河南的优势主要体现在粮食种植业。河南地处我们国家最大的平原华中平原腹地，沃野千里，不产粮食怎么办，这个不对，我是陕西人，在河南生活过17年，我来说欢迎讨论，河南不仅是全国的粮食主产区，而且还是劳务输出大省，一年出省打工的人达3000多万，第七次人口普查，河南人口流失1600多万，都奔波在全国各地，为当地建设做贡献，国家没有这个强大的人力资源输出省的贡献，经济发展都会受到影响。
1、有人说：河南不是粮食大省，河南粮食仅够自己用，是真的吗？
这个不对，我是陕西人，在河南生活过17年，我来说说，欢迎讨论。1、河南是全国的小麦主产区，小麦的产量足够养活4亿人左右，除去本省粮食消费外，还能供全国3亿左右的人的口粮，有一年洪涝，小麦被淹，坐在火车上看到一望无际的麦田泡在水中，这个大粮仓面积比较大，都是种小麦，没有别的杂粮，太震撼了，2、河南不仅是全国的粮食主产区，而且还是劳务输出大省，一年出省打工的人达3000多万，第七次人口普查，河南人口流失1600多万，都奔波在全国各地，为当地建设做贡献，国家没有这个强大的人力资源输出省的贡献，经济发展都会受到影响。
3、河南地处我们国家最大的平原华中平原腹地，沃野千里，不产粮食怎么办？根据我们国家地形地貌，平原比较少的，印度290万平方公里都比我们国家平原耕地多，所以河南肯定是全国的粮仓，这是由地形地貌决定的，4、往往越种地越穷，农业确保了国家粮食安全，收入却比较低，河南很多农村人还比较穷，未来农业职业化改革，这里的农民大有可为。
2、河南号称“农业大省”，那河南产的粮食到底有多少？大概能养活多少人？
河南是我国的农业大省，但却不是最大的，如果以第一产业增加值的金额来看，河南省排名全国第三，仅次于山东和四川。农业大体上可以分为农林渔牧4个方面，河南的优势主要体现在粮食种植业。河南省的耕地面积和粮食产量均位居全国前列，两者占全国的比重均在10%左右，2018年河南省粮食种植面积1090万公顷，折合1亿6350万亩，占全国的比重约为10%。
如年河南省，粮食总产量6649万吨，也就是1330亿斤，排名全国第二，仅次于黑龙江省，这1330亿斤的粮食产量中，小麦产量720亿斤，玉米产量470亿斤，两者合计占了粮食总产量的89%。那我们现在来算算河南省一年的粮食产量能够养活多少人口？只简单的计算主粮，按国际标准，成年人每人每天消耗0.48公斤主粮，一年就是350斤。
以此计算河南一年的粮食产量可以养活3.8亿人口——约占全国人口总量的27%，但是人不能光只吃主粮，加上其他粮食加工品，一个人一天的粮食消耗量约为0.75公斤，一年就是550斤。那么河南1330亿斤的粮食，以养活2.42亿人口——约占全国人口总量的17%，以此来看，河南的农业对全国的贡献还是比较大的，河南省人口占了全国的7%，但粮食产量却达到10%。
