味道方面呢我个人比较喜欢周黑鸭，味道稍微偏甜一点，不会那么辣。久久鸭的家常做法，一盘都不够吃，看电视，休闲好伴侣，首先你列举的这几个品牌的鸭副食品，都是卤制品，制作方法都大同小异，关于哪一个更健康，我个人觉得都不怎么健康，很多朋友喜欢吃辣的，首先在辣味方面，除了你肉眼可见的辣椒之外，商家为了追求更好的口味，基本都添加了大量的辣椒精类的添加剂，以及大量的鸡精味精，不然要把冻品做成鲜活一样的口味，我估计不用添加剂的商家基本做不出来。
1、久久鸭怎么做才好吃？
久久鸭的家常做法，一盘都不够吃，看电视，休闲好伴侣！用料表：1：食材：冰糖100g，姜50g，大葱50g，花椒15g，辣椒50g,香菜10g.2:大料:桂皮5g、丁香3g、木香3g、山奈5g、白芷3g、茴香、良姜5g、甘草3g、肉蔻3g、砂仁3g，陈皮少量。做法：1:用冰糖100g加少量水（油）炒成糖色加入1500水放入锅中，
2、绝味鸭脖、周黑鸭、久久鸭哪个更健康更美味？
这个问题对于我这个资深吃货来说，是难不倒我的！首先你列举的这几个品牌的鸭副食品，都是卤制品，制作方法都大同小异！无非就是调料配方不同而已。味道方面呢我个人比较喜欢周黑鸭，味道稍微偏甜一点，不会那么辣！关于哪一个更健康，我个人觉得都不怎么健康，很多朋友喜欢吃辣的，首先在辣味方面，除了你肉眼可见的辣椒之外，商家为了追求更好的口味，基本都添加了大量的辣椒精类的添加剂，以及大量的鸡精味精，不然要把冻品做成鲜活一样的口味，我估计不用添加剂的商家基本做不出来！另外尤其是这种卤制品，因为是熟食冷藏保存，隔夜后会产生大量的亚硝酸盐！所以我建议大家尽量少吃为好！希望能帮助到你！。
