重庆市渔船图片，重庆有养鱼的地方吗

1，重庆有养鱼的地方吗

有啊，很多水库都养鱼啊！

合川高滩村农民联户养鱼长寿湖养鱼40载老渔民变千万富翁

养虾养人

长寿水库

重庆有养鱼的地方吗

2，重庆磁器口特色小吃

炸麻花鱼，炸螃蟹。出太阳的时候在河边喝茶打牌不错。不吃饭的话，半天足够。有个宝轮寺。

磁器口古镇有大小餐馆、茶楼60余家，价格适中，人均消费10元—50元不等，特色小吃有毛血旺、千张皮、麻花鱼、毛凉粉、陈麻花等。陈元利陈记陈麻花，猫儿面，李凉粉，青磨坊黑豆花这些小吃都不错。 “一条石板路，千年磁器口”，磁器口古镇作为嘉陵江边重要的水陆码头，那经历千年不变的浓郁纯朴的古风，令其成为重庆江州古城的缩影和象征，繁盛一时的磁器口，被美誉为“小重庆”。，古镇里的街道两旁多为明清风格的穿斗式建筑物，街道的地面由青石板铺成，多石梯、多木屋、多小院，飘摇欲坠的吊脚楼，河滩上搁浅的打渔船，满河滩的鹅卵石和几根朽木树根，长长的湿湿的看不见尽头的青石梯坎，是许多老重庆人寻梦怀旧的地方，也成了很多喜欢寻旧人的旅游地。古镇上窄窄的街道两旁是林立的商店、茶馆、小吃店、手工作坊和画廊，有制糖人的、摇棉花糖的；好喜欢古街上的很多小店，许许多多的手工艺品，木刻的挂件，木刻的猫、红红的吉祥饰品……真的让人眼花缭乱，仿佛又走在了丽江的古街上，不过，还真有一个店是丽江小店的复制品，还有来自西藏、来自印度、来自贵州的小店，都体现了那些地域里浓浓的风情和文化特色。不经意间，我们走进了姚叙章先生的画廊里，大大小小的画里都是老重庆旧貌，犹如翻开了一幅幅黑白的老照片，于是，也买下了几幅姚先生以古镇为题材的风景小画，黑瓦白墙的老屋、江边的吊脚楼、临江的半边街、大大的黄桷树、担着藤箩筐带着草帽的挑夫……

重庆磁器口特色小吃

3，现在在北京准备下周去天津玩主要就是想看看海塘沽怎么样呢

我前段时间去的，因为我只有2天时间。周五走的，从北京南站，直接买到塘沽的票，一个多小时就到了。然后打车去塘沽海边，让司机等你，看完就回来，到外滩吃饭，找地方住。打车来回有100多一点，住宿60有独立卫生间。（透明玻璃那种，女朋友洗澡的话，就可以。。。。）吃过饭，去看看外滩，晚上看看，拍拍照片。回去睡觉。早上起来，打车去一个叫星星什么的地方，（你可以打听住宿的人，也可以打听司机），去那个地方，8个人一条渔船，每人80到100快。就是出海打鱼。来回有2个多小时，去的时候撒网，回来的路上，船老大会把打的鱼，螃蟹，等等海里的东西，给弄好了，让你们吃。不过不好吃，倒是很新鲜。然后回来外滩，下午可以购物，然后睡觉，周日可以去人工海滩，但是收费忘记多钱了，几十快吧。记得早点回来，那天住宿很贵，然后就可以回家了，海不是很干净，但确实是海，尤其出海打鱼的时候，走的挺远的。总是还行，建议你们时间多的话，可以跟团去潜水，不过天津没有。反正我是这样玩的，除了这些，好像没什么可玩的了，还有天津站后面有个购物的小吃街，还像还历史什么什么什么的。不过我不敢兴趣。拍照片留念可以去看看，（是天津站后面，不是塘沽站）。

那里吃的和人文好，京剧。

去黄山看看把黄山挺好的

天津塘沽的海滨浴场，没有什么好玩的太垃圾，去里面捡贝壳都都10元门票，停车费20元，其实一个好看的也没有，只有小螃蟹，海水都是浑浊的污染严重，建议去北戴河，或者是塘沽的海底世界，门票170元，自我感觉不值。

天津眼是必须要去的，门票几十块钱，如果是情侣必去的！还有意大利风情街，非常有感觉的地方，是各种风格的西餐厅，价格略贵但是非常有感觉。对了，出行的话，我建议你包一辆三轮斗篷车，便宜还方便，不用乘公交还得步行了，我上次跟朋友去游了整个天津，都是小三轮拉着我们哈哈~~祝你玩的开心哟 ~

如果想看海谨慎去天津可能会后悔可以去烟台青岛旅游在天津好一点的就是蓟县如果你喜爱爬山的话倒真的可以

现在在北京准备下周去天津玩主要就是想看看海塘沽怎么样呢

4，我的身份证已丢失了能不能在异地办理在异地我只能记得身份证号

公安部昨日发布文件，明确在部分地区试点实施居民身份证异地受理挂失申报和丢失招领制度，2017年7月在全国正式实施。《意见》中提到，此次围绕身份证制度的改革主要包括三项：异地受理身份证换领补领、挂失申报、丢失招领。《意见》明确，实施该制度需落实经费保障、人员保障和技术保障，各地公安机关要根据流动人口规模、基础设施建设现状、现有技术力量配备等实际情况，抓紧编制经费预算，积极向党委、政府报告，争取经费装备支持。公安部副部长黄明昨日在答记者问时说，目前10个试点省、市已经完成有关系统升级，正按要求抓紧制定并向社会公布试点方案，全流程、全环节地开展一对一试点工作。我国人口多，各地情况不同，全面实施居民身份证异地受理等制度需要一个过程，涉及信息系统升级改造、业务流程调整完善、装备设备配置和人员技能培训等大量工作，必须整体设计、分步实施、不断完善，确保安全可靠。黄明用“减负、提效、安全”六个字概括此次改革的思路与特点，只要符合政策条件，群众即便在异地，也可以轻松换领、补领身份证，就近挂失申报、上交捡拾的居民身份证、查询丢失居民身份证信息等，大大减少群众来回奔波，提升服务管理效能。这是一项实实在在的便民利民服务举措，也是全面深化公安改革、创新人口服务管理的重要内容。2015年7月1日，部署天津与河南、江苏与安徽、浙江与江西、重庆与四川、湖北与湖南10省、市开展居民身份证异地受理一对一试点；建设居民身份证异地受理、挂失申报和丢失招领系统，加载居民身份证挂失信息，逐步向社会各部门提供核查服务；组织实施居民身份证丢失招领工作。2016年7月1日，在10省、市试点基础上，部署全国大中城市和有条件的县（市）开展居民身份证异地受理试点工作。2017年7月1日，全面实施居民身份证异地受理、挂失申报和丢失招领工作。

身份证不能异地办理，可以异地公告丢失，但是只能回户口所在地补办，可以试试寄照片回去找亲属代办，有些地方可以代办有些地方不能，祝你好运

不可以的！一定要在户口所在地办理！而且办理时一定要带上户口本原件！身份证户口本异地也是办不了的，一定要在户口所在地办理，身份证现在是要录入指纹的了，家里人也不能代为办理，如果你是为了坐车，是可以在火车站办一个临时身份证明的！用这个证明就可以在火车站买票及坐车了！1、办身份证与临时身份证一定要在户口所在地的派出所户籍科或公安分局综合办证中心办的！2、办时一定要带上户口本原件，工作人员需要看你的原件复核你的信息后才会给你办的！有身份证复印件或户口本复印件都是不可以的！3、必须要本人到场，现在办身份证是需要录入指纹才能办的！亲属是不能代办的了！相片要重新照与重新上传的！4、临时身份证要挂失身份证后补办正式身份证后才可以办的。

身份证在外省丢了，一般应当回到户籍所在地办理。在开展居民身份证异地受理一对一试点的地区，可以在对应的省市异地办理身份证。一、未开展居民身份证异地受理一对一试点的地区：1、办理机构：户籍所在地派出所户籍窗口或县（市、区）局指定的居民身份证办证点办理。2、申报材料：携带本人户口簿，并当场填写补领第二代居民身份证申请书。3、收费标准：每证40元。4、相关说明：依据《中华人民共和国居民身份证法》的规定，居民身份证丢失的，应当申请补领新证。二、已开展居民身份证异地受理一对一试点的地区，包括天津与河南、江苏与安徽、浙江与江西、重庆与四川、湖北与湖南10省市，属于这些省市范围内的公民，已经可以在对应的省市异地办理身份证。离开常住户口所在地到其他省（自治区、直辖市）合法稳定就业、就学、居住的公民，异地申请补领居民身份证，有以下步骤：1、本人到居住地公安机关居民身份证异地受理点申请，填写《居民身份证异地受理登记表》，缴纳证件工本费。其中，申请换领的交验居民身份证，申请补领的交验居民户口簿或居住证。2、异地受理点受理居民身份证换领、补领申请后，及时将受理信息传送至申请人户籍地公安机关，户籍地县级公安机关及时审核签发。3、居住地公安机关接到经审核签发的制证信息后，在法定时限内完成制作与核验发放，申请人凭领证回执到受理点领取证件。换领证件的，领取新证时应当交回原证。异地受理不增加制发证周期和任何收费。

5，酸菜鱼怎么做

主料草鱼1条（1000~1250克）、泡酸菜250克配料泡辣椒末25克、色拉油40克、化猪油20克、姜片7克、蒜片10克、葱花10克、大葱节50克、精盐4克、料酒20克、味精2克、胡椒粉2克、花椒10余粒、干细豆粉20克、鸡蛋1个。做法流程一：将鱼洗净，头剖开，用刀取下两扇鱼肉，鱼骨切成块，鱼肉斜刀改成薄片。酸菜切薄片。鸡蛋取清与干细豆粉调成蛋清豆粉。流程二：鱼片加盐、姜片、葱节、料酒码味后，再用蛋清豆粉拌匀。流程三：炒锅下油烧至五成热，放入鱼片滑至断生捞起。锅内留少许油，下花椒、酸菜、姜片炒香，下汤，放入料酒、食盐、味精、胡椒粉熬出味，下鱼头、鱼骨煮入味捞起盛盆内；再下鱼片煮1～2分钟，连鱼带汤倒入盆内，撒上姜、蒜米、葱花。流程四：锅内下少许油烧至五成热，均匀淋于姜米、蒜米、葱花上即成。第二种方法特色：鲜嫩爽口，开胃健脾，醒酒提神，汤美适口原料：鲤鱼1条（1000克左右），陈年泡青酸菜250克。辅料鸡蛋清1个，混合油40克，汤1250克，精盐4克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，泡辣椒末25克，花椒 10粒，姜片3克，蒜瓣7克。制作： 1、将鲤鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，把鱼头劈开，钱骨制成块。泡青酸菜洗后切段。 2、将炒锅置火上，放少许油烧热，下入花椒料、姜片、蒜瓣炸出香味后，倒入泡青酸菜煸炒出味，加汤烧沸，下鱼头、鱼骨，用大火熬煮。撇去汤面浮沫，滴入料酒去腥。再加入精盐、胡相通面备用。 3、将鱼肉斜刀片成百姓0.3厘米的连刀鱼片，加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀，使鱼片均匀地裹上一层蛋浆。 4、将锅内汤汁熬出味后，把鱼片抖散入锅。用另一锅入油烧热，把泡癞椒末炒出味后，倒入汤锅内煮1至2分钟。待鱼片断生至熟，加入味精，倒入汤盆子中即成。

原料：草鱼1只（鲶鱼、黑鱼等都行约1斤半）、酸菜（泡青菜）100克、野山椒20克、姜片10克、蒜泥20克、淀粉4茶匙（20ml）、蛋清1只、料酒2茶匙（10ml）、盐适量、鸡精少量、糖1茶匙（5克）、胡椒粉少量、清汤。做法：先处理鱼，将鱼片成鱼片。　 1、先处理鱼。将杀好的鱼洗净，一定要将鱼腹内的黑膜洗净，剁去鱼鳍，切下鱼头。 2、紧贴鱼骨将鱼身的肉片下。 3、将片下的鱼肉鱼皮朝下，斜片成厚约0.5厘米的鱼片，鱼排剁成长约5厘米的块，鱼头剖成两半。 4、将鱼片和鱼排鱼头分别用1茶匙料酒、2茶匙淀粉和1/2个蛋清和适量的盐抓匀，腌制15分钟鱼片处理好以后，就开始制作酸菜鱼了。 1、酸菜（泡青菜），在很多的超市都有卖的，要买四川出品的啊。 2、将酸菜中的水分用手攥干，切成细丝待用；野山椒剁碎。 3、炒锅烧热，放入3汤匙的油，放入姜片、蒜泥炒香，再放入酸菜丝和野山椒。 4、加入适量清汤或者开水（水的量要能没过所有鱼片）烧开。 5，将鱼头和鱼排放入煮10分钟，将鲜味熬出来。 6，将腌好的鱼片逐片放入汤中，用筷子拨散，等鱼片煮变色，用盐、糖、鸡精、胡椒粉调味，用深盘盛出，烧少许热油浇在鱼片上即可。

简介　　酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传，渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，想不到这汤的味道还真有些鲜美，于是一些鸡毛小店便将其移植，供应南往北来的食客。酸菜鱼流行于90年代初，在大大小小的餐馆都有其一席之地，重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北，酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。做法一　　【原料】酸菜鱼图片黑鱼600克，泡酸菜100克泡红辣椒25克，泡仔姜、葱花各15克，花椒3克，蒜5克，精盐4克，料酒10克肉汤500克，熟菜油500克。　　【制作过程】　　将鱼两面各切３份，酸菜搌干水分，切成细丝，泡红辣椒剁碎，泡姜切成粒；炒锅置中火上，下熟菜油烧至六成热，放入鱼炸呈黄色时捞出；锅内留油，放入泡红辣椒、姜、葱花，再掺入肉汤，将鱼放入汤内。汤沸后移至小火上，放入泡酸菜，烧约１０分钟，盛入盘。锅内加入醋。　　【特点】　　四川家常菜。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜肉质细嫩 [编辑本段]做法二　　主料：　　鲤鱼酸菜鱼鲤鱼1条（1000克左右），陈年泡青酸菜250克。辅料鸡蛋清1个，混合油40克，汤1250克，精盐4克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，泡辣椒末25克，花椒 10粒，姜片3克，蒜瓣7克。　　制作过程：　　1、将鲤鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，把鱼头劈开，钱骨制成块。泡青酸菜洗后切段。　　2、将炒锅置火上，放少许油烧热，下入花椒料、姜片、蒜瓣炸出香味后，倒入泡青酸菜煸炒出味，加汤烧沸，下鱼头、鱼骨，用大火熬煮。撇去汤面浮沫，滴入料酒去腥。再加入精盐、胡相通面备用。　　3、将鱼肉斜刀片成百姓0.3厘米的连刀鱼片，加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀，使鱼片均匀地裹上一层蛋浆。　　4、将锅内汤汁熬出味后，把鱼片抖散入锅。用另一锅入油烧热，把泡辣椒末炒出味后，倒入汤锅内煮1至2分钟。待鱼片断生至熟，加入味精，倒入汤盆子中即成。　　酸菜鱼是四川有名的特色菜，它鲜嫩爽口，开胃健脾，醒酒提神，汤美适口。希望你品尝这独特的菜肴做法三　　【主料辅料】　　鲜鱼1尾1250克、泡青菜200克、姜15克、味精1克、蒜10克、鸡蛋清2个、泡红辣椒15克、鲜汤1500克、川盐5克、混合油.50克、胡椒粉3克、料酒15克、花椒1克。　　【烹制方法】　　1．鲜鱼经剖杀，去鳞、鳍、鳃和内脏洗净，用刀片下两扇鱼肉，另将鱼头劈开，鱼骨斩成1.5厘米大小的块；泡青菜稍洗，切成短节；蒜剥成瓣洗净；姜洗净切成片；泡红辣椒碾成细末。　　2．锅置火上，下油烧至五成热时，放蒜瓣、姜片、花椒粒爆出香味，再下泡青菜煽炒后，掺鲜汤烧沸，下鱼头、鱼骨块用猛火熬煮，打尽浮沫，烹入料酒，下川盐、胡椒粉调味后，继续熬煮。　　3．鱼肉斜刀片成厚3毫米的带皮鱼片，入碗，用川盐、料酒、味精码味，再将鸡蛋破壳，倒入蛋清，拌匀使鱼片裹上一层蛋清，再将鱼片逐渐抖散，放入熬煮的鱼汤锅内。　　4．另锅置火上，下油烧至五成热时，下泡辣椒末煽炒出香味后，迅即倒入汤锅内煮几分钟至鱼片断生，下味精提味增鲜，起锅倒入汤碗内即成。

6，泰安天气预报一周泰安天气预报查询一周泰安天气预报10天15天查询

泰安天气预报（2010-03-27 08:00发布）日期天气现象气温风向风力27日星期六白天多云高温 15℃ 西南风 3-4级夜间晴低温 2℃ 东北风 3-4级28日星期日白天晴高温 16℃ 北风 3-4级夜间多云低温 4℃ 南风 3-4级29日星期一白天多云高温 16℃ 南风 3-4级夜间阴低温 6℃ 南风 3-4级30日星期二白天小雨高温 18℃ 南风 3-4级夜间多云低温 6℃ 南风 3-4级31日星期三白天晴高温 17℃ 北风 3-4级夜间多云低温 8℃ 北风 3-4级1日星期四白天晴高温 16℃ 南风 3-4级夜间晴低温 3℃ 西南风 3-4级2日星期五白天晴高温 12℃ 东北风微风

这里有你想要的地址泰安天气预报一周泰安天气预报查询一周泰安天气预报10天15天查询 http://www.53693.com/tianqi/ ———— 天气预报力争实现分区预警苏州新闻网 2010-3-27 10:32 它上面的游动字幕24小时显示天气预报信息,有“红、橙、黄、蓝”四级预警信号,可以“出声”,通过语音播放传递灾害信息,还可以通话,只要一按屏上的按钮,就能和防灾部门通话或进行报警。气象部门去年还新添了闪电定位仪、灰霾监测系统等“先进武器”,探索灰霾雷电天气预警之路。... 2条相同新闻>> 视频:3月26日晚间天气预报新浪 2010-3-26 20:46 华风气象影视信息集团公司提供3月26日晚间天气预报,以上为相关视频。观看更多精彩视频 2条相同新闻>> 黄海上的“平安卫士” 中国网 2010-3-27 11:18 2009年6月12日,海警21050艇接到支队指挥中心天气预报:“今天夜间海上有大到暴雨,风力高达6级,浪高3米…”这种恶劣天气急需通知小马力船只立即返航。海警二支队利用电台通过渔船的同时,启动了应急救援预案,随时枕戈待旦。当晚20时许,当执勤船艇21050艇正在海外站锚时,... 气象服务: 本周末兰州天气晴好市民可外出踏青甘肃快讯 2010-3-27 10:40 兰州中心气象台最新天气预报,今天周六,兰州晴转多云,最低气温2℃,最高温度17℃,周日兰州晴转多云,最低气温4℃,最高温度19℃。兰州中心气象台:3月27日夜间到3月28日白天,甘南、陇南、天水三州市多云转阴有小雨或雨夹雪;省内其余地方晴转多云,... 中央有关部门积极行动应对西南特大旱灾考验新华网 2010-3-26 21:00 准确的天气预报是及时组织旱情墒情评估,抓住有利时机开展人工增雨作业的重要基础。中国气象局于2月27日启动重大气象灾害Ⅲ级应急响应以来,先后派出5个工作组赴云南、贵州、广西、重庆、四川五省(区、市)检查指导抗旱减灾气象服务工作。与此同时,... 32条相同新闻>> 极端天气频发引发公众关切是否与变暖有关未定新浪 2010-3-26 17:51 通常我们把一个月之后的长期天气预报叫气候预测,10天内的天气分析叫做中短期天气预报,但是10天到一个月之间呢?这段时间叫做延伸期,这一块目前比较薄弱,是一个科学难题,而极端气候持续时间比较长,... 3月26日:国外天气预报中国天气网 2010-3-26 10:35 中央气象台2010年3月26日10时发布国外天气预报: 亚洲: 西西伯利亚北部气旋继续东移南下,强度先迅速增强后减弱;中西伯利亚大部的高压系统东移南下,强度减弱;远东东部低压东移,强度加强,堪察加半岛以东洋面的低压系统东移北抬,强度加强。受其影响,... 2条相同新闻>> 长春市48小时天气预报中国网 2010-3-26 09:44 长春市48小时天气预报 26日多云转晴 -3℃/-11℃ 27日晴 0℃/-8℃ 省内各地3月26日天气预报榆树市:多云转晴 -4℃/-16℃ 德惠市:多云转晴 -3℃/-14℃ 农安县:晴 -3℃/-14℃ 九台市:多云转晴 -3℃/-11℃ 双阳区:多云转晴 -2℃/-11℃ ... 特稿:天气预报生活真需要(图) 网易 2010-3-24 15:11 “现在天气预报不仅预报温度,还有空气质量、穿衣指数,我觉得很方便。”徐海燕说,“比如最近我妈开始热衷保健养生。现在,报纸上的气象版成了她每天看报时首先看的内容。” 徐海燕的母亲张阿姨今年62岁,因为常常看报,... 2条相同新闻>> 中央气象台称云贵川迎来降雨经网 2010-3-25 09:16 中央气象台25日发布天气预报称,未来三天,中国大部地区气温将开始回升;新疆地区将有扬沙或浮尘;同时,新疆、东北等地将有雨雪天气,云南、贵州、四川等干旱地区也将迎来阵雨。受冷暖空气共同影响,未来三天,新疆西部及天山地区、青藏高原东部、川西高原北部、黑龙江东部、吉林东北部等地有小雪(雨)或雨夹雪;... 走进市气象台锦州的天气是怎样预测的? 锦州新闻网 2010-3-26 13:55 因此,在对外发布天气预报之前,气象专家们还要进行天气“会诊”,经过一番激烈的舌战后,最终确定一个当天的天气预报结论。张翠艳说,当天气情况较为复杂,或者灾害性天气来临前,我市的气象专家们就要利用视频系统和省气象局的专家们一起讨论预报情况,... 广东省城市天气预报中国网 2010-3-26 08:25 珠海多云 13-18℃ 潮州多云 12-20℃ 东莞多云 12-20℃ 佛山多云 12-19℃ 河源多云 9-19℃ 惠州多云 12-20℃ 揭阳多云转晴 11-20℃ 茂名阴转多云 13-22℃ 梅州多云 10-21℃ 清远多云 10-18℃ 汕头多云 10-17℃ 汕尾 ... 遂宁市城区及区县明日天气预报遂宁新闻网 2010-3-26 08:15 城区3月27日白天到晚上,多云,9到18度。28日白天到晚上,多云转阵雨,9到16度。射洪3月27日白天到晚上,多云,9到19度。28日白天到晚上,多云转阵雨,9到17度。蓬溪3月27日白天到晚上,多云,9到18度。28日白天到晚上,多云转阵雨,9到17度。大英3月27日白天到晚上,多云,... 国际城市天气预报深圳特区报 2010-3-26 07:54 新加坡小雨转多云 26-34℃ 渥太华小雨转少云 -12--3℃ 华盛顿中雨 7-11℃ 旧金山小雨转多云 8-16℃ 原来天气预报是这样“出炉”的北国网 2010-3-24 12:06 每天多个天气预报人员分别看图,之后在中午时候进行会商,就自己分析出来的内容发表意见,最后确定一个结果。“这个和医院专家会诊一样,有的人看出的是小雨,有的人看出的是中雨,有人觉得早上下,有人觉得可能要晚点。 ” ... 合肥天气预报:今起转晴本周末户外吃喝玩乐全攻略中安在线 2010-3-25 15:11 合肥最新天气预报具体如下: 合肥最新气象预报: 合肥今天天气:白天,多云。偏北风4级。最高温度:12℃。今天夜里:晴天到多云。偏北风3-4级。最低温度:1℃。合肥明日天气:26号,晴天到多云,气温在7～14℃。合肥3日27日天气:小雨转多云,气温7℃～16℃。 ... 天津市天气预报:27日多云最高气温10℃ 人民网天津视窗 2010-3-26 16:11 今天(26日) 晴间多云风向南风风力2-3级相对湿度 20% 降水概率 10% 最高气温 14℃ 最低气温 1℃ 明天(27日) 多云风向东北风风力3-4级最高气温 10℃ 最低气温 3℃ 后天(28日) 晴间多云风向南风风力 2-3级最高气温 15℃ ... 16条相同新闻>> 我国的天气预报何时能精确到按时预报? 网易 2010-3-23 11:25 比如,早晨去富士山前,看天气预报说14时阴天,15时晴天,16时有雾,果不其然,我们去富士山,上山前还是阴天,上山后就是晴天,而下山后去温泉公寓的路上就已经是浓雾弥漫了,太奇迹了。回想我们国家的天气预报现在还010-3-24 15:22 甘肃省气象局为配合清洁能源重点建设,发挥气象部门拥有业务数值天气预报的独特优势,今年专门设立了风电预报的重点项目并给予支持。该业务系统也是项目成果的应用,在业务运行中将进一步推动气象部门在能源专业气象服务方面的拓展。据了解,风力发电是目前国际上具有广阔应用前景的绿色清洁能源之一,... 2条相同新闻>>

7，酸菜鱼的做法

酸菜鱼原料：草鱼1只（鲶鱼、黑鱼等都行约1斤半）、酸菜（泡青菜）100克、野山椒20克、姜片10克、蒜泥20克、淀粉4茶匙（20ml）、蛋清1只、料酒2茶匙（10ml）、盐适量、鸡精少量、糖1茶匙（5克）、胡椒粉少量、清汤。做法：先处理鱼，将鱼片成鱼片。 1、先处理鱼。将杀好的鱼洗净，一定要将鱼腹内的黑膜洗净，剁去鱼鳍，切下鱼头。2、紧贴鱼骨将鱼身的肉片下。3、将片下的鱼肉鱼皮朝下，斜片成厚约0.5厘米的鱼片，鱼排剁成长约5厘米的块，鱼头剖成两半。4、将鱼片和鱼排鱼头分别用1茶匙料酒、2茶匙淀粉和1/2个蛋清和适量的盐抓匀，腌制15分钟。鱼片处理好以后，就开始制作酸菜鱼了。1、酸菜（泡青菜），在很多的超市都有卖的，要买四川出品的啊。2、将酸菜中的水分用手攥干，切成细丝待用；野山椒剁碎。3、炒锅烧热，放入3汤匙的油，放入姜片、蒜泥炒香，再放入酸菜丝和野山椒。4、加入适量清汤或者开水（水的量要能没过所有鱼片）烧开。5，将鱼头和鱼排放入煮10分钟，将鲜味熬出来。6，将腌好的鱼片逐片放入汤中，用筷子拨散，等鱼片煮变色，用盐、糖、鸡精、胡椒粉调味，用深盘盛出，烧少许热油浇在鱼片上即可。

原料：主料鲤鱼1条（1000克左右），陈年泡青酸菜250克。辅料鸡蛋清1个，混合油40克，汤1250克，精盐4克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，泡辣椒末25克，花椒 10粒，姜片3克，蒜瓣7克。制作：1、将鲤鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，把鱼头劈开，钱骨制成块。泡青酸菜洗后切段。2、将炒锅置火上，放少许油烧热，下入花椒料、姜片、蒜瓣炸出香味后，倒入泡青酸菜煸炒出味，加汤烧沸，下鱼头、鱼骨，用大火熬煮。撇去汤面浮沫，滴入料酒去腥。再加入精盐、胡相通面备用。3、将鱼肉斜刀片成百姓0.3厘米的连刀鱼片，加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀，使鱼片均匀地裹上一层蛋浆。4、将锅内汤汁熬出味后，把鱼片抖散入锅。用另一锅入油烧热，把泡癞椒末炒出味后，倒入汤锅内煮1至2分钟。待鱼片断生至熟，加入味精，倒入汤盆子中即成。

做法一【原料】酸菜鱼图片黑鱼600克，泡酸菜100克泡红辣椒25克，泡仔姜、葱花各15克，花椒3克，蒜5克，精盐4克，料酒10克肉汤500克，熟菜油500克。【制作过程】将鱼两面各切3份，酸菜搌干水分，切成细丝，泡红辣椒剁碎，泡姜切成粒；炒锅置中火上，下熟菜油烧至六成热，放入鱼炸呈黄色时捞出；锅内留油，放入泡红辣椒、姜、葱花，再掺入肉汤，将鱼放入汤内。汤沸后移至小火上，放入泡酸菜，烧约10分钟，盛入盘。锅内加入醋。【特点】四川家常菜。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜肉质细嫩做法二主料：鲤鱼酸菜鱼鲤鱼1条（1000克左右），陈年泡青酸菜250克。辅料鸡蛋清1个，混合油40克，汤1250克，精盐4克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，泡辣椒末25克，花椒 10粒，姜片3克，蒜瓣7克。制作过程： 1、将鲤鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，把鱼头劈开，钱骨制成块。泡青酸菜洗后切段。 2、将炒锅置火上，放少许油烧热，下入花椒料、姜片、蒜瓣炸出香味后，倒入泡青酸菜煸炒出味，加汤烧沸，下鱼头、鱼骨，用大火熬煮。撇去汤面浮沫，滴入料酒去腥。再加入精盐、胡相通面备用。 3、将鱼肉斜刀片成百姓0.3厘米的连刀鱼片，加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀，使鱼片均匀地裹上一层蛋浆。 4、将锅内汤汁熬出味后，把鱼片抖散入锅。用另一锅入油烧热，把泡辣椒末炒出味后，倒入汤锅内煮1至2分钟。待鱼片断生至熟，加入味精，倒入汤盆子中即成。酸菜鱼是四川有名的特色菜，它鲜嫩爽口，开胃健脾，醒酒提神，汤美适口。希望你品尝这独特的菜肴。做法三【主料辅料】制作步骤(14张) 鲜鱼1尾1250克、泡青菜200克、姜15克、味精1克、蒜10克、鸡蛋清2个、泡红辣椒15克、鲜汤1500克、川盐5克、混合油.50克、胡椒粉3克、料酒15克、花椒1克。【烹制方法】 1．鲜鱼经剖杀，去鳞、鳍、鳃和内脏洗净，用刀片下两扇鱼肉，另将鱼头劈开，鱼骨斩成1.5厘米大小的块；泡青菜稍洗，切成短节；蒜剥成瓣洗净；姜洗净切成片；泡红辣椒碾成细末。 2．锅置火上，下油烧至五成热时，放蒜瓣、姜片、花椒粒爆出香味，再下泡青菜煽炒后，掺鲜汤烧沸，下鱼头、鱼骨块用猛火熬煮，打尽浮沫，烹入料酒，下川盐、胡椒粉调味后，继续熬煮。 3．鱼肉斜刀片成厚3毫米的带皮鱼片，入碗，用川盐、料酒、味精码味，再将鸡蛋破壳，倒入蛋清，拌匀使鱼片裹上一层蛋清，再将鱼片逐渐抖散，放入熬煮的鱼汤锅内。 4．另锅置火上，下油烧至五成热时，下泡辣椒末煽炒出香味后，迅即倒入汤锅内煮几分钟至鱼片断生，下味精提味增鲜，起锅倒入汤碗内即成。做法四 1．必须用鲜活草鱼，方可做汤菜，亦可整鱼入馔，去鳃及内脏，剔甲洗净，两侧剞刀，斜切两段，入汤碗时对齐。 2．整鱼不要炸硬，过油除腥即可。武火熬鱼，才能出白色奶汤。泡青菜后下，煮的时间一长，汤色发黑发暗，汤味皆差。 3．原料：青鱼一条，四川李记酸菜鱼佐料一包，花椒二十粒，干辣椒十五根，野山椒十五颗，大蒜瓣十粒，姜一块，葱五根，料酒，骨头汤二斤，盐少许，鸡蛋清半个，淀粉少许，色拉油三两，化猪油一茶匙。步骤： 1．把鱼清洗干净，去头尾，再将鱼剖成两半，然后，用刀斜着把鱼片成半公分厚的鱼片。 2．把姜拍破，和鱼片一起放入瓷盆倒入料酒、蛋清、葱、淀粉用手抓匀，码味。大蒜切成蒜米待用，干辣椒去籽剪成段。 3．把炒锅放在灶上点火，把色拉油倒入锅中烧至五成热，放入蒜米、酸菜过油，待酸菜、蒜米炒香，放入冷的骨头汤、料酒一茶匙、野山椒、花椒、干辣椒，往码好味的鱼片中撒少许盐抓匀，然后一并倒入锅中煮至汤色呈黄绿色，即可放入鸡精、化猪油、胡椒粉，装入汤碗中即大功告成。做法五烹制材料酸菜鱼主料：鲩鱼鱼腩(840克)、酸菜鱼调料包(1袋)、咸菜(500克)、花椒(2汤匙)、姜(5片)、葱(1根) 腌料：鸡蛋清(1只)、盐(1/3汤匙)、料酒(2汤匙) 调料：油(3汤匙)、白糖(1/3汤匙) 烹制工艺 1、鲩鱼洗净剔去鱼骨，顺着纹理斜切成片；葱切成段，姜切成细丝。 2、将鲩鱼片置入大碗内，加入1只鸡蛋清、1/3汤匙盐、2汤匙料酒、姜丝和葱段拌匀，腌制15分钟入味。 3、酸菜冲洗干净，斜切成条状。 4、烧热锅内3汤匙油，以小火爆香姜片和花椒，放入酸菜大火翻炒45秒，至香味溢出。 5、倒入酸菜鱼的调料包，注入5碗水与锅内食材一同搅匀，加盖以大火煮沸，改小火焖煮15分钟。 6、加入1/3汤匙白糖吊味，倒入腌好的鲩鱼片拌匀，大火煮沸至鱼片熟，即可起锅。做法六（集各家精华所做最适合在家制作的美味酸菜鱼）豆果网酸菜鱼主料：净鱼肉 500g 新繁四川泡青菜一袋（喜欢吃的可以多加）四川泡嫩姜2小块蒜末10G 泡辣椒10g剁碎泡野山椒10g剁碎辅料：盐，鸡精，糖，料酒，淀粉，白胡椒粉，蛋清1个，干辣椒7-8个，食用油 1.净鱼肉用厨房纸擦干水分，斜刀片成5MM厚的片，放入大碗中，倒入料酒和少许盐，顺一个方向轻轻搅鱼肉表面有粘性就可以了（盐的量不要多，拌好的鱼肉，你尝一下，有咸味就可以了，但是不能不加盐），稍腌一下。 2.四川泡青菜用水稍冲一下，挤干水分，切成稍粗的丝，备用。 3.腌好的鱼肉，加入干淀粉，拌匀，加入一个鸡蛋清，拌匀，不要有成块的蛋清。 4.炒锅热油，将一根筷子插入油锅内，看见筷子头有大量的小气泡冒出，这时候的油温就可以下入鱼片了，慢慢地，一片一片下入浆好的鱼片，一次不要多，看见鱼片慢慢变色了，用笊篱慢慢推动鱼片，鱼肉变白就捞出。一定要小火炸，按照我的方法，肯定很安全，不会溅油的，放心哈！步骤图4 5.炸好的鱼片捞出备用，油锅留少许油，烧热，倒入泡姜末，蒜末炒香后加入泡辣椒，野山椒末炒至油变红，加入泡青菜炒香，倒入高汤或水，不要太多，能刚刚没过泡菜就行。 6.汤大火烧开后，下入炸好的鱼片，再次烧开，捻小火，调入鸡精，糖，盐，白胡椒粉找味。 7.不要煮时间太长，调完味之后就盛入大盆中。 8.另准备少许蒜末，撒入盆中，油锅另备油，放入折断的干辣椒，下火炸至红棕色出香味，将辣椒油浇在蒜末上，顿时香味四溢。做法七特色：鲜嫩爽口，开胃健脾，醒酒提神，汤美适口原料：主料鲤鱼1条（1000克左右），陈年泡青酸菜250克。辅料鸡蛋清1个，混合油40克，汤1250克，精盐4克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，泡辣椒末25克，花椒 10粒，姜片3克，蒜瓣7克。制作：1、将鲤鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，把鱼头劈开，钱骨制成块。泡青酸菜洗后切段。 2、将炒锅置火上，放少许油烧热，下入花椒料、姜片、蒜瓣炸出香味后，倒入泡青酸菜煸炒出味，加汤烧沸，下鱼头、鱼骨，用大火熬煮。撇去汤面浮沫，滴入料酒去腥。再加入精盐、胡相通面备用。 3、将鱼肉斜刀片成百姓0.3厘米的连刀鱼片，加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀，使鱼片均匀地裹上一层蛋浆。 4、将锅内汤汁熬出味后，把鱼片抖散入锅。用另一锅入油烧热，把泡癞椒末炒出味后，倒入汤锅内煮1至2分钟。待鱼片断生至熟，加入味精，倒入汤盆子中即成。

重庆酸菜鱼的做法水煮酸菜鱼做法 http://www.sijimeishi.com/siji/shuichanyulei/166.html 酸菜鱼属四川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻；鱼片嫩黄爽滑。酸菜鱼流行于90年代初，在大大小小的餐馆都有其一席之地，重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北，酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传，渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸特写(20张)菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，想不到这汤的味道还真有些鲜美，于是一些鸡毛小店便将其移植，供应南往北来的食客。酸菜鱼流行于90年代初，在大大小小的餐馆都有其一席之地，重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北，酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。重庆酸菜鱼的做法水煮酸菜鱼做法 http://www.sijimeishi.com/siji/shuichanyulei/166.html

酸菜鱼的做法如同水煮，不过得挑选正宗四川老酸菜。酸菜鱼产生于重庆地区，其实四川、重庆的很多以做鱼出名的地方有无数好吃到不行的鱼菜。酸菜鱼原料：草鱼1只（鲶鱼、黑鱼等都行约1斤半）、酸菜（泡青菜）100克、野山椒20克、姜片10克、蒜泥20克、淀粉4茶匙（20ml）、蛋清1只、料酒2茶匙（10ml）、盐适量、鸡精少量、糖1茶匙（5克）、胡椒粉少量、清汤。做法：先处理鱼，将鱼片成鱼片。 1、先处理鱼。将杀好的鱼洗净，一定要将鱼腹内的黑膜洗净，剁去鱼鳍，切下鱼头。2、紧贴鱼骨将鱼身的肉片下。3、将片下的鱼肉鱼皮朝下，斜片成厚约0.5厘米的鱼片，鱼排剁成长约5厘米的块，鱼头剖成两半。4、将鱼片和鱼排鱼头分别用1茶匙料酒、2茶匙淀粉和1/2个蛋清和适量的盐抓匀，腌制15分钟。鱼片处理好以后，就开始制作酸菜鱼了。1、酸菜（泡青菜），在很多的超市都有卖的，要买四川出品的啊。2、将酸菜中的水分用手攥干，切成细丝待用；野山椒剁碎。3、炒锅烧热，放入3汤匙的油，放入姜片、蒜泥炒香，再放入酸菜丝和野山椒。4、加入适量清汤或者开水（水的量要能没过所有鱼片）烧开。5，将鱼头和鱼排放入煮10分钟，将鲜味熬出来。6，将腌好的鱼片逐片放入汤中，用筷子拨散，等鱼片煮变色，用盐、糖、鸡精、胡椒粉调味，用深盘盛出，烧少许热油浇在鱼片上即可。

懒人菜之首。酸菜鱼。超市买的袋装酸菜，鲜鱼一条，收拾好的。干辣椒，葱姜蒜备好，加水，锅里一丢，煮去吧。五十分钟后，水干即可装盘。这菜无技巧可言，但不宜多吃。酸菜里含亚硝酸盐，吃多致癌。尤其是春天吃多口干。