蘑菇蛋花汤，蘑菇蛋花汤怎么做

本文目录一览

1，蘑菇蛋花汤怎么做
2，蘑菇蛋汤怎么做
3，菌菇蛋花汤的家常做法

1，蘑菇蛋花汤怎么做

蘑菇蛋花汤材料: 平菇2两，鸡蛋一个，盐，葱花，味精少许做法: 1.新鲜的平菇2，3两，水冲干净后撕成小条；一个鸡蛋打匀备用 2.锅烧热，加入少量油，把撕好的蘑菇倒入锅中，加入少量盐炒一两分钟 3.加入两，三饭碗水，烧开，尝一下汤的盐味，不够就加到合适 4.把打好的鸡蛋倒入锅里，稍等一会等鸡蛋成形后，搅匀一下，放入葱花，加一点点味精，出锅。小诀窍: 蛋花不要煮太久，太久老了就不好吃了。

蘑菇蛋花汤怎么做

2，蘑菇蛋汤怎么做

鸡蛋汤??蘑菇鸡蛋汤其实很简单，也都是最常见的食材，多喝汤有益于身体健康。有句话是这样说的:“饭前喝汤，苗条健康”。?15分钟?家常味?初级?其他?烧?其他用料蘑菇相克宜搭200克鸡蛋2个葱适量油?适量盐适量酱油?适量蘑菇相克宜搭做法将做法保存到手机1.准备好所有原材料。2.锅置火上，倒入适量油。3.倒入洗好撕成小条的蘑菇翻炒。4.但蘑菇变软后，加入适量的清水，大火烧开，煮沸后转小火，熬煮两分钟。5.鸡蛋打散，倒入沸腾的锅里，但稍微凝固后用锅铲铲开，调入适量盐和酱油，撒上葱花即可出锅。6.装入汤碗中即可享用。小贴士1.蘑菇撕小块，比较容易入味。2.蘑菇过一下油再加清水熬煮味道更鲜美。3.蘑菇很鲜，本人只加了盐和酱油调味，各位可以按个人口味添加其它调味料。

蘑菇蛋汤怎么做

3，菌菇蛋花汤的家常做法

1.新鲜的平菇2，3两，水冲干净后撕成小条；一个鸡蛋打匀备用2.锅烧热，加入少量油，把撕好的蘑菇倒入锅中，加入少量盐炒一两分钟3.加入两，三饭碗水，烧开，尝一下汤的盐味，不够就加到合适4.把打好的鸡蛋倒入锅里，稍等一会等鸡蛋成形后，搅匀一下，放入葱花，加一点点味精，出锅。蛋花不要煮太久，太久老了就不好吃了。

蘑菇蛋花汤的做法1.起油锅，把切好片的蘑菇放入翻炒2.加适量盐加适量水水煮3.2个鸡蛋调匀；等锅内水煮开后，铲子搅动4.蛋液逆着铲子搅动的方向慢慢倒入；起锅前可以加点鸡精5.撒点细葱花；淋点香油即可

菠菜蛋花汤的做法步骤1菠菜洗干净2然后在沸水中焯30秒，这样能除掉它含有的大部分草酸3焯好后将菠菜切成小块，鸡蛋打散备用4锅中加入清水烧开，然后将切好的菠菜放入5待水再次沸腾的时候，把打好的鸡蛋慢慢甩入锅里。加入盐和鸡精调味，出锅前淋入一点香油，撒上葱花即可。小窍门菠菜一次不适宜吃的过多，吃之前一定要先用开水烫一下或用水煮一下，这样可去除它含有的大量草酸。

菌菇蛋花汤的家常做法