芹菜炒豆腐配料:干豆腐250g，芹菜200g，瘦猪肉100g，水淀粉15g，熟色拉油,5再次启动油锅，将锅里的葱、姜翻炒，芹菜翻炒,做法:将晒干的豆腐切成火柴棍般粗的5厘米长的丝，放入开水中，取出沥干水分,菜品不仅清爽开胃，而且千页豆腐的独特口感和芹菜的爽脆完美结合，也深受食客喜爱,是千页豆腐和芹菜用素菜炒菜。
芹菜炒豆腐配料:干豆腐250g，芹菜200g，瘦猪肉100g，水淀粉15g，熟色拉油。做法:将晒干的豆腐切成火柴棍般粗的5厘米长的丝，放入开水中，取出沥干水分。洗净芹菜并切成5厘米长的段。放入沸水中炸，取出后洗澡。将瘦猪肉切成火柴棍粗细、5厘米长的细丝。将炒锅放在大火上，放油，油热时放入葱丝、姜丝、蒜片，翻炒至香，用干豆腐丝翻炒几下，放入鲜汤，将炒锅移至文火煨一会。然后，把锅端放在高火上，放入肉丝，芹菜，放入酱油、精盐、味精翻炒。翻炒至肉熟，芹菜，醋煮，水淀粉勾芡，加入花椒油。出锅即可食用。
1，芹菜300g，干香橼3片，盐1茶匙(5g)，糖1茶匙(5g)。2.采摘芹菜的叶子，切去根部，洗净，切成寸长的段；3.干香横批切成两半，再换成丝；4、热锅入油，至油温，倒入干香翻炒出香味；5.倒入芹菜，翻炒几下，加入盐和糖，搅拌均匀，小火炖10秒。
芹菜炒豆腐干豆腐250g，芹菜200g，瘦猪肉100g，水淀粉15g，熟色拉油50g。将晒干的豆腐切成5厘米长、火柴棍粗细的细丝，放入沸水中，捞出沥干水分。洗净芹菜并切成5厘米长的段。放入沸水中炸，取出后洗澡。将瘦猪肉切成火柴棍粗细、5厘米长的细丝。将炒锅放在大火上，放油，油热时放入葱丝、姜丝、蒜片，翻炒至香，用干豆腐丝翻炒几下，放入鲜汤，将炒锅移至文火煨一会。然后，把锅端放在高火上，放入肉丝，芹菜，放入酱油、精盐、味精翻炒。翻炒至肉熟，芹菜，醋煮，水淀粉勾芡，轻花椒油。出锅即可食用。
4、 豆腐炒 芹菜的做法,千页 豆腐炒 芹菜怎么做好前言这是一种既快速又健康的美味食物。是千页豆腐和芹菜用素菜炒菜，菜品不仅清爽开胃，而且千页豆腐的独特口感和芹菜的爽脆完美结合，也深受食客喜爱。这道菜还有补钙、降血压、润肠防癌的功效，主要材料:1000页豆腐200g，芹菜200g；辅料:油适量，盐适量，鸡精适量，葱姜适量，1000页豆腐炒芹菜1000页豆腐洗。芹菜可选清洗，2000页豆腐切成条状。3 芹菜切成段，4油锅，1000页豆腐放入锅中，上油后倒出。5再次启动油锅，将锅里的葱、姜翻炒，芹菜翻炒，6000页豆腐爆炒。7加盐炒熟，8加入鸡精翻炒。搅拌均匀即可食用，小贴士:这道菜不要用重口味和重色调味。千页豆腐上油后口感和味道会更好。
