生意就是买卖,做生意就是通过在进货和卖货之中赚取到中间的价差来获取收益的;所以,进货就是做生意中的重要一环;那么,一个做水果生意的新手应该怎么去进货。为水果定价,首先必须在进货中就要弄清楚水果在除了皮重后的实际进价,二是可以看看水果的利润空间和进货渠道,到时候可以跟着老板去接触好多水果批发老板。
1、做水果生意新手应该怎么进货?
现在水果利润还是可以的,但是干这行的有赚的多的赚的少的也有赔惨的。如果没有做过这一行建议你去一个比较大的水果超市先去做门徒,一来可以学学如果整理和保存水果,让水果保持最新鲜的状态好让客人更加有购买的欲望。有的水果很娇气的就像花朵一张稍微保存不好都会不新鲜甚至坏掉,二是可以看看水果的利润空间和进货渠道,到时候可以跟着老板去接触好多水果批发老板。
2、新手做水果生意应该怎么进货,怎么定价?
生意就是买卖,做生意就是通过在进货和卖货之中赚取到中间的价差来获取收益的;所以,进货就是做生意中的重要一环;那么,一个做水果生意的新手应该怎么去进货?又该怎么去定价呢?一,该怎么进货?1,在进货之前,必须先在自己做生意地方的周边做一个明查暗访的学习和调查,先看看和记住别人在经营什么货,再根据自己做生意的位置,所做的经营模式,给消费者所做的消费档次的定位,相应的做出进货前的规划;比如:自己是游击摊就只要进一,两种货,如果是固定摊或者开店就要进多种货;是消费档次较高的定位就要进高档一点的好货,是消费档次偏低的定位就只要进中、低档的货就可以了,
2,在进货之前,必须花点时间和精力先对批发市场进行一定的了解;比如,在每天凌晨的三,四点钟赶到批发市场,就会碰上并跟上一些做水果生意的老手,看看和学习他们是如何跟批发商讨价还价、看货验货、最终成交的;并对批发市场进行一番全面的了解,弄清楚各种水果的批发位置、批发价格以及批发行情等。3,去批发市场进货,虽然是小商小贩的身份,但必须具有顾客买货的心理,对要进的每一种货的标准是:新鲜,好看,味道好,价格还要便宜,
4,在进货之时,特别要注意的是:对水果新鲜度的鉴别,对水果品质的鉴别,对水果的包装皮重的鉴别,还要对各种水果的保鲜保质期有一定的了解和掌握。当然,对于以上所讲的理论,做为一个新手可能在短时间内是很难掌握的,所以,最好的方法就是,先列出自己所要进的货物清单,在每天的凌晨三,四点钟赶到批发市场,多跟那些做生意的老手交流,学习,进货,并结合自己卖货时的经验和体会,用不了多久,自己也会成为老手的,