花胶，滋阴补肾,花胶富含蛋白质、胶质等,花胶，其实是鱼肚，是鱼鳔的干品，富含胶质，故名花胶,黄花胶的特点是管内有肉须,白花胶是银鱼的鱼鳔,黄花胶白花胶黄花胶黄花胶和白有什么区别:黄花胶一般是通常的非洲黄,花胶不仅是著名的宴席菜肴，而且具有相当的滋补作用和药用价值。
花胶，是从鱼的肚子里取出鱼鳔，切开晒干而成。它富含蛋白质、胶质等。通过食疗养阴，强肾养精，能快速消除疲劳，帮助手术患者伤口愈合。，俗称鱼肚。又称“花胶肚子”。花胶，滋阴补肾。如果你的花胶已经发了，直接炖鸡汤就行了。花胶放入沸水中煮十秒钟，加入两片生姜炖，滴几滴料酒。鸡肉是最好的。
黄花胶白花胶黄花胶黄花胶和白有什么区别:黄花胶一般是通常的非洲黄。一般是圆柱形，也有开边的。黄花胶的特点是管内有肉须。黄花胶为黄花鲈鱼鱼鳔，通常为管状，也称“黄花管”。白花胶一般都很少，超过一两的极为少见。白花胶是银鱼的鱼鳔。
3、 花胶是什么东西?花胶，其实是鱼肚，是鱼鳔的干品，富含胶质，故名花胶。中国人切鱼腹食用的历史可以追溯到汉代以前，1600多年前，齐《姚敏书》记载了今天所谓的鱼肚。花胶它是与燕窝、鱼翅齐名的“八珍”之一，花胶被誉为“海洋人参”。其主要成分为高级胶原蛋白、维生素以及钙、锌、铁、硒等微量元素，其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是一种高蛋白低脂肪的理想食品。花胶不仅是著名的宴席菜肴，而且具有相当的滋补作用和药用价值，花胶富含蛋白质、胶质等。具有滋阴补肾的功效，能帮助人体快速消除疲劳，有助于手术患者伤口的恢复，有食品专家表示，以前老人会留一些陈年花胶给女儿或儿媳在怀孕前后食用。一般来说，怀孕4到5个月后就可以吃了，分娩前吃几次，这样分娩后会更舒服，另外，术后4到5天可以吃花胶 4，伤口愈合会更好。
