萝卜丝饼怎么做，萝卜丝饼的作法

1，萝卜丝饼的作法

萝卜丝饼: 材料 1，原料:萝卜，面粉。2.配料;鸡蛋，葱，盐 -做法1.萝卜洗净擦丝，放盆中备用，葱切葱花。2.将萝卜丝，葱花，加盐丶鸡蛋一起拌匀。3再放适量面粉，一起搅拌成面糊。4.锅中涂少许油，油热后放入面糊摊开。5.小火煎至两面金黄，改刀装盘即可。

你说呢...

萝卜丝饼的作法

2，萝卜丝饼的做法

萝卜丝饼的原料; 一、中筋面粉2杯、开水半杯、冷水半杯、盐1茶匙二、白萝卜1个、虾米2大匙、葱2根、盐1茶匙、胡椒粉少许、麻油1大匙萝卜丝饼的制作方法：一、将材料一揉匀成面团，盖上湿布，饧发20分钟。二、白萝卜去皮、刨丝，先拌入1大匙盐腌10分钟，使它稍软再挤干水分，放盆内；虾米泡软，切碎；葱洗净、切丁。三、加入材料二的其他配料拌匀成馅料。四、饧好的面团再揉光滑，然后搓成长条，分成8等分小块，每块按扁、擀薄，包入馅料少许，捏拢做成饼状。五、平底锅烧热，加少许油，排入萝卜丝饼，小火煎至两面金黄时盛出即可。

简单几步教您做出好吃的萝卜丝饼

萝卜50克,鸡蛋3个，面粉100克，葱、芝麻油、胡椒粉各少许；　　做法：　　1.先将鸡蛋打散成蛋液，加入少许胡椒粉拌匀，萝卜洗净切成细丝，葱切花；　　2.将萝卜丝放入沸水中焯一下断生，沥干待用；　　3.面粉中加入适量的盐，再倒入鸡蛋液，加入适量的水搅拌成糊状；　　4.放入沥干的萝卜丝、葱花，再加入少许芝麻油，搅拌均匀；　　5.平底锅内放少许油，用勺子将面糊舀入锅内，一勺子面糊摊成一个煎饼，小火煎至两黄微黄即可

萝卜丝饼的做法

3，萝卜丝饼怎么做啊

您好这里有视频教做萝卜丝饼应该对您有帮助！http://bj.sina.com.cn/art/2005-11-21/155587667.shtml萝卜丝饼为无锡风味小吃。制作方法上：将萝卜洗净刨成丝，用少许食盐略腌后，挤去水份，放入葱末拌匀。另用面粉和冷水调成浆糊状，再用白铅皮做成的椭圆形模勺，底层铺满粉浆，放入萝卜丝，再用面浆封面，放入油锅内煎成金黄色脱模即成，食时美味可口。萝卜丝饼白萝卜250克洗净切成细丝，用菜油煸炒至五成熟。另取瘦猪肉100克切细，与萝卜丝调和成馅子。面粉250克和成若干面团，放入萝卜馅，制成小饼，放入油锅中烙熟即成。此法有健胃、理气、消食、化痰之功，可治疗食欲不振、食后腹胀、咳喘多痰等症。萝卜丝饼：萝卜丝饼材料：白萝卜1斤，绞肉200克，葱花1/4杯(可不加)调味料盐1又1/2小匙，黑胡椒粉1小匙，油2大匙/ 中筋面粉300克，温水120cc，雪白油120克，糖15克，盐3克/ 低筋面粉180克，雪白油90克作法： 1. 油皮的材料拌揉成面团，醒30分钟后，分成30小块，油酥亦拌成团，分成30小块，油皮包油酥，来回揉卷成圆筒状，杆平后摺成叁摺，再杆成面皮。 2. 萝卜削皮、洗净、刨丝，加盐略抓后再挤乾水分。 3. 油锅烧热，入葱花炒香，续入绞肉略炒，再入萝卜丝、调味料，用小火翻炒至萝卜丝熟，即为馅料。4. 面皮包入馅料，两张面皮压紧，封口捏花，刷蛋黄，撒上白芝麻。 5. 烤箱用200度C预热10分钟，烤15~20分钟即可。火腿萝卜丝饼日期：2006-05-28 00:41:22 点击：30 上传者：来源：火腿萝卜丝饼原料：精面粉250g、熟猪油80g、萝卜丝300g、猪板油200g、火腿丝50g、白芝麻少许。调料（味）：食油、味精、葱末、胡椒粉各适量。制作： 1. 先用猪油、水与面粉调成水油面和干油酥，再将水油面按扁，包入干油酥，并擀成长方形薄皮，把油酥面团分三份叠起，顺长擀开卷成长筒状，用刀平均分成8份，再每份对切，刀口向下，擀成坯皮包入萝卜丝馅，然后在收口处沾上白芝麻待用。2. 将油锅置中火处，倒入1500 g食油，待三至四成热时，放入火腿萝卜丝饼生坯，待制品浮起，饼的中间稍硬，色泽淡黄即可。特点：层次清晰，口味鲜香，口感酥松。

第一种>01将白萝卜洗净，去皮，擦成丝>02用盐腌制片刻，等到萝卜丝出水后，攥干水分，拌入味精、葱花>03面粉加水、少量盐，和成面团>04面团搓成长条后，揪成大小相同的剂子>05擀开，包馅，封口，压成饼状>06锅内加少许油，让锅底都沾上油，放入饼子，小火慢慢煎至两面金黄即可第二种>01白萝卜洗净，去皮，擦丝>02面粉调成糊状，但不要太稀了，要厚一些>03将萝卜丝放进面糊，加盐、味精、葱花搅匀>04锅里加油，烧热，将面糊舀一大勺，做成饼状，厚薄皆宜>05待到面皮两面金黄即可食用

萝卜丝饼材料：白萝卜1斤，绞肉200克，葱花1/4杯(可不加) 调味料盐1又1/2小匙，黑胡椒粉1小匙，油2大匙/ 中筋面粉300克，温水120cc，雪白油120克，糖15克，盐3克/ 低筋面粉180克，雪白油90克作法： 1. 油皮的材料拌揉成面团，醒30分钟后，分成30小块，油酥亦拌成团，分成30小块，油皮包油酥，来回揉卷成圆筒状，杆平后摺成叁摺，再杆成面皮。 2. 萝卜削皮、洗净、刨丝，加盐略抓后再挤乾水分。 3. 油锅烧热，入葱花炒香，续入绞肉略炒，再入萝卜丝、调味料，用小火翻炒至萝卜丝熟，即为馅料。4. 面皮包入馅料，两张面皮压紧，封口捏花，刷蛋黄，撒上白芝麻。 5. 烤箱用200度C预热10分钟，烤15~20分钟即可。

材料：白萝卜100克，胡萝卜100克，植物油、食盐、葱末、味精、麻油各适量。做法： 1、将白萝卜、胡萝卜洗净切丝，加食盐少许腌1小时，挤去水分； 2、植物油在锅内烧热，爆香葱末，将热油淋浇在上述萝卜丝上，加味精、麻油拌匀即可。特色：作为菜肴，味美气香；作为食疗药膳，可健脾行气、化痰降脂，为脾虚湿痰壅滞型治高脂血症的常用食方。干巴爹！

我个人觉得萝卜丝饼加点茭白会更好吃。不过要看你喜不喜欢喽萝卜丝饼用料：萝卜2根土豆1个淀粉50g 西式火腿100g 盐1茶匙（5g）胡椒粉1/2茶匙（3g）油3汤匙（45ml）做法： 1. 萝卜和土豆洗净去皮，切成细丝，再放入盐腌出水分。西式火腿切细丝。 2. 将腌好的萝卜、西式火腿丝、土豆丝、淀粉和胡椒粉混合均匀，制成饼状。 3. 中火烧热平底锅中的油，待烧至六成热时将做好的萝卜丝饼放入，小火慢煎2分钟，然后翻面，再将另一边同样煎制2分钟，直至表面焦脆即可。制作时间：10分钟阿绿点评：一个个煎得焦黄酥脆的萝卜丝饼，入口一嚼即刻满口生香，那种感觉绝对让你过口不忘。胡萝卜中含有的大量维生素A，对预防眼肌疲劳、视力下降有一定的效果

你好！！萝卜丝饼白萝卜洗净，用擦刮器擦刮成丝，再用素油煸炒至五成熟，加叉烧肉末，调匀为馅备用。面粉适量，如常法，加水合面团稍软，擀片，填夹萝卜丝馅，再烙成小饼。谢谢！！

萝卜丝饼怎么做啊