白牡丹由树或水仙品种的短芽叶的新梢一芽一叶制成，是白茶中的极品,4.寿眉由菜茶(福建茶区一般灌木茶树的别称)的白茶短芽和白茶大叶制成,这种由茶树芽叶制成的粗茶称为“小白”，与福鼎大白茶和正和大白茶茶树芽叶制成的“大白”粗茶不同,白茶白茶是一种微发酵茶，是中国茶农创造的传统名茶,简介白牡丹是白茶品种之一。
白茶可以分为几种，分别是白毫银针、、全成红、全成绿、工美、首美和新白茶。分类标准主要是根据鲜叶原料的不同。白茶 白茶是一种微发酵茶，是中国茶农创造的传统名茶。中国六大名茶之一。因其成品茶多为芽头，披白毛，如银如雪，故名。主产区有福鼎、政和、武汉新洲老街、交城天山、松溪、简阳、云南景谷等地。白茶指采摘后，晒干或文火不杀青、不揉捻而加工的一种茶叶。具有芽完整、体饱满、香清鲜、汤色黄绿清亮、味淡而甜的品质特点。
白牡丹、工美、首美、天山白等品种.其中白针形似针，茶叶表面布满白毛，长度约三厘米。白牡丹的绿叶含有银毛，冲泡后，叶子会像盛开的花蕾一样逐渐展开。简介白牡丹是白茶 品种之一。白牡丹主产于中国福建省南平市政和县、松溪县。茶叶是白色和绿色的，绿叶中有白色的毫心，看起来像花。酝酿之后，白牡丹会像花蕾一样渐渐散开。工美是用福鼎大白，福鼎白茶树做的，也叫寿美。茶叶嫩嫩的，芽叶相连无老梗。制成茶叶后，叶片扁平卷曲，茶香浓郁。冲泡后，茶汤呈淡黄色，茶叶呈绿色。
3、 白茶有多少种白茶银针有四种，白牡丹、工美、寿美。1.白浩银针，简称银针，也叫白浩，因其皮毛白色，颜色为银色，外观呈针状而得名。其香鲜，汤淡黄，味鲜爽口，是白茶中的极品，被誉为茶中的“美人”和“茶王”。2.白牡丹因其绿叶和银白色的心而闻名，它们看起来像花，冲泡后，绿叶托着芽，就像一个芽。白牡丹由树或水仙品种的短芽叶的新梢一芽一叶制成，是白茶中的极品，3.工美有时也叫寿美，最高产量为品种 in 白茶，产量占白茶总产量的一半以上。它是由茶树的芽叶制成的，这种由茶树芽叶制成的粗茶称为“小白”，与福鼎大白茶和正和大白茶茶树芽叶制成的“大白”粗茶不同。4.寿眉由菜茶(福建茶区一般灌木茶树的别称)的白茶短芽和白茶大叶制成，通常“工美”就是上品的意思，质量比寿美好。一般只叫工美不叫寿美。
