川汤可是晋城一道名吃，汤要用鸡汤或者骨头汤来做，做出来的川汤味道更好，熬制汤底的时候，食材要处理干净，用小火熬制味道独特，有肉有菜又有汤，深受大家的喜欢，就是用肉丸子、小酥肉和各种配菜制作而成，自己喜欢什么配菜就放什么，川汤里面有肉又有菜，非常的好美味好喝，也是深受大家的喜欢晋城美食作文458字,俗话说得好:“民以食为天，作文介绍一种美食,晋城川汤的做法是怎样的。
俗话说得好:“民以食为天，作文介绍一种美食。”中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味，通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就完成了。看着这碗羊肉泡馍，就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木
2、晋城川汤的做法是怎样的?川汤可是晋城一道名吃，汤要用鸡汤或者骨头汤来做，做出来的川汤味道更好，熬制汤底的时候，食材要处理干净，用小火熬制味道独特，有肉有菜又有汤，深受大家的喜欢，就是用肉丸子、小酥肉和各种配菜制作而成，自己喜欢什么配菜就放什么，川汤里面有肉又有菜，非常的好美味好喝，也是深受大家的喜。
