然后倒少量油，把切好的豆腐片放下来炸,再来看看家常炒的做法豆腐,准备豆腐件，纯化水提前控制,煎至金黄色后翻面，这样豆腐就不会轻易散掉或碎掉,3.设置豆腐件，用小火慢慢煎,2.煎的时候豆腐，一定要选在油温七成热的时候，低一点豆腐，小火慢煎,5.煎好两面后，立豆腐再煎一面。
1。配料:豆腐几片，食用油适量，甜辣酱适量。2、豆腐切成一厘米厚的薄片，锅加热，倒入少量食用油。3.设置豆腐件，用小火慢慢煎。4.煎至一面焦黄，再翻过来煎另一面。最好用两把刮刀或木铲翻过来。筷子夹容易断。5.煎好两面后，立豆腐再煎一面。其实不煎面也可以。6.挤甜辣酱，很简单很好吃。
我们首先要准备的食材是:北豆腐斤，姜一块，葱花一把，红椒一个，辣椒一个，酱油适量，油盐适量。1.用生姜擦锅，这样可以避免掉锅。然后倒少量油，把切好的豆腐片放下来炸。2.煎的时候豆腐，一定要选在油温七成热的时候，低一点豆腐，小火慢煎。煎至金黄色后翻面，这样豆腐就不会轻易散掉或碎掉。将两面煎至金黄色。3.将洗净切好的辣椒丝放进去翻炒，加入适量的酱油。4.辣椒炒好后放少许盐，撒上小葱即可食用。这样做出来的油炸豆腐不仅不会烤，而且香脆可口。我们也可以根据自己喜欢的配菜添加一些来改善口感。比如有的人喜欢准备香菇虾仁。这两道配菜都是很有营养的食物。用豆腐烹饪时，它们不仅能提高鲜度，而且营养价值非常高。现在营养科学提倡从食物中摄取天然的营养物质，我们可以在制作食物的过程中，将可以结合的食材一起烹饪。
3、家常煎 豆腐的做法简介:豆腐香脆爽滑的口感，搭配现磨的黑胡椒，让外壳的面包屑酥脆，内壳的面包屑豆腐嫩滑。，味道挺好的！再来看看家常炒的做法豆腐！食材豆腐300g鸡蛋、1副油、适量盐、适量黑胡椒、适量面包糠，第一步。准备豆腐件，纯化水提前控制，2.切成8毫米左右的厚度。3.撒上盐和胡椒，腌制十分钟或更长时间，4.把咸的豆腐蘸蛋液，再蘸面包屑。5.入锅煎至两面黄脆，6.撒上黑胡椒粉即可食用。
