滇东北是进入中原的必经之路,锅烧热，放入少许食用油，放入葱、姜、蒜、辣椒圈炒香锅底,由于地域复杂，民族众多，云南的小吃种类繁多，每个民族都有自己特殊的饮食,每个地方都有自己的特色,建水的草芽，石屏的豆腐，还有蒙自的过桥米线，都以精致著称,云南有什么特色美食,蒙自过桥米线，5。
云南有什么特色美食？由于地域复杂，民族众多，云南的小吃种类繁多，每个民族都有自己特殊的饮食。建水的草芽，石屏的豆腐，还有蒙自的过桥米线，都以精致著称。滇东北是进入中原的必经之路。豆腐脑、荞麦面、红豆酥都是当地有名的小吃。丽江粑粑和丽江八大碗也是不容错过的。1.花糕，2。宣威火腿，3。腌酸菜，4。蒙自过桥米线，5。建水水煮豆腐，6。建水紫桃蒸鸡，7。沾益辣子鸡，8。永平扒鸡。每个地方都有自己的特色。你贪婪吗？你流口水了吗？哈哈，云南有很多特色。
王菊花真的吃不下，尤其是电视宣传之后。老板娘态度挺不好的。她一副“我爱吃不吃，反正不缺生意”的样子。最夸张的是，人不多的时候，她等了半个小时，也没看到汤。所有的服务员都坐着聊天，问了好几遍为什么汤还没上来。他们都说:“还没上菜吗？”奇怪。
/image-主料米线3/ 1包，肥牛100g，金针菇50g，菜心3个，辅料酱油15ml，葱姜蒜5g，白醋15ml，盐1g，红辣椒1个，泡椒6个，泡椒水的制作方法。1.米粉选择新鲜煮熟的米粉，泡椒水根据喜好可选，鸡蛋可以根据喜好摊成蛋卷，切成细条作为配料。锅烧热，放入少许食用油，放入葱、姜、蒜、辣椒圈炒香锅底，2.将泡椒和泡椒水一起倒入锅中。加入热水煮沸，3.加入米粉，不要搅拌。等米线慢慢煮开，加入酱油、白醋、盐，4.加入金针菇和菜心，焯水后和米粉一起捞出。在剩下的汤中加入肥牛片，5.烫到变色为止。把肥牛放在米线上，加入剩下的汤。
