红枣银耳汤的做法，红枣银耳汤怎么做

本文目录一览

1，红枣银耳汤怎么做
2，银耳红枣汤的家常做法大全怎么做好
3，银耳红枣汤怎么做
4，红枣银耳汤的做法有哪些

1，红枣银耳汤怎么做

材料：银耳两大朵、红枣12-16颗、冰糖适量（根据自己口味来放）制作过程：1、银耳用冷水浸泡到充分涨发，用厨房剪刀剪去蒂部，用手将银耳撕成小块，反复淘洗后沥干备用。2、红枣用水清洗后备用。3、紫砂锅添足水，将银耳、红枣放入，大火烧开后，转小火慢熬2-3小时，看银耳熬到全部融化成胶状。4、按自己口味放入冰糖，搅拌到溶化即可关火食用。小提示：1、银耳一定要充分熬化，时间够长，汤才会粘稠好喝，也可以用电砂锅慢火长时间熬煮，绝对能做出超级浓稠的银耳汤。2、可以加入木瓜、百合等不同材料，增加银耳汤的口感和营养。

简介：食物相克：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。材料：主料：银耳(干)20克，枣（干）100克，枸杞子100克，调料：冰糖50克做法：1、将银耳去蒂洗净，放入压力锅中。2、再倒入枸杞、红枣、冰糖，盖上锅盖。3、压力锅调到米饭档，保压时间为10分钟，即可食用，也可放入冰箱中冷却后食用。

红枣银耳汤怎么做

2，银耳红枣汤的家常做法大全怎么做好

红枣银耳汤的做法一. 好的银耳是那种略带黄的那种，先加入冷水泡一天二. 然后把它撕碎去梗，加入红枣，放入电饭煲中，加入热水，浸泡一晚上三. 第二天早上煮之前加入老冰糖，然后按煲汤键，煮好一次后，再按一次煲汤键煮第二次，我煮了五十分钟，揭盖一碗粘稠的银耳汤就好

食材主料大米30克小米15克银耳5克红枣4颗雪梨三分之一个辅料无无步骤1.参考月龄：9个月以上食材准备：大米30g、小米15g、小枣3-4个、银耳5g、雪梨1/3个烹饪时间：40分钟推荐指数：★★★★★2.大枣洗净，放入开水中烫10分钟，浸泡软透帮助去皮；银耳提前放入冷水浸泡30分钟，充分涨发。3.梨用1/2-1/3个就可以啦，去皮后切成小丁；涨发好的银耳摘洗干净，也切成细细的末备用。4.大枣去皮去核，切成末。5.大米和小米淘洗2遍，放入锅中，加入足量的水。6.大米和小米开大火煮至沸腾。7.加入雪梨末和银耳末。8.小火焖煮20分钟。这是个慢功夫的粥，你一定不要着急，要控制小火熬的才浓稠好喝！9.加入切好的红枣末，记住一定要勤搅拌哦，防止糊锅。10.继续小火焖煮15-20分钟，一定要煮到软烂粘稠的状态才可以关火。11.我家娃很喜欢这种甜粥。它熬的时间比较久，口感软糯，银耳的胶质完全软化了，是一款好消化的营养粥，生病的小宝宝也可以喝。

银耳红枣汤的家常做法大全怎么做好

3，银耳红枣汤怎么做

银耳两大朵，红枣12-16颗，冰糖适量1、银耳用冷水浸泡到充分涨发，用厨房剪刀剪去蒂部，用手将银耳撕成小块，反复淘洗后沥干备用。2、红枣用水清洗后备用。3、紫砂锅添足水，将银耳、红枣放入，大火烧开后，转小火慢熬2-3小时，看银耳熬到全部融化成胶状。4、按自己口味放入冰糖，搅拌到溶化即可关火食用。

1、先把银耳用水泡上，平时我都是中午泡上晚上煮，有时就做晚饭前泡上，吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时，长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。 2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上，然后开始清洗银耳，撕片。银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开，露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。 3、锅内加入凉水，将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖，不然容易熬干。 4、很快你就能闻到红枣的香味了，不过别着急，至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖，依个人口味定。因为偶买的红枣很甜，所以偶放的很少。 5、冰糖放入后，搅拌，待几分钟后，香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊！

银耳红枣汤怎么做

4，红枣银耳汤的做法有哪些

食材主料银耳80g红枣8个辅料冰糖20g步骤1.备好所用材料：银耳，红枣，冰糖。2.将干银耳去蒂再煎小块备用。3.将煎好的银耳洗净后，再泡发好备用。4.红枣洗去，煎小去核备用。5.汤锅内加入适量清水，将红刺丁下锅煮至水开，转小火煲半小时。6.将泡发好的银耳沥水备用。7.银耳加入到汤锅内跟红枣同煮，煮至汤底开后，转小火煲煮至二小时既可，关火后加入冰糖既可食用。8.一碗清甜爽滑的红枣银耳汤完成。小贴士冰糖的用量：按个人口味而定。也可换成其它白绵糖或是白砂糖。煲煮的时候：时间越长，汤底就越浓稠，可按亲平时喜好而定。银耳泡时：银耳可提前泡好发备用

首先选料: 1.莲子最好选无芯的,因为莲子芯很苦哦,会破坏了原来甜丝丝的好味道.当然了,如果觉得无所谓也可以保留,其实莲子芯才是最清热去火的佳品. 2.枣一定要去超市选那种无核的阿胶金丝小枣.记得哦, a.一定要选阿胶枣,只有阿胶枣做出来的汤味道才最好; b.一定要选去核,吃的时候不用再吐枣核,也不会被扎到,尽享好味道; c.一定要选金丝小枣,金丝小枣味道浓郁,香甜可口,最适合做这道汤. 推荐一下"状元红"牌的阿胶枣,超市有售,我每次都用这个,很不错. 准备工作: 1.银耳泡发,洗干净,去根,撕一下,太大不好入口; 2.莲子洗一下,用凉水泡一个小时,煮的时候会很容易烂; 制作过程: 1.莲子,银耳一起放到凉水中,上火煮,要多放些水,因为要熬很久哦; 2.开锅后转小火熬,不时搅拌一下,否则莲子有可能会粘锅; 3.30-40分钟后,看汤有点发稠后，放进阿胶枣； 4.把枣煮胀,煮烂; 5.当锅里飘出来甜甜的阿胶味道,放入冰糖,糖完全溶化,就大功告成了! 6.把汤晾凉,放进冰箱里冰镇一下. 望采纳~谢谢~！！