Step7肥美多汁莴笋丝配炒肉丝，猴子可以上两大碗饭,第六步翻炒均匀至莴笋和红辣椒变软，翻炒出汁,把肉的肥瘦部分分开，瘦肉片,然后，倒入瘦肉翻炒,莴笋炒肉的食材莴笋猪肉1块、红辣椒300g、蒜1根、酱油3瓣、料酒、盐、鸡精适量莴笋炒肉的步骤,莴笋炒肉小技巧,莴笋炒肉。
1、材料:猪肉200g，莴笋去皮一片，姜末，蒜末少许，辣椒3到4个。2.辣椒切块，姜蒜切片。3.将莴笋切成菱角片。翻过来再剪。4.接下来，切肉。把肉的肥瘦部分分开，瘦肉片。把肥肉也切了。5.所有的材料都准备好了，开始油炸。6.先把锅里的底油加热，关小火，倒入油脂中提炼。7.肥肉变半透明后，开大火，倒入姜片、蒜片，至香。然后，倒入瘦肉翻炒。8.当瘦肉变色时，倒入莴笋切片和辣椒，翻炒一分钟左右，加入一勺精盐，拌匀，再撒上少量料酒和生抽(酱油)，翻炒三分钟，出锅前加入鸡精或味噌，再淋上一些香油。如果喜欢吃辣的，炒的时候也可以加入干辣椒粉。
莴笋炒肉。肉切丝，加入味精和蚝油，腌制10分钟。先将竹笋切片，然后切丝。锅里烧热油，三成热加入腌制好的肉丝润滑油。将肉切好，放入锅中烧开，加入盐、油、胡萝卜丝、莴笋胡萝卜丝，焯水，热锅热油，蒜片炒香，加入莴笋胡萝卜丝、味精、盐、少许糖，加入肉丝，大火翻炒，翻炒。
3、炒 莴笋炒肉的做法莴笋炒肉的食材莴笋猪肉1块、红辣椒300g、蒜1根、酱油3瓣、料酒、盐、鸡精适量莴笋炒肉的步骤。步骤1大蒜去皮，切成小块，将猪肉切成条状。选择里脊肉会更好，在热锅里加热油。油热后，将蒜粒放入锅中，翻炒猪肉，第四步加入一勺料酒和一勺酱油，翻炒均匀。等猪肉完全变色的时候，锅里有肥肉的时候可以再炒久一点，炒出来的肉会更香，不会太油腻，第五步莴笋锅中加入红辣椒丝，转大火。第六步翻炒均匀至莴笋和红辣椒变软，翻炒出汁，加入适量的盐和鸡精，即可关火起锅。Step 7肥美多汁莴笋丝配炒肉丝，猴子可以上两大碗饭，莴笋炒肉小技巧。1.切丝不建议用螺丝，会导致莴笋失水，绞丝太细容易干透，2.莴笋充足的水加热会释放出大量的汁液，不需要单独加水。3.如果你觉得切丝很麻烦，就把所有的原料切片，参照同样的做法，但是要加调料，让它更入味。
