藤三七,藤三七的种植方法

藤三七一次种植，多年收获，通常以采收嫩梢或成长叶片为产品,一般藤三七定植后30多天即可随时采收,,藤三七的食用方法1、入汤：藤三七的叶片肥厚、枝茎嫩滑，在做各种汤菜时加入洗净撕碎的叶片即可,5、藤三七块根的食用方法：藤三七的根茎和洋姜的根茎很相似，呈块状,藤三七什么时候收获。

藤三七口味比较好，含有丰富的维生素a和维生素c，具有滋补、壮腰膝、活血、消肿化瘀的作用。味道微苦性温，有活血、补血之功能，可以用于补肾强腰、散瘀消肿，主治腰膝病痛、病后体弱、跌打损伤、骨折，能够滋补、壮腰膝、消痰活血、健胃、保肝，促进骨骼生长，降低血脂、血压。藤三七中的富硒含量，居所有的药物之首，具有妨癌、防痨的功效，尤其适用于运动员、风湿伤残的患者、中老年人使用，可以起到很好的保健作用。所以藤三七，可以滋补身体，强健腰、足、膝关节处，同时，对于化痰消肿，也非常有功效

藤三七的食用方法1、入汤：藤三七的叶片肥厚、枝茎嫩滑，在做各种汤菜时加入洗净撕碎的叶片即可。如在即将出锅的紫菜蛋花汤中放入几片藤三七叶片，即点缀了食品的色彩又能健胃保肝。2、清炒：将藤三七的叶片、枝茎洗净控水，油锅入油烧热放入剁碎的蒜蓉炒香后将以上食材放入锅中快炒一两分钟即可出锅。3、煎蛋：藤三七叶片洗净剁碎后与打散后的鸡蛋一起搅拌均匀，再加入少量的盐稍搅拌。炒锅烧热后倒入少量的油，将以上搅拌好的汁液入锅煎至两面金黄即可食用。4、和肉类同炒：肉片加淀粉、酱油、料酒搅拌均匀后放置十分钟左右，油热后入锅翻炒，待肉快成熟时放入切好的藤三七，加适量的盐，翻炒几下即可。5、藤三七块根的食用方法：藤三七的根茎和洋姜的根茎很相似，呈块状。煲各种汤时可以将其切片加入，有补益肝肾、壮腰膝之功效

藤三七一次种植，多年收获，通常以采收嫩梢或成长叶片为产品。嫩梢产品通常在回茎蔓伸长到一定程度答时摘取（嫩梢长12～15cm）；叶片产品则是采摘厚大、成熟、无病虫的叶片，适时采收能促进叶片增大、增厚，是提高产量与品质的有效途径，同时也便于田间管理。一般藤三七定植后30多天即可随时采收，2个月后进入盛产期，平均每株每月可采摘叶片300～400个，采收期约6个月。大面积栽培时清晨采摘为好，较耐贮运，鲜叶片采收后用保鲜膜包裹，存于5℃的温度下能保存7～10。