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韩式紫菜包饭,正宗的韩式紫菜包饭怎么做

来源:整理 时间:2023-03-14 15:34:20 编辑:好学习 手机版

1,正宗的韩式紫菜包饭怎么

韩国泡萝卜条 酸黄瓜 鸡蛋 摊好的蛋皮 蒸好的米饭,已拌好了芝麻 寿司帘和保鲜膜,另外还需要有厚的一次性塑料手套 在卷之前的样子,有萝卜条,蛋皮,酸黄瓜条,胡萝卜条还有黄瓜条,如果喜欢肉可以加熟肉末或是火腿条和午餐肉条等 卷好的 最后切好的成品~嘿嘿~美味哦~~ 注意:卷的时候要卷紧哦! 饭要等到冷了再包.否则紫菜就会软了.

正宗的韩式紫菜包饭怎么做

2,韩国紫菜包饭

韩国紫菜包饭原料: 糯米、火腿、黄瓜、蛋、沙拉酱、醋、紫菜。 做法: 1.黄瓜一早就切条放醋腌制,一上午就成了传说中的酸黄瓜。糯米蒸熟后,倒入适量醋,拌匀放一边凉快。蛋打匀放少量油摊成饼,然后切丝。火腿切条。记得上次做的时候用的是肉松,感觉更有风味,不过用火腿清爽一些 2.准备好竹帘就可以开工了放上紫菜,把糯米饭铺在紫菜上并压平,不过不要太用力,不然紫菜会被压爆的。然后涂一层沙拉酱,把火腿、黄瓜、蛋摆上去就行了 3.我卷、我卷、我卷卷卷:卷起来的时候尽量压紧,不然容易散架 4.我切、我切、我切切:终于大功告成,冲一杯浓茶,简直比小新都幸福了呀 最后千万别忘了酱油+芥末! 经验:我也做过,我用的是大米和糯米混合,因为光用大米卷的话不好成行,糯米的量看自己喜不喜欢吃粘的了,我用大米和糯米7:3,我觉得主要是饭不能软也不能硬这比较不好掌握.建议使用白醋来腌黄瓜,颜色会好看许多的。还有拌糯米的醋颜色也太深了。包饭要用隔夜的饭,这样口感才不会温暾,紫菜也不会太快变软,其实饭里只加香油,少许盐和芝麻就可以了,紫菜要留大概2-3工分的边,粘水贴牢,就比较不容易散开来.
不会
怎样,,不就是紫菜里面包团饭

韩国紫菜包饭

3,韩国正宗紫菜包饭的详细做法

做紫菜包饭必备的材料 一、米饭一小锅,不能过热会烫手,也不能过凉太硬不好吃(可以大米糯米等掺着煮,吃起来会更加美味) 二、韩国紫菜若干张(韩国紫菜是薄薄的一大片的。在韩国有很多,在中国很少有,买不到就不好办了) 三、若干个香肠。正宗的做法是加香肠,也可以根据自己的口味加肉松或腊肠 四、若干个鸡蛋。一定要适量,否则会浪费的 五、胡萝卜一至二条,与之搭配的是日本腌萝卜,不过味道很咸。建议若买不到可以忽略,反正不好吃 六、新鲜嫩绿的菠菜。七、少许的盐、白芝麻、芝麻油制作步骤一、首先在温热米饭放进盐、白芝麻、芝麻油,最好用手搅拌均匀,放在一边晾着。 二、蛋打散后,加少许盐调味,放入平底锅中煎成蛋皮后切作长条。趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒,一定要注意火候不要焦也不要不熟。 三、一切准备就绪,开始包,拿出两张紫菜细细铺好,米饭倒在上面倒上四分之三。用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落,不要太用力把米饭压得扁。 (然后按顺序放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜,最后是腌萝卜)四、把紫菜卷起来,一定要卷紧这是最重要的。因为如果卷的不紧的话,切的时候就会松散开来。 五、最后,再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片。
韩式紫菜包饭的做法 *米饭4碗 (要是热的哦)(如果家里有几种米,可以大米、糯米等掺着煮,吃起来会更香) *紫菜4张 (是那种薄的一片一片的,不是作汤的那种,买错了,就只能做紫菜汤了) *肉松1/2碗(可以换成自己喜欢的好吃的,我喜欢腊肠的或者脆肠) *蛋3个(是用来做蛋皮的,和其他好吃的一样作馅的,不喜欢吃蛋的就不加) *胡萝卜4长条(也可以是黄瓜) *白糖、白醋各3大匙 *盐少许 步骤: 1. 在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦,然后搅啊搅搅拌均匀了,放在一边晾着。(闲麻烦也可以不拌这些的,只吃馅的味道) 2. 蛋打散后,加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。其实就是一条一条蛋皮啦) 3. 把紫菜用微波炉烘半分钟,在宿舍没有微波炉也没事,我就从袋里拿出来就包。两者的区别是对米饭的要求不一样。 烘过的紫菜包晾凉的米饭,直接就包的米饭是只晾了一会,不太烫就行。 4. 然后铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来,一定要卷紧,想吃多少卷多少,再用刀切成1.5cm的小片就ok了~1.5cm是容易入口嘛,想一口吃多些可以切厚些~
紫菜包饭的做法详细介绍 菜系及功效:日本料理 紫菜包饭的制作材料:主料:糯米,火腿,黄瓜,蛋,沙拉酱,醋,紫菜。 教您紫菜包饭怎么做,如何做紫菜包饭才好吃1.黄瓜一早就切条放醋腌制,一上午就成了传说中的酸黄瓜糯米蒸熟后,倒入适量醋,拌匀放一边凉快蛋打匀放少量油摊成饼,切丝火腿切条,记得上次做的时候用的是肉松,感觉更有风味,不过用火腿清爽一些2.准备好竹帘就可以开工了放上紫菜,把糯米饭铺在紫菜上并压平,不过不要太用力,不然紫菜会被压爆的然后涂一层沙拉酱,把火腿、黄瓜、蛋摆上去就行了3.我卷、我卷、我卷卷卷卷卷起来的时候尽量压紧,不然容易散架4.我切、我切、我切切切终于大功告成,冲一杯浓茶,简直比小新都幸福了呀最后千万别忘了酱油+芥末,赞!

韩国正宗紫菜包饭的详细做法

4,韩国的紫菜包饭怎么做

材料: 一 米饭一小锅 不要太热会烫手也不要太冷太硬了也不好吃(可以大米 糯米等掺着煮 吃起来会更香) 二 韩国紫菜若干张 (是那种薄的一大片一大片的 在韩国有很多 可是在中国很少 买不到就不好办了!) 三 若干个香肠 最正宗的做法是加这个但也可以根据自己的口味加肉松或腊肠~~ 四 若干个鸡蛋 一定要适量 不要浪费了——其实我很喜欢吃煎鸡蛋的 五 胡萝卜一至二条 与之搭配的是R本腌萝卜---太咸了 ---建议如果买不到的话可以把它省略 反正不好吃 六 新鲜嫩绿的菠菜 一定要的 不管你爱不爱吃 就象我一点也不喜欢胡萝卜 可是一定要放~~ 这样才可以吃到正宗的紫菜包饭 七 少许的盐 白芝麻 芝麻油 做紫菜包饭的步骤: 一 首先在温热米饭放进中放进盐 白芝麻 香香的芝麻油 最好用手搅拌均匀了 放在一边晾着 二 蛋打散后 加少许盐调味 入平底锅中煎成蛋皮后 切作长条~~~ 趁油锅还热 把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒 一定要注意火候 不要焦了也不要硬邦邦的没有熟 三 一切准备就绪 开始包了拿出两张紫菜细细铺好 米饭倒在上面 倒上四分之三 用手弄散 铺满紫菜的四分之三的每个角落 不要太用力把米饭压得扁扁的 这样就不好看了~~ 然后按顺序放上鸡蛋条 胡萝卜条 火腿条 菠菜 最后是R本腌萝卜 四 把紫菜卷起来 一定要卷紧 这是最重要的 因为如果卷的不紧的话 切的时候就会松散开来 五 最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了 韩式紫菜包饭的做法 *米饭4碗 (要是热的哦)(如果家里有几种米,可以大米、糯米等掺着煮,吃起来会更香) *紫菜4张 (是那种薄的一片一片的,不是作汤的那种,买错了,就只能做紫菜汤了) *肉松1/2碗(可以换成自己喜欢的好吃的,我喜欢腊肠的或者脆肠) *蛋3个(是用来做蛋皮的,和其他好吃的一样作馅的,不喜欢吃蛋的就不加) *胡萝卜4长条(也可以是黄瓜) *白糖、白醋各3大匙 *盐少许 步骤: 1. 在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦,然后搅啊搅搅拌均匀了,放在一边晾着。(闲麻烦也可以不拌这些的,只吃馅的味道) 2. 蛋打散后,加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。其实就是一条一条蛋皮啦) 3. 把紫菜用微波炉烘半分钟,在宿舍没有微波炉也没事,我就从袋里拿出来就包。两者的区别是对米饭的要求不一样。 烘过的紫菜包晾凉的米饭,直接就包的米饭是只晾了一会,不太烫就行。 4. 然后铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来,一定要卷紧,想吃多少卷多少,再用刀切成1.5cm的小片就ok了~1.5cm是容易入口嘛,想一口吃多些可以切厚些~
第一步, 把米饭蒸熟,要在热的时候放进去白醋,砂糖,色拉油,适量盐,然后搅拌均匀,晾凉备用(这步很关键哦,入味!)第二步,把火腿或者熟的肉,黄瓜,胡萝卜或各式水果等切成长条备用(也可以是其他的好吃的蔬菜、水果、肉类,按自己的喜好选择) 第三步,薄紫菜用微波炉或平锅烤半分钟,取出来后把米饭倒在上面,压扁,压实,再铺上菜料,再把紫菜卷起来,一定要卷紧(最好有寿司竹帘)。打开时用刀切成1.5cm的小片就大功告成了第四步,最后沾绿介茉和酱油吃。
米饭......3小碗 做寿司醋用到的材料: 白醋......31毫升 白糖......25克 盐......4克 做寿司用到的材料: 金枪鱼罐头......1罐 胡萝卜条......3根 菠菜......适量 鸡蛋......1个 海苔......3张 做饭团用到的材料: 金枪鱼罐头......少许 海苔......2小片
文章TAG:韩式紫菜包饭包饭正宗韩式紫菜包饭

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