2.另外的吃法是把紫薯和马铃薯蒸熟，压成泥,3、紫薯粥,材料：紫薯,2、紫薯泥,做法：紫薯去皮，切成小丁，容易熟,这些我全都没放，只是做好后分别在紫薯和土豆饼上加了炼乳和番茄酱紫薯做法紫薯怎么做,1、食材：紫薯一个、土豆淀粉若干、白糖适量,紫薯的做法大全简单做法紫薯的做法,1、蒸紫薯。
1、食材：紫薯一个、土豆淀粉若干、白糖适量。2、首先准备紫薯，去皮，清洗干净。3、然后切成片状。切片的目的更快煮熟。4、然后将切片的紫薯片放入盘中，把盘子放入蒸锅中蒸熟。5、将蒸熟的紫薯放入碗中，然后加入白糖，用勺子捣成泥。6、然后准备土豆淀粉，倒入碗中。7、然后加入开水。必须是开水，不能用凉水。8、然后用筷子迅速搅拌成棉絮状。9、再揉成面团，醒发20分钟。中途再揉两次。10、然后用擀面杖擀成长条。11、再揪成小块，擀成饺子皮。12、然后将紫薯泥放入中间包好。13、锅中铺上蒸布，然后放入做好的紫薯面团。蒸5~6分钟左右就可以出锅了。14、这样一道水晶紫薯球就完成了
1.做粥的时候把紫薯切成小块加上大米、碎玉米、薏米仁、扁豆、红豆、枸杞、红豆等熬稀饭喝。2.另外的吃法是把紫薯和马铃薯蒸熟，压成泥。我只是在紫薯泥里加入了点鲜牛奶，土豆泥里加了点盐，如果为了做成的东东很容易成型，可以和好的小面团里加入这些泥，和匀后压成圆饼，加少许油在平锅里两面煎一会儿就成。再追求口感的话还可以加入化好的黄油、奶酪什么的，当然也可以加糖。这些我全都没放，只是做好后分别在紫薯和土豆饼上加了炼乳和番茄酱
3、紫薯的做法大全简单做法紫薯的做法1、蒸紫薯。材料：紫薯、水，紫薯洗净皮，并切除两头，剜平表皮凹凸不平处；电高压锅入热水，约1.5公分高，放入蒸屉。将洗净的紫薯置于屉上，盖盖，压筏，定时20分钟，泄气后再打开定时10分钟，即可，2、紫薯泥。材料：紫薯，做法：先把紫薯煮熟，剥掉外皮，去其内丝，用干净的白布包裹起来轧压成泥。然后将白糖倒入锅内化成糖浆，再兑入香油、紫薯泥不断搅拌，呈柿红泥状出锅，3、紫薯粥。紫薯一个，大米100G，做法：紫薯去皮，切成小丁，容易熟。米洗干净，用水浸泡半个小时以上，将紫薯和米放入砂锅，加足量的水，煮开后转小火。小火煮至紫薯化开，熬至粘稠即可，中途要经常搅拌一下，砂锅煮粥容易沉底或焦掉。放凉至60度以下后，即可食。
