步骤1蒜苔洗净，放凉4小时,口甜口辣的腌制蒜苔1,做法:蒜苔切段，洗净晾干，撒盐1至2小时，倒掉，然后沥干水分,蒜苔炒鸡蛋做法:准备葱、姜、蒜末、鸡蛋、蒜苔、油耗、干红辣椒,方法如下:蒜苔5斤,2、凉拌手撕蒜苔做法:将蒜苔清洗干净，去头去尾,蒜苔做法大全:1。
方法如下:蒜苔5斤。400克糖。100克盐。900毫升白醋。600毫升清水。八角1个。一小块肉桂。五个红辣椒。步骤1蒜苔洗净，放凉4小时。Step 2取白色部分和一点青色部分。切成长段。第四步撒盐，搅拌均匀，杀水，一小时后倒出盐水。第五步将调味水烧开，放凉，倒入容器中。腌制十天即可食用。
口甜口辣的腌制蒜苔1。材料，蒜苔，盐，白醋，干辣椒和白糖(或冰糖)2。做法:蒜苔切段，洗净晾干，撒盐1至2小时，倒掉，然后沥干水分。将干辣椒切丝，白醋放入锅中，加水煮沸，加入适量白糖，以明显的甜味为准，晾凉，放入蒜架中腌制过夜，或再腌制几天。
3、蒜苔除了炒肉还能怎么做蒜苔做法大全:1。蒜苔炒鸡蛋做法:准备葱、姜、蒜末、鸡蛋、蒜苔、油耗、干红辣椒，鸡蛋打散，用油加热，滑开煎熟，备用。锅里放油，下葱姜蒜末翻炒，下干辣椒翻炒，大火翻炒蒜苔，加入煎好的鸡蛋，放油，盐翻炒均匀，出锅。2、凉拌手撕蒜苔做法:将蒜苔清洗干净，去头去尾，锅里放少许盐和油，烧开，用蒜苔焯一下。大蒜破碎后用冷水浸泡，用手撕成条状，将辣酱、酱油、少许盐、香油、醋放入小碗中，搅拌均匀，淋在蒜苔上搅拌均匀即可享用。
