱或巧克力酱(取决于你的喜好)、小水果或混合水果,1.准备蛋糕配料,鸡蛋将蛋黄和蛋白质分开,生日蛋糕.这是一道许多家庭主妇都会做的菜,11.生日成品蛋,02蛋糕胚，有条件的人也可以用蛋糕面粉-2蛋糕胚，一般是蛋糕面粉和鸡蛋拌匀。
生日蛋糕.这是一道许多家庭主妇都会做的菜。这道菜的制作方法多种多样。不同的烹饪方法有不同的味道。而且这道菜也适合很多场合，在家里请客的时候也可以做这道菜，以显示自己的绝活。1.准备蛋糕配料。鸡蛋将蛋黄和蛋白质分开。2.将蛋黄、糖、油和牛奶搅拌均匀。3.将低筋面粉和蛋黄液过筛，拌匀。4.将搅拌好的蛋黄糊静置待用。5.用电动打蛋器打泡泡，加入糖。6.有阻力就会有线条。以一个尖角拿起盆，直到蛋白质不掉落。7.取一半蛋白，与蛋黄糊混合均匀。8.加入剩余的蛋白，继续搅拌，放入8寸蛋糕模具，放入烤箱，170度火，烤30分钟。9、干燥后脱模，中间切一刀。切成两个圆形片蛋糕中间铺上鲜奶油。10.用打蛋器高速搅拌轻蛋油和糖。(冷水打很容易。装在裱花袋里，放在六辫口上，挤出自己喜欢的花形。11.生日成品蛋。在餐馆吃饭有利也有弊。权衡利弊，还是自己在家做饭好。-1蛋糕.做法简单，不用担心厨艺不好。
2、怎样做 生日 蛋糕01制作蛋糕材料:蛋糕胚、鲜奶油、巧克力、红果酱或黄果酱或巧克力酱(取决于你的喜好)、小水果或混合水果。02 蛋糕胚，有条件的人也可以用蛋糕面粉-2 蛋糕胚，一般是蛋糕面粉和鸡蛋拌匀，没有条件可以自己买蛋糕胚胎。有了蛋糕胚，接下来的事情就好办多了，将鲜奶油涂抹到蛋糕，随你喜欢。如果画得不工整，可以用道具磨平蛋糕，奶油抹平后可以涂果酱，也可以根据自己的喜好涂巧克力酱。但一般来说，果酱比较简单，巧克力酱要等到巧克力干了再做，05涂上果酱后可以在蛋糕上安装水果，也是根据自己的爱好用水果装饰。也可以用其他颜色的果酱在空白处写上生日 Happy或者其他字样。
