芒果汤圆，如何做芒果汤圆

1，如何做芒果汤圆

芒果 1/2个樱桃 2颗汤圆 8个生粉 10g 芒果剥去果皮，果肉切成小碎丁。樱桃清洗干净，去除柄及果核，果肉也切成小碎丁。锅中放入400ml清水，水开后放入汤圆，煮至汤圆浮起。生粉以少量水化开，淋入锅中，待汤汁黏稠后将芒果丁放入，稍加搅拌即可关火。将芒果、汤圆盛入碗中，撒上樱桃碎即可食用。

如何做芒果汤圆

2，阿旺新传的芒果汤圆怎么做

芒果奶黄汤圆材料：糯米粉 150 克糖 100 克冻水 95 克芒果 2 个奶黄 50克制法： 1.将糯米粉、五十克糖，加入冻水，搓成糯米皮。 2.芒果切粒 3.将适当分量的芒果奶黄馅包进汤圆皮 4.放入油镬中以慢火炸至酥化。备注：小贴士馅料与糯米皮的最佳比例为1：1，太多馅料吃时会太过腻口。

阿旺新传的芒果汤圆怎么做

3，芒果汤圆样怎么做

你首先要处理芒果，将芒果捣成酱，加入淀粉糖，蜂蜜如果有琼脂更好，做成芒果琼脂冻不停搅拌，均匀，最好有干稠感然后就和其他的一样了，包就可以了煮的时候时间不要太长，容易露馅

芒果汤圆样怎么做

4，多芒小丸子怎么做

材料中型芒果两个，速冻小圆子一小包，白糖半量杯，水半量杯做法1.锅里水煮开，把速冻小圆子放进去，用勺子搅拌下防止粘锅，中小火煮至小圆子浮起即可2.把小圆子捞起，放入冷开水中待用3.取半杯白糖和半杯水，放入锅中煮到白糖全部融化4.糖水晾凉备用5.芒果去皮切成丁6.留一部分形状完整的芒果丁备用，另外的芒果丁倒入搅拌机中，把晾凉的糖水一起倒入7.搅拌成芒果泥8.把芒果泥倒出装在容器中，撒上芒果粒，再把煮好的小圆子捞出沥干放在上面即可材料芒果两个，糯米粉100G,水50G.白糖，水适量做法1、糯米粉加入50G水揉成面团，醒发20分钟。搓成小汤圆状。 2、锅里放水，将小汤圆倒入煮至浮起即可，捞出过凉水 3、取半杯白糖和糖水放入锅里煮止白糖全部融化，放凉待用 4、芒果去皮，切成丁。留一部分比较好看的待会装饰用。其余的用料理机打成芒果泥 5、芒果泥倒入碗中，撒上之前切好的芒果粒，再把之前煮好的小汤圆捞起放在上面即可

制作方法： 1、把芒果去皮切丁。 2、小汤圆用水煮熟后马上过冷水，会变得很Q，与芒果放在一起备用。 3、牛奶和冰淇淋搅拌均匀，淋到芒果和小汤圆上边即可。

5，炸芒果汤圆怎么做

炸芒果汤圆简介:正月十五，新年的第一个月圆夜，在这个喜庆的日子里，最幸福的事莫过于全家人聚在一起，赏摇摇曳曳的花灯，吃团团圆圆的汤圆。传统的汤圆吃法不外乎煮，不如今年变个花样吃汤圆，口味更丰富了，但幸福的味道依旧。材料: 芒果 1个，汤圆粉（或糯米粉） 80g，鸡蛋 1枚，面包糠 3汤匙（45g），绵白糖 1汤匙（15g），油 200ml（实耗30ml）做法:中逐次加入45ml温开水，并用手不停混合搅拌，和成一个软硬适中的面团，用保鲜膜盖上醒置15分钟。去果皮和果核，果肉切成1cm的方块。鸡蛋在碗中打散。将醒好的面团搓成长条状，再切成大小均匀的小段。将小段搓成圆球状后用手捏成圆形面片。取一块切好的芒果放入面片中间，向上收拢面片边缘，直至将芒果块完全包裹住，再搓成圆球状成。将包好的汤圆沾上鸡蛋液，再在面包糠中滚一下，使表面均匀地裹上面包糠。中火加热炸锅中的油至五成热，放入裹好蛋液和面包糠的汤圆，炸至汤圆浮起，表面变成金黄色时捞出。放在厨房纸巾上沥去多余油分。吃时撒上绵白糖即可。小诀窍: 以香蕉、芒果、榴莲等口感较糯的水果包制的汤圆都适合炸制的吃法。炸汤圆时要不时翻动，以免炸得不透不均匀。汤圆在炸制过程会有轻微爆裂，小心不要被伤到。包汤圆的馅料可随意发挥。如果觉得自己包汤圆麻烦，也可选择速冻汤圆。速冻汤圆选择上面的烹饪方法都无需解冻。只是炸的时候火要小一点，油温也要低一点，炸的时间要适当延长。如果自家包汤圆，可参照《贝太厨房》2006年2月刊的“厨房技巧”栏目，其中有关于汤圆包法的详细介绍。糖尿病患者、胃肠消化功能弱的人、高烧的病人及婴幼儿都是不适合吃汤圆的人群，要尽量少吃或不吃。

6，真的有芒果汤圆吗

真的有啊芒果 1/2个樱桃 2颗汤圆 8个生粉 10g 芒果剥去果皮，果肉切成小碎丁。樱桃清洗干净，去除柄及果核，果肉也切成小碎丁。锅中放入400ml清水，水开后放入汤圆，煮至汤圆浮起。生粉以少量水化开，淋入锅中，待汤汁黏稠后将芒果丁放入，稍加搅拌即可关火。将芒果、汤圆盛入碗中，撒上樱桃碎即可食用。

当然有拉做汤圆倒是件容易事。较麻烦的是榨芒果汁了。先要把芒果拨了，再要把中间的核去掉。要知道芒果根本不像苹果，梨之类的好搞定，期间真的费了好大的功夫。吃芒果吃到我们两个都想吐了，实在是太甜了，广东芒果，果然是名不虚传啊。呵呵。。。还有点麻烦的就是和面了，因为我们的想法是要把芒果汁混在面里，让皮也有淡淡的芒果香。一个不小心把所有的汁都倒进去了，结果搞的面太稀，根本没法做，只好又去买了糯米粉，调了半天才算和到位了。开始做汤圆了，我们把芒果肉当做馅。这样不仅皮有芒果香，还有甜甜的芒果。觉得阿旺为了他的小媳妇真的是太有创意了。呵呵。。。做到一半我们也下了两个来尝尝味道。哈哈，果然很好吃哎，真不是吹的哦。虽然忙的有点混乱，但我们却乐在其中呢。呵呵。。。谁要是有兴趣也可以亲手制作一下哦，给你的他或是她。吃到的不仅仅会是芒果的甜味，还有爱情的甜蜜哦。后后～·好幸福啊

是的！！当然我们店里就做！

没有

有材料：糯米粉 150 克糖 100 克冻水 95 克芒果 2 个奶黄 50克制法： 1.将糯米粉、五十克糖，加入冻水，搓成糯米皮。 2.芒果切粒 3.将适当分量的芒果奶黄馅包进汤圆皮 4.放入油镬中以慢火炸至酥化。备注：馅料与糯米皮的最佳比例为1：1，太多馅料吃时会太过腻口。

有，我包的