菠萝炒饭的做法，菠萝炒饭最正宗的做法

本文目录一览

1，菠萝炒饭最正宗的做法
2，菠萝炒饭怎么做
3，菠萝炒饭的做法
4，菠萝炒饭怎么做
5，菠萝炒饭的做法

1，菠萝炒饭最正宗的做法

主料菠萝120g米饭1碗豌豆30g胡萝卜30g鲜香菇3朵香肠2根熟玉米粒30g辅料油适量盐适量鸡精适量香油适量步骤1.准备好所有的食材。2.菠萝切开，用汤勺挖出果肉，菠萝壳备用。3.把菠萝肉切丁用淡盐水浸泡20分钟。4.香菇，香肠，胡萝卜切丁。5.炒锅倒油倒入香菇，胡萝卜翻炒片刻。6.在放入香肠翻炒。7.加入玉米和豌豆继续翻炒。8.加入米饭继续翻炒。9.加入适量的盐翻炒均匀。10.再放入菠萝翻炒。11.淋入香油，加少许鸡精。12.翻炒均匀关火。13.然后把炒饭盛入菠萝中即可。

菠萝炒饭最正宗的做法

2，菠萝炒饭怎么做

答：一、做菠萝炒饭需要的食材：剩米饭适量、菠萝半个、青豆适量、红肠适量、葱适量、生菜适量、胡萝卜适量、鸡蛋两个、油适量、盐适量、酱油适量、五香粉适量。二、菠萝炒饭的做法： 1、把菠萝切块。 2、把菠萝用盐水浸泡一会儿。 3、青豆焯水捞出。 4、把生菜切碎。 5、把红肠，胡萝卜和葱切丁。 6、浸泡后的菠萝冲洗干净切丁。 7、鸡蛋提前炒熟盛出。 8、平底锅倒入油烧热，倒入葱爆香，依次放入食材翻炒。 9、放入米饭和鸡蛋炒匀。 10、加入酱油和五香粉调味炒匀。 11、米饭炒好后放入菠萝丁。 12、加入生菜碎翻炒，加盐调味即可关火。 13、最后把菠萝炒饭装盘。

菠萝炒饭怎么做

3，菠萝炒饭的做法

提前一天用椰子汁蒸好一锅米饭，因为炒饭用隔夜饭炒的最好。新做的饭太湿。把菠萝一切两半，然后把菠萝肉挖出来后切成小丁，菠萝壳和菠萝丁都备用。香菇末、火腿末、甜玉米、青豆，先一起炒熟备用。蛋打散，加点生粉(淀粉)，炒熟后切待用。新鲜的虾仁过油，放2茶匙的海鲜酱，炒至半生盛出在锅里继续放一点点油炒香洋葱末，洋葱炒香后放入3大匙泰式黄咖喱，把饭放入，翻炒到颜色均匀。然后放入炒好的杂菜，炒匀，再放蛋皮丝，菠萝丁，最后放入虾仁。千万不要搞错顺序哦，菠萝放早了太湿。虾仁放早了就缩没了。菠萝壳用烤箱烤4分钟，这样菠萝的味道就更加浓郁了。然后把炒好的饭盛到菠萝壳里就好了。酸酸甜甜的菠萝炒饭带给你浓郁的东南亚风情。

菠萝炒饭的做法

4，菠萝炒饭怎么做

菠萝炒饭原料：菠萝1／2个，腊肠1／3根，虾仁25克，肉松、葡萄于、洋葱丁各适量，白米饭150克调料：奶油30克，精盐3克，白糖5克菠萝炒饭做法1.挖出菠萝果肉，除去中央硬芯，余切小丁。2．腊肠蒸透切小丁；虾仁挑除沙线，洗净，焯烫透，捞出，沥净水分。3．炒锅上火烧热，下入奶油，见溶化，下入洋葱丁、腊肠丁爆香，再加入虾仁、米饭、菠萝丁、葡萄干及调味料，拌炒均匀，盛入“菠萝壳”中，并以锡箔纸包盖好，放入烤箱内，以100。c烘烤15分钟，取出，撕去锡箔纸，撒上肉松即可。特点：果味浓郁，甜香味美。提示：1.以水果入菜，调味时不宜添加味精，宜以糖代之。2．炒好的菠萝饭，烘烤时务必包盖上锡箔纸，以免表层饭粒过于。菠萝的营养价值而后又从广东传入福建和台湾。中国种植菠萝以广东、广西、福建、海南、台湾、云南为最多。菠萝果形美观，汁多味甜，有特殊香味，营养价值丰富,是深受人们喜爱的水果。

5，菠萝炒饭的做法

材料菠萝一只，青瓜半根，生菜一小把，虾米几只，鸡肉火腿两根，培根一片做法1.菠萝对半开，小心把菠萝肉挖出来切粒用盐水泡15分钟沥干水份备用，菠萝壳挖干净备用。2.培根切粒、火腿切粒、青瓜切丝、生菜切丝备用。3.隔夜剩饭用少许白酒打散备用。4.下油热锅把培根粒、火腿粒、虾米炒香铲起来备用。5.继续下点油热锅把剩饭炒散炒香，把培根粒、火腿粒、虾米倒入继续翻炒几下，加入少许盐、酱油调味，可试吃一下，味道根据个人而定，再加入生菜青瓜丝翻炒，最后加入菠萝肉翻炒几下。6.把饭盛入菠萝壳，如需要可隔水再蒸15分钟。材料菠萝一个、，米饭一碗、，鸡蛋一个、，玉米粒，青豆，胡萝卜粒，香肠，虾仁适量做法1.把菠萝切开，挖去里边的果肉后备用。另外再切一些果肉丁。2.锅里放油，先把鸡蛋炒一下，炒好后盛出备用。3.接着先炒玉米粒、青豆、胡萝卜粒、香肠丁、果肉丁，虾仁。4.炒得差不多了，把米饭放进去翻炒。这时可以加一些鸡精下去，味道会更好。5.最后就是把炒好的鸡蛋也倒进去。炒呀炒呀炒，很快就炒好了。盛到准备好的菠萝壳里就行啦！