海鲜面的家常做法，海鲜面的家常做法

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1，海鲜面的家常做法
2，海鲜面做法
3，海鲜面的4种家常做法

1，海鲜面的家常做法

海鲜面的家常做法如下：1、备好所有食材，干贝洗净后用黄酒泡开，虾洗净，蛤蜊放入开水里烫至开口后捞起。2、备好调料。3、热锅热油把黄鱼煎成两面金黄后再下入姜丝爆出香味。4、加入料酒。5、把干贝倒入。6、倒入开水。7、撇清浮沫后转中小火烧出鲜味。8、最后把虾，蛤蜊，鸡毛菜一起倒入。9、烧开后加入白胡椒粉调味后熄火。10、另起锅水开后下入面条煮熟。11、先把面条装入碗中再把海鲜加入撒上葱花即可享用。

海鲜面的家常做法

2，海鲜面做法

食材：花蛤10几个、手擀面100克、鲜虾5只、葱1小根、油菜4朵。辅料：植物油适量、盐1小勺、酱油1小勺、蚝油2滴、清水适量、鸡精1点。步骤：1．花蛤洗干净备用。2．小锅内烧水，水开后将手擀面入锅煮2分钟，之后将煮好的手擀面捞出出来，加冷水泡着备用。3．新烧一锅水，将油菜入锅内煮1分钟，可以加一点点盐，这样煮出来的油菜颜色更加翠绿。4．之后将煮好的手擀面捞出出来，加冷水泡着备用。5．葱切碎末备用。6．锅内加入适量的植物油，小火加热，加入葱花。7．加入花蛤，翻炒。8．花蛤翻炒至花蛤全部张开口。9．加入蚝油跟酱油继续翻炒。10．加入一小勺盐，翻炒均匀。11．加入适量的水，水的用量可以根据自己喜欢的添加。12．捞出面条，加入到花蛤汤中，小火煮开。13．将面煮来2分钟，加入一点点鸡精即可光火。14．将面捞出，摆放上鲜虾跟油菜，美味的海鲜面就做好啦。

海鲜面做法

3，海鲜面的4种家常做法

　　海鲜不宜与啤酒一起食用。食用海鲜时最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。海鲜面有哪些好吃的做法呢?下面是我给大家整理海鲜面的4种家常做法。　　海鲜面的做法【1】泰式海鲜面　　材料　　拉面150公克，泰式酸辣汤500㏄，虾1只，蛤蜊2粒，鱿鱼30公克，九层塔少许，盐1/4茶匙，糖1/4茶匙，辣椒膏1茶匙，香醋10㏄　　做法　　1.面先烫熟捞起，置于碗中备用。　　2.将泰式酸辣汤煮开，加入所有材料(九层塔除外)及调味料，以中火煮约3分钟熄火，倒入面碗中，再放上九层塔即可。　　海鲜面的做法【2】咖喱海鲜面　　材料　　虾仁3尾，鲷鱼片50公克，蛤蜊4颗，洋葱20公克，青江菜20公克，细拉面150公克，高汤350㏄，咖哩粉1/2茶匙，盐1/2茶匙　　做法　　1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐(份量外)拌匀，静置使其吐沙;待约2小时后，再重复上述作法换水一次，待约2小时后洗净蛤蜊，沥干水份备用。　　2.洋葱洗净切丝备用;青江菜洗净，一开二切半备用。　　3.鲷鱼片洗净切小片，加少许盐(份量外)抓匀腌渍约15分钟备用;虾仁洗净去肠泥备用。　　4.备一锅滚沸的水，将细拉面煮熟捞起，放入面碗中备用。　　5.热锅，加入1茶匙的橄榄油(份量外)烧热，加入作法2的洋葱丝以小火炒约30秒，加入咖哩粉拌炒均匀，倒入高汤煮至滚沸熄火，放入作法1的蛤蜊、作法3的鲷鱼片、虾仁、作法2的青江菜以及盐，煮至蛤蜊张开，倒入作法4面碗内即可。　　海鲜面的做法【3】洋葱海鲜面　　材料　　面150g，虾30g，　　调料：洋葱10g，大蒜5g，蕃茄80g，油菜20g，白葡萄酒4g，海鲜酱油4g，盐3g，鸡精2g，辣椒酱10g，黄油10g 　　做法　　1、面煮八分熟，油菜用水烫一下。　　2、锅内入黄油将洋葱、大蒜小火爆香。　　3、将虾、蕃茄倒入锅中，淋白葡萄酒炒熟。　　4、加入煮好的面，放入盐、鸡精出锅。　　5、盛出摆盘，放入烫好的油菜、面上淋辣椒酱、海鲜酱油。　　海鲜面的做法【4】海鲜乌冬面　　材料　　乌冬面200克　　橄榄油30克(两大勺) 　　洋葱半个　　大蒜1瓣　　西兰花半个　　海鲜(虾、鱿鱼、蟹棒、鱼豆腐等等) 　　西红柿1个　　酱豆腐2-3块　　做法　　1、洋葱切碎，蒜切碎，西兰花掰成小朵，西红柿切片。　　2、锅中放入橄榄油，加入洋葱和蒜末，炒出香味。　　3、加入大约700ml的水，煮开。　　4、放入乌冬面，加入腐乳。腐乳比较咸，可以先放两块调匀，尝尝不够味再加，不要一次放太多。　　5、加入海鲜，继续煮五分钟。　　6、加入西兰花，继续煮两分钟。　　7、最后加入西红柿片，关火。　　海鲜面的做法相关文章：　　1. 海鲜意大利面的做法大全　　2. 炒面的6种家常做法　　3. 十款小海鲜的做法　　4. 三种小海鲜的烹饪方法　　5. 必胜客海鲜意面的4种好吃做法　　6. 必胜客海鲜意面的具体做法

海鲜面的4种家常做法