原料：腊肉芋头盐制作：腊肉用开水清洗干净；芋头切成片后放入盐拌均匀腌制一下；腊肉切成片备用；将腊肉与芋头分别一片片夹在一起围摆在盘里，放入锅中大火蒸上二十分钟即可怎么做蒸菜蒸菜的做法,1、主料：芹菜叶300克、胡萝卜3个,蒸菜怎么做好吃,蒸菜的吃法,蒸剁椒粉丝娃娃菜】剁椒粉丝娃娃菜做法简单，但味道、颜值都不错。
1、主料：芹菜叶300克、胡萝卜3个。2、辅料：盐3克、蒸鱼豉油1汤匙、蒜适量、面粉50克、玉米面50克。3、把芹菜叶洗净沥净水分。4、把胡萝卜去皮洗净，擦丝。5、在芹菜叶、胡萝卜丝里分别撒少许盐腌渍5分钟。6、玉米面 面粉1：1混合搅拌均匀备用。7、芹菜叶中撒适量混合粉拌匀。8、同样方法，胡萝卜丝撒混合粉拌匀。9、锅烧开水，把沾匀粉的胡萝卜丝、芹菜叶放入蒸屉。10、旺火蒸制5分钟。11、关火后，立即取出装盘。12、蘸料：蒜泥加适量蒸鱼豉油拌匀即成蘸料。13、蒸菜搭配蘸料即可
原料：大虾粉丝蒜制作：将虾须煎掉，从虾背剥开，挑出虾线；热锅少油，将蒜末放入锅中煸炒，微微发黄时加入少许盐即可；将粉丝加入盐拌均匀；将虾放在粉丝上，在表面上铺上一层蒜蓉，放入锅中大火蒸6分钟，蒸熟后浇淋蒸鱼豉油和葱末即可。原料：草鱼块千张黄记煌香辣汁制作：千张丝加入少许盐拌均匀；鱼块中放入盐拌均匀，再加入姜末和料酒拌均匀；加入黄记煌香辣汁拌均匀；将千张丝垫底，上面摆放好香辣鱼块；，再浇淋一些黄记煌香辣汁；将其大火蒸上8分钟，蒸好后拿出来撒上些小葱末即可。原料：腊肉芋头盐制作：腊肉用开水清洗干净；芋头切成片后放入盐拌均匀腌制一下；腊肉切成片备用；将腊肉与芋头分别一片片夹在一起围摆在盘里，放入锅中大火蒸上二十分钟即可
3、蒸菜怎么做好吃,蒸菜的吃法蒸剁椒粉丝娃娃菜】剁椒粉丝娃娃菜做法简单，但味道、颜值都不错。其红黄白颜色分明，鲜嫩诱人；口感清甜软糯又筋道，吃起来清爽有滋味儿，虽然是素菜，却比肉菜还受欢迎。娃娃菜2棵，粉丝2小捆，剁椒3大勺，植物油20克，香葱1棵1.全部主材准备好：娃娃菜清洗干净，绿豆粉丝用凉水泡软，剁椒备好；2.娃娃菜纵切两半，每半再切分成3-4块，根部保留，使每片叶子都能相连；3.粉丝剪短，铺在盘子里，盘子要有一点儿深度才好；4.煮一锅水，将娃娃菜入水中焯烫10秒钟捞出；5.将娃娃菜码放在粉丝上面，再根据口味淋上适量剁椒，因为剁椒很咸，所以无需额外放盐、生抽酱油等有颜色的料汁；6.将粉丝娃娃菜送入蒸锅里，定时10-15分钟，根据喜欢的口感来调整时间；7.出锅后表面撒少许香葱末，再淋上热油，香味儿扑鼻，趁热吃，清爽、香甜又开。
