把椒盐的味道改一下，换成菠萝酱，叫干炸果味腰花食材:猪里脊肉1块，韭菜黄300g,材料换成猪心腰花，叫干炒猪心,4.用豆瓣酱翻炒，添加腰花,9.炒腰花就大功告成了,倒入腌制好的腰花快速翻炒，然后加入豆瓣酱,把腰身切成两半，撇去腰身的浮躁，切成麦穗状的花刀，把刀换成四片,3.用急火将花变腰花炒熟，立即倒入盛有竹笋和木耳的漏勺中,做法:1。
1。猪里脊肉切中间一块，去掉白筋，切成小块。2.泡在醋里。3.烧开水，在里面焯一下腰花，如果变色了马上拿出来，不然会变老。4.将酱油、料酒、盐、鸡精放入碗中打成汁。5.将青椒、胡萝卜、洋葱和大蒜切成小块。6.用底油将锅加热，用葱和蒜将锅炒熟，然后加入青椒和胡萝卜翻炒；加入腰花和混合汁，快速翻炒，即可食用。
材料猪腰肉1对，面粉适量。油1000克，绍酒和酱油各1/2汤匙，精盐和味精各1/4茶匙，椒盐适量。1.将猪里脊肉切成两半，去掉肥皮和腰味，再切成小块，放入碗中，加入绍酒、酱油、精盐和味精，腌制拌匀。2.烧至七成热，将腌制好的腰花蘸面粉，放入油中炸透，取出净化油，装盘，放入胡椒粉和盐即可食用。材料换成猪心腰花，叫干炒猪心。把椒盐的味道改一下，换成菠萝酱，叫干炸果味腰花
食材:猪里脊肉1块，韭菜黄300g。辅料:泡椒10g，姜2片，蒜2瓣，豆瓣酱1勺。1.用酒和盐腌制肾脏5分钟。2.另外，把锅里的水烧开尝尝味道。3.另外，在锅里用油煸炒姜蒜和辣椒沫。4.用豆瓣酱翻炒，添加腰花。5.大火爆炒。6.加入韭菜，炒1分钟。7.成品如图所示。
4、爆炒 腰花正宗做法食材:猪腰肉2根、大蒜2瓣、大葱或小葱一段、酱油2勺、蚝油1勺、料酒半勺、泡椒适量、生粉适量。步骤:1。用户需要准备食材。2.移除内部。3.切开，放入水中浸泡10分钟左右。4.腰花加入生粉、盐、料酒和少量食用油拌匀。5.准备配菜。6.锅里烧油，油温要高一些。倒入腌制好的腰花快速翻炒，然后加入豆瓣酱。7.翻炒均匀后倒入配菜。8.一次加入适量蚝油，连酱油一起关火翻炒。9.炒腰花就大功告成了。
5、爆炒 腰花要怎么做炒菜腰花:材料:猪里脊肉200g，竹笋适量，木耳适量，葱少许，蒜少许，料酒25g，醋少许，酱油25g，味精1g，植物油25g，水球粉少许。做法:1，把腰身切成两半，撇去腰身的浮躁，切成麦穗状的花刀，把刀换成四片。2.将料酒、酱油、味精、盐、水球粉、葱丝、蒜片、高汤调成汁，3.用急火将花变腰花炒熟，立即倒入盛有竹笋和木耳的漏勺中。4.将主辅料和混合汁倒入锅中翻炒几下，然后将油搅拌出锅。
