流食是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体，比半流质饮食更易于吞咽和消化无刺激性的食物.流食适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者.如高烧，口腔、面颊部及外科手术前后以及急性胃肠炎、食道狭窄等疾病患者.此种膳食只能短期应用，作为过渡期的膳食.因为所供营养素均不足,流食适用于极度衰弱无力以及咀嚼食物有困难的患者流食是什么,流食是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体，易于吞咽和消化无刺激性的食物,,流食是指将食物弄成液体状态，患者需要吃流食是因为流食比一般的食物更加容易吞咽和消化，有利于患者吸收营养,什么是流食。
流食是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体，易于吞咽和消化无刺激性的食物。流食包括:稠米汤，藕粉，杏仁茶，菠萝麦片粥；蒸蛋羹，蛋花汤，肉汤冲鸡蛋，牛奶冲鸡蛋；各种牛奶及奶制品----奶酪，杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可牛奶，牛奶冲藕粉；豆浆、过萝豆汤；菜水，过萝菜汤，西红柿汁；鲜果汁，煮果子水，果茶，果冻；清鸡汤，清肉汤，肝汤等
流食是指将食物弄成液体状态，患者需要吃流食是因为流食比一般的食物更加容易吞咽和消化，有利于患者吸收营养。一般煮的稀的食物就可以算是流食，常见的流食有牛奶，豆浆，米糊，稀饭，藕粉，也包括各种汤等等。流食适用于极度衰弱无力以及咀嚼食物有困难的患者
3、什么是流食?哪些是易消化的食物?流食是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体，比半流质饮食更易于吞咽和消化无刺激性的食物.流食适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者.如高烧，口腔、面颊部及外科手术前后以及急性胃肠炎、食道狭窄等疾病患者.此种膳食只能短期应用，作为过渡期的膳食.因为所供营养素均不足。含糖和淀粉多的食物，软的，稀的，含纤维素少的食物易消化，含蛋白质多的，含脂肪多的食物都不易消化。但是这些容易消化的食物含有的营养物质种类比较少，土豆是一种很好的食物。再吃点水果，保证所需的营养，喝点小米粥也挺好，易消化，还养胃。青菜含的纤维素都挺多啊，尤其是韭菜之类的，难消。
