就像半个月前小龙虾三十多一斤，现在二十来块一斤。小龙虾也开始进入旺季，夜宵旺季了，还会增加小龙虾的使用量，虽然说这两年入场养殖小龙虾的人非常多，但还没达到供需平衡的状况，入川的小龙虾开始逐步的萎缩了，江苏，河北一代的小龙虾入四川的量开始减少，而且四川本地的小龙虾产量也开始减少，其中减少最多的就是稻田养殖的小龙虾。
1、小龙虾多少钱一斤才能保本？
小龙虾养殖近几年风头正劲，但是养殖的风险都是比较大的，特别是那些没有搞过的养殖起来风险更大，弄不好就容易亏本。我们今天来算下小龙虾的成本和开支问题，在这里只做简单的说明。如果是作为新塘来说，由于需要开挖改造、购买设备、购买虾苗等，所以成本会高出很多，曾经就有人戏说养虾第一年能够回本的那绝对是高手中的高手。
为何这么说？因为新塘开挖开始到养殖出成虾卖掉，整个过程每亩的投入大概前期投入需要每亩2-3千元，而后期养殖以及设备等，需要成本500-800元，综合下来新塘每亩投资成本需要3000-4000元。每亩出虾按照300斤算，平均成本13元左右，虽然看上去成本在13元，不高，但是一斤虾苗很难出得了4斤成虾。而且过程不可控，售价也是很大因素，
过山车的价格，根本捉摸不到。就像半个月前小龙虾三十多一斤，现在二十来块一斤，而作为老塘口，成本会低很多，因为没有改造费等，如果有一部分虾苗的话成本会更低。老塘口在自己有虾苗情况下成本不到10元一斤，这就是新塘个老塘口的区别。老塘口成本更低，当然风险更小，但是，在养殖过程中不可控因素太多了，比如死虾苗的，你需要去补苗，比如虾苗过高的。
2、现在小龙虾多少钱了？在农村多少一斤可以吃的起？
在我们老家还很少在市场上出现过有小龙虾，主要是传说小龙虾很脏，有许多寄生虫什么的，所以，很少在餐馆，大排档中出现，至于价格问题，估计跟其他地方差不多吧？因为我们老家的消费水平并不低，虽然是农村小县城，无论各种食物，食品价格都跟大城市差不多少。但是，老家并不富裕，不知道为什么消费还跟城里相差没有多少，只是房价低很多罢了。
3、小龙虾5元一斤的日子还有吗？价格下跌趋势能否逆转？
不请自来，小龙虾五元1斤的日子还有么？价格下跌趋势能否逆转？一个几年养殖户告诉你，我们四川这边昨天的价12块钱1斤.而且是五年之内的最低价格，按照现目前的市场产销量，五块钱1斤的日子绝对不会在有了，入川的小龙虾开始逐步的萎缩了，江苏，河北一代的小龙虾入四川的量开始减少，而且四川本地的小龙虾产量也开始减少，其中减少最多的就是稻田养殖的小龙虾。
而且小龙虾也开始进入旺季，夜宵旺季了，还会增加小龙虾的使用量，虽然说这两年入场养殖小龙虾的人非常多，但还没达到供需平衡的状况，而且还是需大于供状态，这几天我也在和同行交流，包括QQ群里面，微信群里面滴人交流，很多同行都开始说价格应该会逐步上涨，听说有地方已经上涨了一块左右。作为养殖户来说，听到这个消息更加坚定了，尽量不去收田里面的龙虾去卖，
就我这里还有好多大户都没有起龙虾来卖，也要等到一个好一点的价格才卖。所以说我说的五块钱的日子，今年至少决定是不会有了，现在价格下跌的趋势都已经在逆转了，逐步开始上升，这两个月对我们养殖户来说简直就是一个很大的考验啊黑色五六月，最好的一个消息，就是价格逐步上升，很多地方小龙虾开始逐步缺货了，以上为我个人观点，如果有什么不妥的地方，请在下方留言。
