香干炒肉丝的方法第一步配料:猪后腿300g，香干130g，姜10g，蒜瓣10g，芹菜10g，红辣椒50g，香干,5.香干切成丝,添加香干，木耳,爆炒五花肉香干将干茶切粗一点，1cm左右，防止被切丝,食材香干4块猪肉、250g青红椒、少许蒜末、姜末、蒜叶香干炒肉,总之五花肉炒的很透,7加入香干并翻炒2分钟，直至肉丝和香干颜色均匀，香味相互交融。
香干爆炒五花肉(去皮)干茶叶600g，木耳3片，鸡蛋200g，韭菜2根，酱油200g，葱少许，姜少许，盐少许，鸡粉少许。爆炒五花肉香干将干茶切粗一点，1cm左右，防止被切丝。将韭菜切成5厘米长的片。将洋葱和姜切成丁。五花肉切片。木耳先用水煮。鸡蛋端上来后，不加油直接炒五花肉出锅。五花肉选得好，刀好，肉就会卷起来。总之五花肉炒的很透。加入葱姜、料酒、酱油。添加香干，木耳。盐，鸡粉。最后加入韭菜和鸡蛋。
食材香干4块猪肉、250g青红椒、少许蒜末、姜末、蒜叶香干炒肉。瘦肉洗净切片，用少许生抽腌制片刻。香干切片，辣椒切段，蒜和姜切碎，蒜叶切一点段(忘记买了)肉片煸炒至变色。加入热油，炒香姜蒜。加入胡椒粉倒入香干，加点酱油，用酱油上色。一扔一扔水炖着吃。倒入肉片，大火翻炒，加盐调味。
1。食材:香干100g，芹菜50g，青椒2个，瘦肉50g。2.辅料:油40g，盐3g，鸡精1g，料酒20ml，水淀粉20ml。3.将肉切成丝，加入水淀粉拌匀。4.切丝香干、芹菜、青椒备用。5.烧热油锅，切肉丝。6、加入三丝翻炒均匀。7.倒入料酒翻炒。8.加入盐和鸡精搅拌均匀。9.调味后即可食用。
4、 香干炒肉丝怎么做香干炒肉丝的方法第一步配料:猪后腿300g，香干 130g，姜10g，蒜瓣10g，芹菜10g，红辣椒50g，香干。3热锅，将切好的肥肉丝放入锅内翻炒至出油，肉微黄。4加入瘦肉丝，大火翻炒至瘦肉丝变色破碎。5加入一勺料酒，去腥提鲜，翻炒2分钟，直到酒香散尽。6加入1茶匙酱油翻炒1分钟。7加入香干并翻炒2分钟，直至肉丝和香干颜色均匀，香味相互交融。
5、肉炒 香干怎么样做好吃200g瘦肉香干200g香菜、2根姜、1小块蒜、3根酱油、1.5汤匙红辣椒、2粒花生油、1茶匙生粉、2茶匙黄酒、2茶匙盐。1.把瘦肉切成丝，2.加入黄酒，滴几滴水，加入黄酒、1/2汤匙酱油和适量盐单向搅拌，使肉丝吸水，然后加入生粉拌匀。3.放入2茶匙花生油，拌匀，腌制5分钟，4.红辣椒切丝，蒜和姜切碎，欧芹洗净，去叶，切成段。5.香干切成丝，6.锅中倒入稍宽的油。油温高后，将肉丝放入锅中，滑开，分开盛出，7.用底油，炒姜蒜末。8.加入红辣椒丝翻炒两秒钟，9.加香干和芹菜。10.调入1汤匙酱油，11.加一点盐。翻炒均匀，12.将光滑的肉丝放入锅中，翻炒均匀后关火。
