鳕鱼炖土豆，鳕鱼能和芹菜土豆一起炖吗有没有相克的谢谢

来源：整理时间：2022-12-31 06:47:29 编辑：好学习手机版

1，鳕鱼能和芹菜土豆一起炖吗有没有相克的谢谢

能一起炖。目前，除了鸡蛋和糖精一块食用有剧毒外还没有发现其它什么食物有相克的。希望我的答复使你满意。

鳕鱼能和芹菜土豆一起炖吗有没有相克的谢谢

2，鳕鱼炖土豆怎么做

锅里少放油油热了放蒜瓣葱段姜片爆炒一下放土豆块进去翻炒几分钟后放进去收拾好的鳕鱼鳕鱼事先切成段然后加水没过土豆和鳕鱼放点调料粉或者五香粉煮到快熟了放盐味精等等调料土豆熟了就好了鳕鱼熟的快

用料鳕鱼土豆蒜盐酱油料酒糖水鳕鱼炖土豆的做法鳕鱼去鳞，洗净，切块，用少量料酒腌制，去腥味。土豆滚刀切块锅中放少许油，然后放土豆，最后放鳕鱼，注意：放完鳕鱼后不要用锅铲用力翻弄，不然会把鱼弄碎。加水，小碗一碗半左右，然后加酱油（两汤匙），大火煮开。然后转中小火慢慢炖20分钟左右（看汤汁情况）。加适量盐、糖、鸡精出锅前，加蒜末，可以除鱼腥味。关火，盖上锅盖，等蒜跟菜的味道更好的融合在一起

鳕鱼炖土豆怎么做

3，鳕鱼焖土豆的做法

原料：鳕鱼2条，土豆3个。调料：色拉油45克，葱1根，姜1片，蒜米10瓣，白醋1大匙，精盐1小匙，辣椒酱3大匙，浓缩鸡汁2大匙，大料3粒，辣椒面适量。方法：把鱼鳞刮掉，除去内脏后洗净，按5厘米长度切块。土豆切滚刀块，葱切段，姜切片，蒜剥皮备用。将锅内放油烧六层热，放入鱼块略煎，将白醋烹在鱼块上使之蒸发，起到去腥除味的作用。然后加入高汤，放辣椒酱、浓缩鸡汁、葱段、辣椒面、味精、盐大料、蒜米，煮沸后加入土豆小火，锅要加盖慢炖。炖至土豆至熟，即可盛盘。

1.鳕鱼清洗干净2.切成段，用葱姜蒜和料酒腌渍10分钟3.土豆去皮4.切成小块5.鱼块裹上淀粉6.放入油锅中炸熟7.土豆放入油锅中炸熟8.切配好辅料9.油锅放入葱姜蒜和胡萝卜煸炒，放入郫县酱炒香10.倒入清水烧开11.把炸好的鱼段和土豆放入锅中12.烧制入味成熟

鳕鱼焖土豆的做法

4，做法脊骨炖土豆怎么做好吃脊骨炖土豆的家常做法

食材明细脊骨500g土豆600g香菜少许葱15g姜10g酱油15ml美极鲜10ml八角3g五香粉2g清水适量盐5g花生油25ml脊骨炖土豆的做法步骤1脊骨斩块洗净控干水分。2土豆去皮洗净切滚刀块。3热锅下油，放入脊骨。4翻炒至变色。5加入除盐之外的所有调料炒匀大火烧开。6盖盖转小火炖50分钟。7放入土豆和盐炒匀。8盖盖再炖20分钟关火即可。小窍门盐要最后放。: )

用料鳕鱼三条土豆三个葱段适量姜片适量蒜瓣适量辣酱适量酱油适量盐适量料酒适量鸡精适量鳕鱼炖土豆的做法鳕鱼切块备用锅中放油煎至鱼段金黄这样就差不多了放入葱姜蒜末如图放入酱油盐少量，放入料酒辣酱加入开水之后放入土豆中火慢炖一道美味的鳕鱼炖土豆就出锅啦小贴士煎鱼最好用不粘锅不然鱼会粘锅上

5，普通炖鳕鱼的家常做法大全怎么做好

1.把鳕鱼洗净切小段放入容器中，调入少许盐和适量料酒腌制十五分钟左右。2.大葱切段，姜和蒜切小片，鸡蛋打散备用。3.把腌制好的鳕鱼裹满鸡蛋液。4.锅中放宽油烧至八九成热，放入鳕鱼用中小火炸制。5.炸至鳕鱼段表面金黄捞出控油。6.另起锅放适量油烧至五成热，放入葱姜蒜爆香。7.调入生抽、料酒、老抽、糖，醋和八角。8.放入鳕鱼块翻炒上色。9.添入适量清水没过锅中食材。10.大火煮开后调入适量的食用盐，改中小火炖煮。11.待锅内汤汁浓稠关火即可。

6，的做法鳕鱼炖土豆怎么做好吃

原料：鳕鱼一条、小土豆2个。调料：葱、姜、蒜、淀粉、料酒、韩国辣椒酱、韩国蒜蓉酱、盐、酱油、糖。做法：1、鳕鱼刮净鳞，切3-4公分段，用料酒、盐、酱油拌匀略腌，撒干淀粉调匀备用；2、土豆去皮，切0.5公分厚片，入油炸熟；3、土豆片炸出微黄的茄，沥出油备用；4、余油下入鱼段炸出黄茄，沥出油；5、勺内留少许底油，下入炸好的土豆和鳕鱼，加入葱（留一部分备用）、姜、蒜、糖、盐、酱油及两种酱料，炒匀后，加一大碗水，大火烧开，小火慢炖，待汤汁殆尽且粘稠时，撒上预留的生葱，出锅即可。

7，土豆炖鳕鱼怎样做才好吃

做法: 鳕鱼300克、豆腐1块、甜不竦2片、西兰花1小棵、甜豆5片、海带结110克、鱼板5片、鸡蛋1个、青葱1根辅料：盐2茶匙、酒1茶匙、胡椒粉少许 1、鳕鱼去骨，切成边长7厘米长正方块后，放入油锅中炸至金黄。 2、豆腐与甜不辣皆切小块；西兰花切小朵；葱切成马耳状。 3、所有材料(除鸡蛋、葱外)放入汤锅内，先煮15分钟，再打入鸡蛋煮3分钟。 4、最后，加入调味料及青葱即可。经验：若嫌麻烦，鳕鱼不去骨也行，但尽量用圆鳕，肉质好，不会一煮就碎。

多放些适当的材料就可以了

首先把鳕鱼切成段,用面裹一层,下入油锅里炸熟; 然后另起锅用葱姜蒜爆锅,出香味后把刚才炸好的鱼段入锅,添好水(有老汤更好),加入生抽,盐,糖,料酒,十三香,花椒，大料,如果不是给孩子吃还可以加入干红辣椒，因为我家的主要是想让宝宝吃，所以没放; 最后等水开把豆腐块下里，再继续炖,浓浓的香味就满厨房都是了，我家宝宝吃了大半碗呢,味道好极了，鳕鱼刺少，很适合小宝宝们,裹了薄薄的面炸过后肉还不散,怎么样?感兴趣就快试试吧. 一定很好吃。

·原　　料: 银鳕鱼200克，土豆100克，蜜豆20克，红尖椒块5克，姜末3克。日本烧鳗汁15克，白糖5克，味精3克，白胡椒粉1克，鸡汤100克，麻油5克，色拉油500克，水淀粉5克。(HaoChi123.com) ·操　　作: 1、银鳕鱼洗净，切成长5厘米宽3厘米的块，上浆待用； 2、去皮土豆改刀成块，蜜豆洗净切去两头； 3、起锅下油，烧到六成热时，入土豆、鳕鱼块中火炸至金黄色捞出； 4、下红椒块、蜜豆小火炸10秒后捞出沥干油； 5、锅留余油，加入姜末煸香后； 6、再入鸡汤、烧鳗汁，投入土豆、鳕鱼、红椒、蜜豆一起小火烧3分钟左右至入味； 7、下白糖、味精、白胡椒粉调味后，用水淀粉勾芡，淋麻油出锅装盘即可。(HaoChi123

奶油炖鳕鱼　　用料：　　鳕鱼 4块白葡萄酒 4汤匙　　洋葱 6个汤 1杯　　土豆 2个黄油 2汤匙　　胡萝卜 1个面粉 3汤匙　　香菇 6个牛奶 4杯　　特点：　　鲜美可口，芳香四溢。　　做法：　　1、先将鳕鱼去鳞、内脏、去骨，然后切成小块，稍微撒一点盐和胡椒。再将洋葱烫一下，和土豆、胡萝卜去皮切成大块；香菇切成两半。　　2、将蔬菜切好放入锅内炒片刻，撒上盐、胡椒，再倒入汤煮20分钟，然后加入鳕鱼和白葡萄酒煮一会儿。　　3、用黄油将面粉炒一炒，再加入牛奶至稠糊状，然后倒入刚刚煮好的菜煮至泛出油光为好。　　4、最后用盐和胡椒调味，再加上些花茎甘蓝，搅拌一下后，煮开2－3次就可以盛入碗中上桌了。