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周口哪里有好吃的炭锅鱼,周口市有哪些好吃的美食

来源:整理 时间:2022-09-16 22:36:11 编辑:广东头条 手机版

周口位于河南省的东南部,是一个典型的农业大市,也是一个美食特别多的地方,虽然说周口的经济不发达,但是这儿的人民风特别的纯朴,所以说自己还是特别喜欢这个城市的,而且自己也在周口呆过一段时间,所以说对于周口的美食还是比较了解的。周口的美食种类还是挺多的,像人们熟知的胡辣汤就算一个比较有名的,而且名气还是挺大的,还有商水的大盘鸡,也是周口人们喜欢吃的一道美食,虽然说没有道口烧鸡那样名气大,但是在当地人们还是挺喜欢吃的。

1、周口市有哪些好吃的美食?

周口市有哪些好吃的美食

周口当地最有名的自然是逍遥镇胡辣汤啦,有多少老饕为了喝一口正宗的胡辣汤,不远千里奔赴此地。加上今年春节《舌尖上的中国3》中有五分钟的曝光,让逍遥镇胡辣汤吊足了吃货们的胃口,壹周君自然也不能免俗的“到此一游”啦在逍遥镇上的胡辣汤大多集中在交通路上,什么高群生、佟老八、老杨家这些以店主名字命名的店铺,上十家老字号,基本都是打着清真的牌子,

不过要说镇上的胡辣汤比全国各地打着“逍遥镇胡辣汤”牌子的店铺要正宗多少,壹周君到不觉得,反倒是大家都用一样的配料,一样的制作流程。想要来到原产地品尝,更多的是一种情怀作祟吧做好的胡辣汤,加入醋和香油,配着煎包或油条来吃,那是大大的满足,除了胡辣汤之外,周口的麻花还挺有名的,辛集麻花、周家麻花都是有名的特色小吃,还有邱集烧饼,所谓的“豫东一绝”,另外邓城猪蹄、关德功烧鸡、太康肘子等等这些,在河南其它地方也有类似,就不足为奇啦。

2、周口都有什么特色小吃?

周口都有什么特色小吃

周口的美食种类还是挺多的,像人们熟知的胡辣汤就算一个比较有名的,而且名气还是挺大的,还有商水的大盘鸡,也是周口人们喜欢吃的一道美食,虽然说没有道口烧鸡那样名气大,但是在当地人们还是挺喜欢吃的,鹿邑县的妈糊也是周口地区独有的一道名吃,基本上在其他地方是很难见到的,选用泡好的黄豆和小米,泡膨胀后再磨碎为沫,然后将磨碎的汁煮熟即可,配上各种调料即可,味道吃起来和豆腐脑有些相似,不过比前者更加香甜可口。

这些只是周口美食其中的一两个,除了这些周口还有沈丘红薯粉皮,鹿邑邱集烧饼,沈丘千层豆腐,扶沟汴岗大盆鸡,郸城左家油旋饼,太康马头牛肉/德荣牛肉,周口油焖糟鱼,炸馓子,炸麻叶,芝麻叶面条,鹿邑狗肉,郸城宁平公主麻花,马四果品,关德功烧鸡,商水邓城猪蹄,扶沟吕潭鱼香,鹿邑孔集烧鸡,鹿邑辛集麻花,肉盒,淮阳烧蒲菜等。

3、周口市区的小吃有哪些?

周口市区的小吃有哪些

谢之邀,特介绍:河南周口市辖内著名小吃美食有以下品牌:一、干煸盘龙鳝——周囗市项城著名特色美食,起源于清末,麻辣鲜香,风味独特。二、鹿邑妈糊——周口市鹿邑特色小吃,滑润如脂,香甜爽口,白如乳汁。三、马头牛肉——周口市太康马头镇特色美食,里红外润,纯香不腻,肉质鲜嫩。四、太康肘子——周囗市太康著名特色美食,

酥烂可囗,肥而不腻,浓香怡人。五、邱集烧饼——香酥可口,风味独特,六、汴岗大盆鸡——周口扶沟著名特色美食。肉嫩味美,汤汁浓稠,七、试量狗肉——周口鹿邑风味特色美食。补血益气,驱寒温中,八、孙集烧鸡——(卤鸡)周口市著名特色美食。色鲜味醇,骨酥肉烂,九、闷糟鱼——(糟鱼)周囗市鹿邑美食。颜色鲜嫩,骨酥肉烂,清秀宜人,

4、你最喜欢的周口特色美食是什么?

周口位于河南省的东南部,是一个典型的农业大市,也是一个美食特别多的地方,虽然说周口的经济不发达,但是这儿的人民风特别的纯朴,所以说自己还是特别喜欢这个城市的,而且自己也在周口呆过一段时间,所以说对于周口的美食还是比较了解的。在周口,人们早饭最喜欢吃的就要数包子和胡辣汤了,要知道最有名的逍遥镇胡辣汤就是在周口走出去的,胡辣汤配上海带、豆皮、面筋和各种调料,晚上喝一碗胡辣汤别提多美了,然后再配上一屉包子或者再来上几根油条,泡到胡辣汤里也是特别的美味,

在周口人们特别喜欢吃面条,当然说到面条,可能对于河南来说没有什么吸引力,因为在中原大地上遍地都是各种各样的面条,而在河南周口人们最爱喝芝麻叶面条,这也算是当地的一个特色美食吧。说到芝麻叶面条,其实也没有人们想的那么简单,首先选用提前摘好的芝麻叶,然后将芝麻叶放到开水中煮沸,而后将芝麻叶捞出来晒干,用调料将芝麻叶再腌制,待到面条熟了以后,将用调教腌制好的芝麻叶放到面条锅里,不一会儿一锅芝麻叶面条就出锅了。

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