蒸娃娃菜，做法蒸娃娃菜怎么做好吃蒸娃娃菜的家常做法

1，做法蒸娃娃菜怎么做好吃蒸娃娃菜的家常做法

1. 准备好食材。2. 大蒜拍成蓉。3. 娃娃菜洗净切成二半。4. 入锅中蒸制十分钟。5. 锅内入油。6. 淀粉中加适量的水调成芡汁。7. 倒入锅中，加少许生抽。8. 再加少许香油。9. 加蒜蓉做成调味汁，倒在娃娃菜上就好。

做法蒸娃娃菜怎么做好吃蒸娃娃菜的家常做法

2，清蒸娃娃菜的做法清蒸娃娃菜怎么做好吃清蒸

准备食材蒜拍蓉娃娃菜洗净切二半入锅蒸制十钟锅内入油淀粉加适量水调芡汁倒入锅加少许抽再加少许香油加蒜蓉做调味汁倒娃娃

这样的娃娃菜在饭店一定不便宜吧

做法: 1)将新鲜娃娃菜洗净.一小颗顺切对半两刀,成四瓣. 2)加少量高汤精,盐与菜拌匀,整齐的码放在盘上 3)冬笋,咸肉切片.放在娃娃菜上,隔水蒸熟 4)另起油锅,倒入蒸出的原汁汤,加鸡精.生粉勾薄芡,淋在菜身上即可特点: 菜嫩咸香笋肉添味

清蒸娃娃菜的做法清蒸娃娃菜怎么做好吃清蒸

3，娃娃菜怎么蒸

材料:(6棵)、粉丝(50克)、蒜(3头)、清(2杯)调料:油(5汤匙)、(3汤匙)、(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙)、麻油(1/2汤匙)粉丝蒸1 拍扁去衣，剁成蓉状；粉丝剪成两段，用清水浸泡30分钟。2 洗净沥干水，切成两半后，排放至碟中。3 烧热锅内5汤匙油，以小火爆香，注入2杯清，加入2汤匙、1/2汤匙、1/3汤匙盐和1/2汤匙麻油调匀，熄火盛入碗内。4 在娃娃菜上铺上一层粉丝，洒上一层炒香的和汤汁。5 烧开锅内的水，放入娃娃菜大火隔水清蒸15分钟。 6 往蒸好的上，淋入1汤匙调味，便可上桌。

你好楼主材料：(6棵)、粉丝(50克)、蒜(3头)、清(2杯)调料：油(5汤匙)、(3汤匙)、(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙)、麻油(1/2汤匙)粉丝蒸1 拍扁去衣，剁成蓉状；粉丝剪成两段，用清水浸泡30分钟。2 洗净沥干水，切成两半后，排放至碟中。3 烧热锅内5汤匙油，以小火爆香，注入2杯清，加入2汤匙、1/2汤匙、1/3汤匙盐和1/2汤匙麻油调匀，熄火盛入碗内。4 在娃娃菜上铺上一层粉丝，洒上一层炒香的和汤汁。5 烧开锅内的水，放入娃娃菜大火隔水清蒸15分钟。 6 往蒸好的上，淋入1汤匙调味，便可上桌。

娃娃菜怎么蒸

4，清蒸娃娃菜怎么做最好吃图解清蒸娃娃菜的做法

食材主料娃娃菜500g辅料油0.2g盐0.2g生抽0.1g糖0.1g蒜苗10g(可不要）步骤1.娃娃菜备用2.娃娃菜洗净备用3.将娃娃菜反码放在碗中（盘子够大的话直接放盘中最好，因为人多放不下所以用了大碗来蒸的)4.另拿一碗或盘加入盐5.加入少许糖6.加入少许生抽7.加入少许油8.将做好的汁浇在娃娃菜上9.上笼蒸制10.盖上盖子蒸5分钟即可（要根据菜多少来定时间）11.蒸好了端出来准备摆盘12.将蒸好的菜一一码放在盘中13.码好后将汤浇上即可14.为了好看在上面撒了些蒜苗15.清爽可口16.我喜爱的一款菜肴小贴士注意糖很少很少不能吃出来味道

主料娃娃菜500g辅料油0.2g盐0.2g生抽0.1g糖0.1g蒜苗10g(可不要）步骤1.娃娃菜备用2.娃娃菜洗净备用3.将娃娃菜反码放在碗中（盘子够大的话直接放盘中最好，因为人多放不下所以用了大碗来蒸的)4.另拿一碗或盘加入盐5.加入少许糖6.加入少许生抽7.加入少许油8.将做好的汁浇在娃娃菜上9.上笼蒸制10.盖上盖子蒸5分钟即可（要根据菜多少来定时间）11.蒸好了端出来准备摆盘12.将蒸好的菜一一码放在盘中13.码好后将汤浇上即可14.为了好看在上面撒了些蒜苗15.清爽可口16.我喜爱的一款菜肴

娃娃菜的家庭做法材料：娃娃菜3棵、大蒜3粒左右、榨菜丝，红辣椒，小葱调料：油(5汤匙)、酱油(3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙)、麻油(1/2汤匙)、鸡汤（4大匙）做法如下：1、蒜头拍扁去衣，剁成蓉状；2、娃娃菜洗净沥干水，排放至碟中。3、烧热锅内5汤匙油，以小火爆香蒜蓉，注入2杯清鸡汤，加入2汤匙酱油、1/2汤匙鸡粉、1/3汤匙盐和1/2汤匙麻油调匀，熄火盛入碗内，汤汁备用。4、装在碟中的娃娃菜上，洒上一层炒香的蒜蓉和汤汁。5、烧开锅内的水，放入娃娃菜大火隔水清蒸15分钟。6、在往烧好的娃娃菜上，淋入1汤匙酱油调味7、放入切好的榨菜丝，洒入辣椒圈，葱花便可上桌。--------------------------------------------------蒜蓉娃娃菜材料：娃娃菜3棵、大蒜10粒左右、高汤4大匙（没有的话用高汤精之类兑水代替）、盐适量、油适量做法：1、将娃娃菜一剖为四，洗净沥干，蒜去皮切末2、锅中放适量水和1匙盐，水开后放入娃娃菜焯熟3、捞出娃娃菜沥干摆盘待用4、锅中放适量油（可以多放一些，剩油可以留做炒菜用，很香），油烧至5成热时将蒜末放入5、转小火，待蒜末炸至金黄时捞出6、将炸香的蒜末放在娃娃菜上7、锅中留少量底油，倒入高汤，加盐调味，加入湿淀粉勾芡，将芡汁浇在娃娃菜上即可