五色汤，五色蔬菜汤的介绍

1，五色蔬菜汤的介绍

五色蔬菜汤采用青色入肝的白萝卜叶、红色入心的胡萝卜、黄色入脾的牛蒡、白色入肺的白萝卜、黑色入肾的香菇，以君、臣、佐、使配伍，通过相生相克完成人体脏腑制化关系，建立人体稳态平衡内环境。

五色蔬菜汤的介绍

2，五彩汤怎么做

材料:培根?洋葱、土豆、黄椒(米有可以不放)、小西红柿、菠菜、蒜作法:1.锅内烧热，放橄榄油(可以用花生油)中火，放入培根翻炒。2.再加入洋葱、黄椒、蒜、土豆翻炒一下。3.到入鸡汤(鸡骨加葱姜煮成鸡汤)、月桂叶煮。4.土豆熟了就可以加上菠菜叶(菠菜过热水、切段)?小西红柿适量的盐、胡椒粉盛出。

五彩汤怎么做

3，五色排毒汤怎么制作

原料：　　山药(白色)、鲜青豆(绿色)、鸭血(红色)、黑木耳(黑色)、南瓜(黄色)　　调料：　　姜、盐、香油各适量。　　做法：　　1、山药去皮切成菱形块、南瓜切片、鸭血切片、黑木耳撕成小朵　　2、锅内做水，将山药、青豆、南瓜、黑木耳略焯捞出待用。　　3、锅内做水放少许盐，放入鸭血焯透。　　4、另做锅倒入鸡汤，放入鸭血、山药、鲜青豆、鸭血、黑木耳、南瓜小火煮开。　　5、放少许盐调味。　　6、最后淋少许香油即可。　　山药　　1.健脾益胃、助消化：　　山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症；　　2.滋肾益精：　　山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之；　　3.益肺止咳：　　山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；　　4.降低血糖：　　山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品；　　5.延年益寿：　　山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效；　　6.抗肝昏迷　　近年研究发现山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷。　　青豆　　1.青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；　　2.青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。

五色排毒汤怎么制作

4，五色汤怎么做

1/4根白萝卜，1/4丛白萝卜叶，1/2根胡萝卜，1/4根牛蒡或牛蒡茶20—30克，干香菇一枚，以上材料洗净切成大块，放不锈钢锅或玻璃锅里，以菜量3倍的水大火烧开，微火炖一小时装入玻璃器皿即可，冷却后可置冰箱保存，3天内喝完(患者600毫升/日）。(注：煮好前不可掀锅盖，浮在汤上的泡沫不可去除，不可混入其它药草或植物。）蔬菜汤喝到体内，会产生三十多种以上的生物化学作用，而产生不可思议的神奇力量。能把体内所有酸毒排除。使老化细胞年轻，酸化细胞正常，更能使病变细胞恢复健康，再生新的细胞，使得免疫力大增。适合：心脏病、高血压、C型肝炎、肝脏、肾脏病、肠胃溃疡、糖尿病、皮肤炎、白血病、脑血栓、心律不齐、白内障、老人斑、黑斑、老年痴呆、风湿关节炎及现代文明病失眠者。注：牛蒡又名牛蒡子,有中药销售的药店都有货!!

五色养颜汤　　古代常用五行理论来说明世界万物的形成及其相互关系，中医也有用五行来解释生理病理上的种种现象。在饮食方面，其实也可选取能对应五藏的食材，以辅助养生。以下介绍一款养颜汤，按照五行之理选用五种颜色的食材，能预防并治疗五藏不和、气血不调，脸部过早出现皱纹的问题，驻颜延年。材料：　　黑豆20g、瘦肉250g、银耳（白木耳）15g、黄花菜（金针花）10g、桂圆5g、青皮5g、蜜枣2-3颗、生姜片2片。做法： 1.黑豆洗净后泡水3小时； 2.金针花彻底洗净后以温水浸泡； 3.银耳洗净后以温水浸泡； 4.瘦肉切块后，加姜片氽水待用； 5.青皮洗净放入白纱布袋内；　 6.在锅中放入10-12碗的水煮开后，加所有的材料，先用武火煲10分钟，再转文火煲2小时，按喜好加盐调味即可食用。功效：　　银耳能补肾、润肺、生津、止咳、养颜；黑豆是古代著名的美容药品，具有长肌肤，益颜色，填筋骨，加力气之效，能活血补肝肾；桂圆有补脾养血、益精安宁的作用；青皮能疏肝破气，散结消痰；黄花菜养血平肝，利尿消肿。

5，五色蔬菜汤是那五种蔬菜如何做

在日本、韩国、台湾等地流行一种五色养生蔬菜汤，该汤被被誉为21世纪的神奇蔬菜汤。五色养生蔬菜汤就是把五种颜色的蔬菜混煮成汤。所谓五色，即青、红、黄、白、黑，由五种不同蔬菜组成，青为白萝卜叶，红为胡萝卜，黄为牛蒡，白为白萝卜，黑为香菇，分别代表金、木、水、火、土五行。据说五色养生蔬菜汤符合中医学所说的五行调和对应身体五脏六腑的学理，是健康的基本法。五色养生蔬菜汤的原料源于日本，发明者是一名叫立石和的博士，还出版了《元祖蔬菜汤强健法》一书，后来在台湾翻译成中文，广为流传。五色养生蔬菜汤的原料是白萝卜叶1—2片，白萝卜1/4个，胡萝卜半个，牛蒡1/4个，香菇一只。加工方法是：把新鲜蔬菜连皮切成大块，放在玻璃锅内，加3倍蔬菜量的水，用大火煮沸后，再以小火煮1小时。煮好以前不要掀开锅盖。煮好后装入玻璃瓶，即可饮用，冷却后放入冰箱保存，要在3天内喝完。胡萝卜、香茹、牛蒡都是可抗癌的蔬菜，白萝卜含有丰富维生素，能分解淀粉，特别适合那些常吃肉的人，帮助他们把体内的废物排掉。

自制五色蔬菜汤青岛新闻网 2003-02-28 00:00:00 材料：1／4根白萝卜、1／4丛白萝卜叶、1／2根红萝卜、大牛蒡1／4根、香菇1枚。做法：蔬菜连皮切成大块，放在玻璃锅里加菜量3倍的水，用大火煮沸以后，再以小火煮1小时。煮好以前切忌掀开锅盖。煮好后装入玻璃瓶，即可饮用。冷却后可放入冰箱保存，记住要在3天内喝完。

长见识了！！！

五色蔬菜即青为萝卜叶子、红为胡萝卜、黄为牛蒡、白为白萝卜、黑为香菇，分别代表金、木、水、火、土五行。五色养生蔬菜汤的熬制方法如下：原料：l/4根白萝卜、l/4丛白萝卜叶、l/2根胡萝卜、l/4根大牛蒡、1枚香菇。将蔬菜连皮切成大块，放在锅里加入菜量3倍的水，用大火煮沸以后，再以小火煮1小时。熬煮好以前不要掀开锅盖，煮好后装入玻璃瓶，即可饮用。冷却后可放入冰箱保存，以三天内喝完为好。