社会餐饮，从事社会餐饮服务工作如何

1，从事社会餐饮服务工作如何

接触社会形形色色的各种性格的人，会让自己学到很多的

从事社会餐饮服务工作如何

2，刚给社会餐饮做食材配送如何定价

这个应该看一下市场，你刚做配送，可以整个全面了解。配送的价钱，市场的整个情况，在定价，定个中不溜的价位，就可以了。过高价不靠谱，别人可以不要你的，太低你利润少。再则就是，跟着市场价格走。水涨船高，你的进价低，食材配送价格就低一些。你的进价高时，食材配送价格，也就相对高一些，他们也说不出什么来的。上面我说的，你看如何？

我会继续学习，争取下次回答你

刚给社会餐饮做食材配送如何定价

3，酒店餐饮和社会餐饮有什么不同具体表现在哪些方面

酒店餐饮与社会餐饮最大的不同1，酒店餐饮的菜品讲究色、香、味，社会餐饮主要讲究实惠、可口2、酒店就餐要有好的环境，高档的餐具和专业的服务人员，社会餐饮就餐一般没有专门的服务员3、酒店的客户用餐一般以喝酒为主，多是求人办事或接待领导，社会餐饮一般以吃饭为主，多是朋友家人聚会

酒店是个新兴服务行业，越来越重视服务。餐饮是流动性非常大很少有人能做服务员做一年两年如果能就不会是服务员了也就是领班或经理了。服务员身体特别健康能吃苦最起码在客人面前脾气好。交际性广三六九等人都能认识服务员做好了出去什么服务行业工作都能做。

酒店餐饮和社会餐饮有什么不同具体表现在哪些方面

4，最新社会餐饮规章制度

第一章餐饮管理制度　　第一节餐厅日常工作制度　　一、遵守工作纪律，按时上下班，做到不迟到、不早退。　　二、按规定着装，保持良好形象。　　三、工作中不准嬉笑打闹，不准聊天、干私活、吃零食、看电视、打手机。　　四、不准与顾客发生纠纷。　　五、工作中做到“三轻”(动作轻、说话轻、走路轻)、“四勤”(眼勤、嘴勤、手勤、腿勤)。　　六、工作中按规定用餐，不准吃、拿出售的成品。　　七、休事假或公休要提前请假，按服务区《考勤和请销假制度》执行。　　八、爱护设施、设备，人为损坏，照价赔偿。　　九、落实例会制度，对工作进行讲评。　　第二节餐具卫生管理制度　　一、餐具经消毒后必须存放在保洁柜内。　　二、员工不准私自使用餐厅各种餐具。　　三、保洁柜内不得存放个人餐具和物品。　　四、餐具要干净、卫生，无手印、水迹、菜渍、灰尘。　　五、经常检查餐具的完好状况，对残损餐具要及时更换。　　第三节餐厅个人卫生管理制度　　一、服务人员必须有本人健康证明，持证上岗。　　二、按规定着装，工作服必须干净，无污渍。　　三、工作时不许戴首饰和各种饰品。　　四、工作前按要求洗手，始终保持手部清洁。　　五、不准在食品区或客人面前打喷嚏、抠鼻子等。　　六、上班前不准吃异味食品，不准喝含酒精饮料。