8.将羊排翻炒均匀，挂糖色,羊排炸的温度适中，外嫩里辣，味道鲜美,二、做法:1、将羊排清洗干净，放入冷水中焯一下，去除血沫,3.用温水洗净焯过的羊排,10.加入适量的水和羊排，大火烧开,炒羊排带籽，请点击进入图片说明材料:8根排骨的羊排,烧羊排准备好了,做法1。
炒羊排配菜请点击进入图片说明素材。主料:羊排1250克，辅料:豌豆250克，调料:盐10克，胡椒粉3克，黄油50克，麻辣酱油25克，番茄酱50克，红酒50克，植物油70克。做法1。把羊骨头切成段(每段2块)，和肉一起打。2.把蔬菜和青豌豆一起端上来，浇上黄油。炒羊排带籽，请点击进入图片说明材料:8根排骨的羊排。配料:盐，干辣椒粉，干种子粉。1.将羊排按排骨连接处切成8块，平放在大平板上；2.羊排两面均匀撒上盐、干辣椒粉、籽粉；腌制30分钟以上；3.在不粘锅中加入植物油。中火微热后，将羊排放入平底锅中，盖上锅盖煎2.5分钟，再将羊排翻面，盖上锅盖煎2.5分钟。羊排炸的温度适中，外嫩里辣，味道鲜美。
蜜汁烤羊排食材:料酒450g，酱油1勺，十三香2勺，蜂蜜1勺，孜然1勺，鸡粉少许，蜜汁少许。第一步:将冷冻羊排在室温或冷藏条件下解冻。第二步:将血液浸泡在冷水中。第三步:倒入料酒、一半酱油、鸡粉拌匀。帮它一把* *，这样更容易吃。盖上保鲜膜，腌制一小时左右。第四步沥干腌料，用锡纸一张一张地包好，包紧。第五步放入预热好的烤箱中层，180度烤10分钟左右。第六步在红糖中加入蜂蜜和酱油，搅拌均匀。
3、如何 烧羊排一、准备原料:羊排500g、土豆1个、胡萝卜1根、冰糖6至8颗、大葱适量、姜4片、八角1个、胡椒粉适量、白酒1勺、料酒、盐、生抽、鸡精。二、做法:1、将羊排清洗干净，放入冷水中焯一下，去除血沫，2.准备好需要的食材。3.用温水洗净焯过的羊排，4.放入高压锅中，加入姜片、八角、花椒、葱，加一勺白酒。5.煨15分钟后，沥干水分，6.土豆和胡萝卜去皮，切块。7.锅里放适量油，烧至五成热，加入冰糖，改小火。用锅铲翻炒至冰糖融化，8.将羊排翻炒均匀，挂糖色。9.调入生抽、老抽、料酒，翻炒均匀至羊排上色，10.加入适量的水和羊排，大火烧开。11.加入土豆和胡萝卜，炖20分钟，加入适量的盐和鸡精。12.从锅里出来，烧羊排准备好了。
