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鸡腿的做法,秘制懒人鸡腿怎么做?

来源:整理 时间:2023-05-10 12:15:46 编辑:好好学习 手机版

鸡腿6,姜1小块,香葱适量,这个鸡腿软烂入味,鲜而不腻,5.切一些姜片和葱段,在电饭煲底部铺一层姜片和葱段,然后放入腌制好的鸡腿并加入腌制好的鸡腿汁,(可以把刚腌好的姜片鸡腿铺在锅底,7.时间到了,好吃的电饭煲懒人鸡腿就做好了,3.用牙签在鸡腿上打几个洞,会让鸡腿更入味。

 鸡腿的最简单十种做法

1、 鸡腿的最简单十种做法

鸡腿:材料:鸡腿9件,葱、姜、料酒、生抽、蚝油、酱油、糖、盐。1.鸡腿先用流水洗净,再用冷水焯一下,加点料酒和姜片去腥。2.大火烧开后,转小火2分钟,让脏血煮出来,再把鸡腿捞出来清洗一遍。3.用牙签在鸡腿上打几个洞,会让鸡腿更入味。4.现调味鸡腿,加入2汤匙生抽,1汤匙老抽,1汤匙蚝油,1汤匙生抽,少许白糖提味。最后加入姜丝和葱丝,抓匀,腌制20分钟。对于口味较重的,也可以在这一步少加盐。5.切一些姜片和葱段,在电饭煲底部铺一层姜片和葱段,然后放入腌制好的鸡腿并加入腌制好的鸡腿汁。6、电饭煲按下煮饭按钮,自动跳转保温就可以了。7.时间到了,好吃的电饭煲懒人鸡腿就做好了。这个鸡腿软烂入味,鲜而不腻。

2、 鸡腿做法

第一步:准备食材。鸡腿6,姜1小块,香葱适量,第二步:洗净鸡腿晾干,然后用牙签在上面扎几个洞。这样更容易品尝,第三步:将鸡腿放入锅中,然后加入2勺料酒和几片姜,腌制10分钟,去除腥味。第四步:开始准备酱油,锅中倒入少许油,油热后放入几片姜片,翻炒出香味。第五步:将4勺生抽、2勺老抽、3勺糖、半勺盐和1小碗水倒入锅中关火待用,第六步:在电饭煲底部铺上一些小葱和姜片,如图。(可以把刚腌好的姜片鸡腿铺在锅底,第七步:把鸡腿放在葱姜上,如图。第八步:把酱油倒在鸡腿上,如图,然后盖上电饭煲的盖子,选择“烹饪”功能。

文章TAG:鸡腿秘制懒人鸡腿的做法

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