当归煮鸡蛋，当归炖鸡蛋怎么做

1，当归炖鸡蛋 怎么做

1.准备好食材当归炖鸡蛋的做法步骤22.当归洗净当归炖鸡蛋的做法步骤33.北芪洗净当归炖鸡蛋的做法步骤44.红枣洗净去核当归炖鸡蛋的做法步骤55.鸡蛋煮熟去壳当归炖鸡蛋的做法步骤66.将准备好的食材放入炖盅加入适量的水当归炖鸡蛋的做法步骤77.在锅中炖40分钟

当归炖鸡蛋怎么做

2，煲当归鸡蛋怎样煲呢

当归煮鸡蛋是一道汉族药膳。将当归加水3碗，放入煮熟去壳又用针刺十余个小孔的鸡蛋，煮汤至1碗即成。在经前3，4天或者经后一周开始吃，早或者晚空腹。连续吃两天即可。也就是一共吃4颗蛋。【功效】补气血，调经。适用于血滞气型闭经。用治中风不省人事、口吐白沫、产后风瘫。①、抗缺氧作用；②、调节机体免疫功能、具有抗癌作用；③、护肤美容作用；④、补血活血作用；⑤、抑菌、抗动脉硬化作用。

可以做当归红枣煲鸡蛋.4碗水加红枣、当归，用小火煲，待出味后，再放蛋 (去壳)，煲15分钟，即可饮用。红枣能健脾养血.饮红枣汤，能补血虚、清血热及散血瘀。鸡蛋含有蛋白质，性味平、甘，能除烦安神、养血补阴及镇心益气。当归能使血生气旺、阳生阴长、益血和肝，配以红枣佐用，可健脾补血。当归性温热，火旺阴虚者忌用。腹泻、腹胀、湿重及食欲不振者忌用。

煲当归鸡蛋怎样煲呢

3，当归头煮鸡蛋

红枣当归蛋材料当归10g、红枣80g、黄芪10g、鸡蛋3个、红糖适量做法 1、准备好材料。 2、锅里加适量的水，放入鸡蛋煮熟，加少许盐，可以防鸡蛋开裂。 3、煮好的蛋去壳，用牙签在鸡蛋表面刺一些小孔，和当归一起煮，味道更容易渗到鸡蛋内。 4、将当归和黄芪放入锅中，加3大碗水煮沸。 5、转小火，加入红枣,放入鸡蛋。 6、大火煮沸後，小火炖，煮汤至一碗即可，约40分钟。 7、最後加入红糖，再煮三四分钟即可。来自: 向存建

湖南的当归鸡蛋不放生姜的。先把鸡蛋连壳煮熟。鸡蛋剥壳，或者敲碎蛋壳不剥掉，3-6个鸡蛋加一条当归，再加等重量的川香（谐音字，只知道读，不会写），放入3-4碗水。煮约一小时，就可以了。煮这个的锅最好用老式的那种瓷的，味道比用金属锅煮的好。按我老家的说法，要一次吃3个当归鸡蛋才有用。不光调经，还补气血。坐月子的产妇没有吃这个。

当归头煮鸡蛋