最后放入馅料，将包好的包子进行二次醒发。我认为好吃的素包子有很多，我的是这样子做的，就有很多啊，您可以搜索的视频，联系您先有点基础再去学比较好，不然去了很多东西陌生，学起来也可以，压力会大，我给他配方给您，可以先在家里练习，有点功底再去学校比较好。
1、哪里可以学做包子技术，大概要多少钱？
头条就有很多啊，您可以搜索头条的视频，联系您先有点基础再去学比较好，不然去了很多东西陌生，学起来也可以，压力会大。我给他配方给您，可以先在家里练习，有点功底再去学校比较好，做法：水 糖放入打蛋盆中，搅拌糖融化面粉过筛 泡打粉，拌匀面粉 泡打粉 酵母放入步骤1中，搅拌成团，揉到出面膜加入猪油，揉拌均匀，松弛10分钟，可做形状。
2、包子素的怎么做？
你好，很高兴能回答您的问题，我认为好吃的素包子有很多，我的是这样子做的。馅料：胡萝卜：三根鸡蛋：三个木耳：100克小葱、姜、香油：少许面团：温水：300克左右面粉：500克酵母：5克步骤：一、鸡蛋打入碗中搅拌均匀，锅中放少量油，划散鸡蛋，加入盐、葱末、姜末，稍微翻炒关备用。二、胡萝卜先擦成丝，稍微切几刀，
或有搅碎机的更方便。锅中少许油，炒个2分钟左右，胡萝卜过油后才能释放更多的胡萝卜素，三、黑木耳提前泡发切碎，四、把所有材料混合一起，放盐、香油，搅拌均匀。五：将酵母用温水化开，开始揉面，揉好的面团封上保鲜膜醒发，六、将发好的面团多揉几下，然后切成小剂子擀成圆形，七：最后放入馅料，将包好的包子进行二次醒发。
