2、萝卜羊肉汤做法,将羊肉浸泡两小时,放入锅中煮沸,去血沫,将羊肉、葱、姜、枣放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后加入黄酒,文火炖,1、羊肉炖肉可以加萝卜、姜、豆腐、冬瓜,羊肉富含蛋白质,羊肉汤喝完了,羊肉不能直接下锅煮,而是羊肉要先清洗干净,再用凉水煮,3.姜羊肉汤、羊肉豆腐汤和羊肉冬瓜汤的做法和萝卜羊肉汤一样,只是把萝卜换成了相应的配料。
补充如下:准备材料:萝卜700g、羊肉1000g辣椒、香叶2片、大料2个、桂皮1个、茴香3g、姜3根、干红辣椒5个、盐1/2勺、辣椒1/5勺、葱1根。2.羊肉将锅放入冷水中,煮沸后,去除杂质。3.剪下碎片。4、另起锅,将肉放入电饭锅,加水。5.加入调料,盖上电饭锅,擦电2小时。6、白萝卜切滚刀块。7.出锅前40分钟左右加入白萝卜和盐。8.最后可以出锅吃,放在碗里。
2、 羊肉炖汤可以加什么最好 羊肉炖汤加什么一起炖1、羊肉炖肉可以加萝卜、姜、豆腐、冬瓜。萝卜含有大量的蛋白质和维生素,可以帮助消化、化痰、去燥、生津,生姜性温味辛,能止呕解毒。豆腐性寒,味甘咸,能调和脾胃,宽中益气,冬瓜性寒,能清热消肿,化痰止渴。2、萝卜羊肉汤做法,将羊肉浸泡两小时,放入锅中煮沸,去血沫,将羊肉、葱、姜、枣放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后加入黄酒,文火炖,3.姜羊肉汤、羊肉豆腐汤和羊肉冬瓜汤的做法和萝卜羊肉汤一样,只是把萝卜换成了相应的配料。羊肉汤喝完了,羊肉不能直接下锅煮,而是羊肉要先清洗干净,再用凉水煮,4.羊肉不能和茶叶、西瓜一起吃。羊肉富含蛋白质,茶叶中含有大量的鞣酸,一起食用会产生蛋白质鞣酸,使大便中的水分减少,引起便秘。羊肉性热,西瓜寒,一起吃会造成脾胃功能失调。